E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пасха
28 апреля
Готовьте вкусные Пасхальные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Маринованное мясо с картошкой

Маринованное мясо с картошкой в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Маринованное мясо с картошкой в духовке можно приготовить семье на ужин, а можно и на праздничный стол подать. Очень вкусно!

Ингредиенты

Свинина (орех) - 1,5 кг

Картофель - 1 кг

Приправа для картофеля - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Для маринада:

Соевый соус - 1 ст.л.

Вустерский соус - 1 ст.л.

Острый соус - по вкусу

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Горчица в зернах сладкая - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

  • 193 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 20 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Маринованное мясо с картошкой в духовке - простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Также его запросто можно приготовить на праздничный стол и подать своим гостям в качестве горячего блюда.


Для приготовления маринованного мяса с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку. Картофель помойте жесткой кухонной губкой, обсушите бумажным полотенцем.

Ингредиенты для маринованного мяса с картошкой в духовке


В удобной глубокой посуде смешайте соевый, вустерский и жгучий соусы, добавьте уксус, масло, горчицу, посолите и поперчите маринад по вкусу.

Соединить компоненты для маринада


Смешайте маринад до однородного состояния, попробуйте на соль и перец.

Размешать маринад


Выложите в маринад мясо и оставьте мариноваться минимум на 1 час. Время от времени кусок мяса нужно переворачивать, чтобы оно равномерно мариновалось.

Замариновать мясо


Картофель разрежьте вдоль на две части. Смажьте каждую половинку оливковым маслом, посыпьте приправой для картофеля.

Порезать картофель


Форму для запекания выстелите фольгой, выложите в центр маринованное мясо, по краям разложите картофель.

Положить в форму картофель с мясом


Разогрейте духовку до 180 градусов, запекайте маринованное мясо с картофелем 1,5 часа. Время от времени доставайте мясо из духовки и смазывайте его с помощью силиконовой кисточки оставшимся маринадом.

Маринованное мясо с картошкой в духовке


Готовое мясо переложите на большое блюдо вместе с картофелем и подавайте.

Фото маринованного мяса с картошкой в духовке


Нарезать такой кусок мяса лучше за столом. Подавайте запеченное в духовке маринованное мясо с картошкой со свежими овощами и зеленью.

Рецепт маринованного мяса с картошкой в духовке


Автор рецепта
  • 683

    Рецептов

  • 69

    Подписчиков

  • 115

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора


Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Ой, Танюш, какое мяско! Я так понимаю, нарезанное до фотосессии не дожило?)))
0
ответить
26.09.2017 в 15:10:28
Танечка, аппетитнейшее блюдо на фото!
0
ответить
26.09.2017 в 12:01:58
Цитата: "Подавайте запеченное в духовке маринованное мясо с картошкой со свежими овощами и зеленью."
Так подайте же мне тарелочку из последнего шага срочно!!!
0
ответить
26.09.2017 в 10:12:59
Шикарное блюдо!
0
ответить
26.09.2017 в 9:44:19
Замечательное блюдо Просто и вкусно))
0
ответить
26.09.2017 в 7:57:37
Мне пол-мяска, половину Томке - она была первой. Матильдону - картоху! Я заделился
0
ответить
25.09.2017 в 23:46:05
Кыш отседова!!!
0
ответить
26.09.2017 в 10:13:25
Как всегда, мясо великолепное!
0
ответить
25.09.2017 в 23:05:06

Смотрите также

Мобильная версия сайта