| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Мясо, запеченное в духовкеЗапеченное в духовке мясо - отличное блюдо на все случаи жизни. Правильно приготовленное и приправленное мясо источает поистине волшебный аромат, заставляющий работать пищеварение с удвоенной силой ещё до того, как блюдо подадут на стол. Ну, а когда запеченное в духовке мясо попадает к нам в рот, то тут уж хочешь не хочешь, а глаза от удовольствия сами прикрываются... Свинина, телятина, говядина, индейка, баранина - выбирайте, что вам больше нравится, и готовьте, готовьте, готовьте! В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами мяса, запеченного в духовке, с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить мясо в духовке вкусно! Рецепты мяса, запеченного в духовкеОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыТелятина - 450 г Свекла - 450 г Лук - 1 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Вино красное сухое - 100 мл Вода - 100 мл Барбарис - 5-6 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу
Очень вкусный вариант приготовления мяса со свеклой, который подойдёт для обеда или ужина. Можно подавать самостоятельно или с гарниром.
ИнгредиентыГусь - 1 шт. Картошка - 4000 г Соль - 6 ст.л.
Тушеный гусь с картошкой - самый вкусный способ приготовления картошки.
ИнгредиентыКуриные спинки - 3 шт. Томатный сок - 1/3 стакана Лук репчатый - 0,5 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Масло подсолнечное - 0,5 ст.л. Смесь пряностей для жарки мяса - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Баклажан среднего размера - 1 шт. Помидоры черри - 6 шт.
Вариант приготовления куриных спинок в духовке - с баклажанами, помидорами черри, томатным соком и соевым соусом.
ИнгредиентыКуриные бедра - 900 г Баклажан - 350 г Чеснок - 15-20 зубчика Масло растительное - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Приправа "Травы итальянской кухни" - 1 ч.л. или по вкусу
Курицу с овощами в духовке всегда можно приготовить по-разному, используя различные овощи: кабачок, картофель, тыкву или баклажан.
ИнгредиентыКартофель - 1,2 кг Кролик (любые его части) - 400-500 г Лук - 1 шт. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Приправа к мясу - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубок Сметана - 4 ст.л. Вода - 50 мл
Кролик с картошкой и сметаной, приготовленный в духовке, станет прекрасным ужином для всей семьи. Даже если это праздничный ужин!
+ видео рецепт
ИнгредиентыУтиная грудка - 2 шт. Картофель - 4 шт. Яблоко - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу
Приготовим филе грудки утенка с яблоками и картофелем на гарнир в духовке. На первый взгляд блюдо нестандартное, зато простое и вкусное!
ИнгредиентыКурица - 500 г Лимон - 1 шт. Оливки - 10 шт. Чеснок - 1 зубчик Лук репчатый - 1 шт. Тимьян - 1-2 веточки Розмарин - 3-4 веточки Оливковое масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу Смесь перцев - по вкусу
Это блюдо понравится вам своей простотой приготовления, ароматом специй и сочностью самой курочки! Готовим блюдо греческой кухни вместе!
ИнгредиентыГолень индейки - 700 г Картофель - 1 кг Смесь специй для картофеля - по вкусу Соль, перец - по вкусу Ягоды можжевельника - 2 шт. Паприка сладкая молотая копченая - 1 ст.л.
Готовим ленивый ужин: мясо индейки с картофелем в духовке.
ИнгредиентыКуриная грудка - 500 г Соль, перец - по вкусу Спаржа свежая зеленая - 300 г Масло оливковое - 3 ст.л. Сливки 35% - 200 мл Сыр Дор Блю - 150 г
Готовим простое непростое блюдо.
ИнгредиентыКуриные голени - 6 шт. Кабачок - 400 г Картофель - 400 г Томатный кетчуп или соус - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубка Тимьян свежий - 3-4 веточки Приправа для курицы - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.л.
Вкусное и сытное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину для всей семьи. Готовится просто, из доступных продуктов.
ИнгредиентыКуриное филе с бедрышек и ножек - 300 г Ананас консервированный - 120 г (3-4 колечка)+ 150 мл сиропа с него Соевый соус - 2 ст.л. Сахар коричневый - 1 ст.л. Имбирь сушеный - 1 ч.л. Соль - по вкусу Оливковое масло - 1 ст.л. Перец черный молотый - по вкусу Дополнительно:Паприка сладкая копченая - 1 ч.л. или Перец чили молотый - 1 ч.л.
Шашлыки на шпажках в духовке получатся такими же ароматными, как на костре, если добавить один секретный ингредиент! Готовим?
ИнгредиентыКурица - 1 кг Чеснок - 3 зубка Имбирь - 1 ч. л. Сахар коричневый - 1 ст. л. Масло кунжутное - 3 ст. л. Кунжут - 2 ст. л. Соевый соус - 4 ст. л. Перец черный - 0.5 ч. л. Соль - по вкусу
Ароматная и румяная курочка, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушными ваших родных и разнообразит ваше меню.
ИнгредиентыГовяжий ростбиф - 1000 г Соль, перец - по вкусу
Старый добрый английский ростбиф в духовке - тот самый, на вытопленном жире из-под которого делался старый добрый йоркширский пудинг.
ИнгредиентыКуриное филе - 1 кг Перец болгарский - 1 шт. Кабачок молодой маленький - 1 шт. Лук красный - 2 шт. Кефир жирный - 4 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Сладкий чили соус - 2-3 ст.л. Горчица неострая - 1 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - 0,5 ч.л.
Куриное филе на шпажках, которое получается сочным и мягким.
ИнгредиентыГовядина для ростбифа - 900 г Соль морская - 1 ч.л. Перец ч.м. - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 1 ч.л.
Простой рецепт приготовления ростбифа прожарки медиум.
ИнгредиентыУтиные окорочка - 2 шт. Груши - 3 шт. Розмарин - 1 ст.л. сухого (или 3 веточки свежего) Коричневый сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Мягкие, сочные и ароматные утиные ножки с грушами украсят стол и идеально подойдут для семейного торжества.
+ видео рецепт
ИнгредиентыГусь – 1 шт. Гречка – 200 г Мёд – 1 ст.л. Соевый соус – 3 ст.л. Соль – по вкусу Специи – по вкусу
Фаршированный гречкой гусь, запеченный в духовке - вкусное блюдо для семейного обеда или праздничного стола.
ИнгредиентыГовядина бескостная - около 800 г Черный молотый перец - 0,5 ч.л. Душистый молотый перец - до 1 ч.л. Соль - по вкусу Оливковое масло - 1-2 ч.л. Вустерский соус - по желанию около 1 ст.л. Сванская соль или другие ароматные смеси - по вкусу
Один из вариантов приготовления ростбифа в мультиварке на режимах "жарка" и "выпечка" или "мультиповар 100-120 градусов".
+ видео рецепт
ИнгредиентыГусь - 1 шт. Картофель - 600 г Лук - 3 шт. Чеснок - 1 головка Морковь - 1 шт. Розмарин - 2 веточки Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу
Гусь, приготовленный с картофелем в духовке - легкое и вкусное блюдо на все случаи жизни!
ИнгредиентыГовядина - 1800 г Жир - 2 ст.л. Соль крупнокристаллическая - 2 ст.л. Перец - по вкусу
Ростбиф в духовке - один из классических и опробованных на протяжении веков рецептов этого блюда для ленивых и сильно занятых.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСвинина – 1,5 кг Соевый соус – 200 мл Специи – по вкусу Соль – по вкусу Вода – 250 мл Мука – 500 г Растительное масло – 2 ст.л. Розмарин – 2-3 веточки
Запеченное в тесте мясо – отличное решение для обеденной трапезы.
ИнгредиентыБаранина - 1200 г Картофель - 800 г Лук репчатый - 2 шт. Соль Специи для мяса Пакет для запекания
Баранина с картошкой, приготовленная в рукаве в духовке - это сытное, вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда.
ИнгредиентыМякоть свинины - 600 г Ананас консервированный - 5-6 колечек Помидор - 2 шт. (небольших) Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Майонез - 2 ст.л. Картофель - 2 шт. Соль и перец - по вкусу
Делюсь рецептом вкусного блюда из свинины с ананасами и картошкой, которое подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина!
ИнгредиентыСвинина - 300 г Апельсин (крупный) - 1 шт. Розмарин - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Нежнейшее ароматное свиное мясо с апельсинами разнообразит ваше меню и приятно удивит ваших гостей и родных.
ИнгредиентыГовядина - 1100 г Майонез - 100 г Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л. Черный перец - по вкусу
Запеченная в духовке говядина в майонезе - простой способ придать привычному блюду непривычный вкусовой оттенок и сделать мясо очень мягким.
ИнгредиентыМраморная говядина - 400 г Перцы горошком - 1 ч.л. Масло оливковое - 1,5 ст.л. Тимьян - по вкусу Соль - 1 ч.л.
Мраморная говядина, приготовленная в духовке со специями.
ИнгредиентыСвинина (орех) - 1,5 кг Картофель - 1 кг Приправа для картофеля - 1 ч.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Для маринада:Соевый соус - 1 ст.л. Вустерский соус - 1 ст.л. Острый соус - по вкусу Уксус белый винный - 1 ст.л. Горчица в зернах сладкая - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло оливковое - 2 ст.л.
Маринованное мясо с картошкой в духовке можно приготовить семье на ужин, а можно и на праздничный стол подать. Очень вкусно!
ИнгредиентыСвиные антрекоты - 2 шт. Соевый соус - 1 ст.л. Белый винный уксус - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 1 ч.л.
Простой, сытный, вкусный мужской ужин из свинины, запеченной в духовке в фольге.
ИнгредиентыСвиная корейка - 420 г Майонез - 60 г Масло подсолнечное - 50 мл Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Картошка - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 1-2 шт. Сыр твердый - 100 г
Предлагаю приготовить картофель со свиными отбивными в духовке - сытное самодостаточное блюдо.
ИнгредиентыКаре ягненка - 2 куска (800 г) Кабачок - 2 шт. Томаты - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мята - 3 веточки Соль, перец - по вкусу
Каре ягненка в виде короны, запеченное в микроволновке с конвекцией.
ИнгредиентыСвиной балык - 1.2 кг Помидор - 1 шт. Шампиньоны - 2-3 шт. Масло оливковое - 3 ст.л. Паприка молотая - 1 ст.л. Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Приправа для мяса - по вкусу Чеснок - 3-4 зубчика Сыр твёрдый - 100 г
Замечательный вариант горячей закуски для праздничного стола, когда вы достаёте из духовки красивое мясо и нарезаете его при гостях.
ИнгредиентыСвиная вырезка – 600 г Лук-порей – 70 г Гранулированный чеснок – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Соевый соус – 70 мл Томатная паста – 1 ст.л. Смесь перцев – 1 ч.л. Итальянские травы – 1 ч.л. Помидоры черри – для подачи
Свиная вырезка получается сочной и очень вкусной, ароматной, за счет специй. Такое мясо отлично подходит для бутербродов.
ИнгредиентыНожка индейки - 1 кг Уксус красный винный - 1 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Горчица неострая - 1 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Жгучий соус - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Соль морская - по вкусу
Запеченная в духовке голень индейки - очень вкусный и достаточно бюджетный вариант мясного блюда.
ИнгредиентыФиле страуса - 500 г Смесь для стейков - 1 ст.л. Чеснок - 2-3 дольки Лавровый лист - 1 шт.
Вкусная и полезная закуска из запеченного в фольге филе страуса. Диетический продукт.
ИнгредиентыСвинина (корейка или вырезка) - 600 г Лук - 1-2 головки Перец душистый горошек - 2 ч.л. Перец черный молотый - до 1 ч.л. Кориандр в зернах - до 0,5 ч.л. Соль - по-минимуму (1 щепоточка) Тимьян - 2-5 веточек
Простой рецепт приготовления очень вкусного варианта карбонада из свинины в духовке.
ИнгредиентыСвиной ошеек – 600 г Пиво светлое – 300 мл Горчица в зернах – 1,5 ст.л. Чеснок – 7-8 зубцов Чили – по вкусу Тимьян сухой – 1 ч.л. Итальянские травы – 1 ч.л. Сок лимона – 60 мл Соль – 1 ч.л. Перец ч. м. – 1/2 ч.л. Паприка – 1 ч.л. Квашеный огурец – 2 шт. Красный лук – 1 шт. Масло растительное – 20 мл Винный уксус – 5 мл Укроп свежий – 10 г
Вкуснейшая свинина, запеченная в пиве в духовке, с гарниром из маринованных огурчиков.
ИнгредиентыСвиной окорок - 1100 г Соус ткемали - 100 г Соль - по вкусу сушеный базилик - по вкусу Красный и черный острый перец - по вкусу
Свиной окорок, запеченный в духовке в фольге - праздничное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день - для бутербродов, например.
ИнгредиентыСвинина - 1100 г Специи (кориандр, чеснок, горчица, перец чили, майоран, черный перец, плоды можжевельника) - 3 ст.л. Лимонная соль - по вкусу
Нежное и сочное, очень ароматное мясо. Готовим свинину, запеченную в духовке в рукаве целым куском.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСвиная рулька – 1 шт. Мед – 2 ст.л. Оливковое масло – 3 ст.л. Чеснок – 4-7 зубчиков Лавровый лист – 3 шт. Лимон – 1/2 шт. Соль, специи – по вкусу
Попробуйте приготовить вкусную, сочную, нежную и мясистую свиную рульку в духовке в фольге.
ИнгредиентыСвиная лопатка - 1 кг Соль - 0,5 ч.л. Перец ч.м. - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Уксус белый винный - 1 ст.л. Чеснок - 5-6 зубчиков Смесь прованских трав - 0,5 ч.л. Семена фенхеля - 0,5 ч.л.
Простое блюдо для вкусного и питательного ужина - запеченная в духовке свиная лопатка с пряностями.
ИнгредиентыСвинина - 300 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Тыква - 150 г Баклажан - 100 г Сметана - 2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика (или по вкусу) Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Свинина, запечённая с овощами в духовке - очень вкусное, полезное и красивое блюдо.
ИнгредиентыБаранья нога - 1 шт. Петрушка - 1 пучок Базилик - 1 пучок Соль мелкокристаллическая - 3 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 5 зубчиков Перец - по вкусу По желанию - копчености - 10 г
Баранья нога, запеченная в духовке в фольге со свежими травами и чесноком - очень ароматное блюдо.
ИнгредиентыБедро барашка или ягненка - 1 шт. Соль - 2 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Чеснок - 6 зубчиков Розмарин - 3 веточки
Баранина с чесноком - очень вкусное и ароматное блюдо. Это сочетание было и остается классикой уже много веков у самых разных народов.
ИнгредиентыПерепела (2 шт.) - 600 г Соевый соус - 2 ст.л. Уксус белый винный - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Яблоко кислое - 0,5 шт.
Вкусные и сочные перепела, запеченные в духовке, с хрустящей корочкой.
ИнгредиентыМясо - 600 г Картофель - 800 г Помидор - 260 г Репчатый лук - 200 г Чеснок - 2 средних зубчика Сыр (твердого сорта) - 100 г Сметана - 350-400 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - для смазывания формы
Сегодня будем запекать мясо по-французски с картофелем и помидорами в духовке. Это очень сочно и вкусно!
+ видео рецепт
ИнгредиентыГусь – 2,5 кг Лимон – 1/2 шт. Чеснок – 3-5 зубчиков Яблоко – 4 шт. Мандарин – 2 шт. Морковь – 1 шт. Соль – 1 ст.л. Специи – 2 ст.л.
Фаршированный гусь часто ассоциируется с праздничным блюдом. И не зря, ведь это блюдо имеет шикарный вид и станет украшением любого банкета.
ИнгредиентыГусь - 2,5 кг Яблоко - 3 шт. Груша - 2 шт. Мандарин - 3 шт. Чернослив - 130 г Лимон - 1/2 шт. Мед - 2 ст.л. Соевый соус - 4 ст.л. Соль, специи - по вкусу
Какой же праздник без гуся? Король всех мясных блюд обязательно должен быть на столе. Особенно в Рождество!
ИнгредиентыСвиная корейка на кости - 1200 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - по желанию Для мандаринового соуса:Мандарины - 4-5 шт. Уксус белый винный - 2 ст.л. Соус соевый - 2 ст.л. Жидкий мед (кленовый сироп) - 1,5 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Чили соус - по вкусу Соль - щепотка Перец ч.м. - по вкусу Для украшения:Мандарины Киви Петрушка свежая
Бесподобно вкусная запеченная свиная корейка на любой семейный праздник, особенно здорово блюдо подходит на Новый год и Рождество.
ИнгредиентыСвинина (лопатка) - 1300 г Майонез - 2 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Приправа для свинины - по вкусу
Свинина, запеченная в духовке целым куском, - очень вкусное блюдо и отличная замена магазинным мясным деликатесам.
ИнгредиентыКролик - 1 шт. Бекон - 350 г Картофель - 2 кг Масло растительное - 100 мл Соль крупнокристаллическая - 1 ст.л. Розмарин - 5 веточек
По этому рецепту у вас получится вкусное запеченное мясо кролика. Запекать кролика в духовке лучше всего с картофелем.
ИнгредиентыИнгредиенты:Свиная корейка - 1,5 кг Свежий розмарин - 2-3 веточки Чеснок - 1 головка Соль, смесь молотых перцев - по вкусу Мед - 1 ст.л.
Отличный рецепт ароматной свининой корейки, запеченной с веточками розмарина в духовке, в фольге.
ИнгредиентыСвинина (шейная часть) - 1,5 кг Соль - 1 ч.л. Мед - 1 ч.л. Горчица столовая - 1 ч.л. Пряности для свинины - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ч.л. Лук репчатый - 60 г
Мясо в духовке - распространенная группа блюд, которая подходит как на каждый день, так и на любое торжество. Ко всякому ...
ИнгредиентыСтейк из индейки - 2 шт. Масло растительное - 30 г Соль, черный перец - по вкусу Тимьян - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика
Вкусные и ароматные стейки индейки, запеченные в духовке с тимьяном, вкусный и сытный обед на каждый день.
ИнгредиентыСвинина целым куском - 1,5-2 кг Масло растительное - 2-3 ст.л. Горчица острая - 2 ст.л. Для маринада:Чеснок - 3-4 зубчика Корица (палочки) - 1 шт. Лимон - 1 шт. Кориандр - 1 ч.л. Смесь перцев - 1 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. Уксус винный - 50 мл Соль - 2 ст.л. Мед (можно заменить на сахар) - 1 ст.л. Вода - 1 л Лук репчатый - 1 шт.
Отличное мясо на закуску, можно подать на бутербродах или с гарнирами по вкусу.
ИнгредиентыГовядина (вырезка) - 500 г Масло оливковое - 1 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Для горчичного масла:Масло сливочное - 50 г Горчица дижонская - 20 г Уксус белый бальзамический - 1 ч.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Считается, что стейк Шатобриан - это французская версия английского бифштекса, приготовленного на гриле из говядины весом около 400 г. Правильно ...
ИнгредиентыСвинина - 250 г Сыр - 120 г Лук - 1 шт. Майонез - 120 мл Шампиньоны - 120 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Простой рецепт приготовления мяса по-французски в аэрогриле, вкусное и сытное блюдо.
ИнгредиентыСвинина - 360 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло подсолнечное - 60 мл Приправа для мяса - 0,3 ч.л.
Если у вас есть несколько кусочков хорошей свинины, то можно приготовить из нее стейки. Делают стейки, как правило, из хорошего ...
ИнгредиентыГусь - 4-4,5 кг Яблоки кислые - 800 г Мед - 50-60 г Соль - 20 г
Этим рецептом поделился с мужем его друг, и теперь гусь с яблоками в медовом маринаде - наше традиционное блюдо на ...
ИнгредиентыМясо (свиная шейка) - 400 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 5-6 зубчиков Соевый соус - 2 ст.л. Соль - по вкусу Смесь перцев - 1 ч.л. Розмарин - 1 ч.л.
Вкусная и ароматная свинина, запеченное в духовке. По этому рецепту мясо запекается в маринаде и собственном соку, что делает его сочным.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСвинина - 400 г Шампиньоны - 200 г Картофель - 400 г Лук репчатый - 150 г Помидор - 200 г Масло подсолнечное - по вкусу Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Сыр твёрдый – 200 г Майонез – по вкусу
Еще одна вариация запекания мяса по-французски с шампиньонами и картофелем.
ИнгредиентыГовядина или телятина - 400 г Картофель - 400 г Лук репчатый - 300 г Сыр твердый - 100 г Сметана - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Перец душистый - по вкусу Соус чили сладкий - по вкусу Уксус 9% - 1 ст.л. Сахар - по вкусу
Классический рецепт мяса по-французски, запеченного в духовке. В рецепте используется: говядина, картофель, лук, сыр и яйцо.
ИнгредиентыСвинина (вырезка, корейка) - 600 г Грибы (отварные) - 300 г Репчатый лук - 150 г Сыр - 100 г Майонез - 50 г Сметана - 50 г Соль - по вкусу Перец черный (молотый) - по вкусу Растительное масло (для обжаривания и смазывания формы)
Один из способов приготовления мяса по-французски. Другое название блюда мясо по-капитански с грибами.
ИнгредиентыСвинина - 350 г Картофель - 700 г Лук репчатый - 1-2 шт. Перец красный - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Приправа для картофеля - по вкусу Соль - по вкусу Сыр твёрдый - 100 г Масло подсолнечное - для смазывания формы Сметана - 8 ст.л.
Очень вкусное и полноценное праздничное мясное блюдо, не требующее гарнира. Основные ингредиенты блюда: свинина, картофель, сметана и сыр.
ИнгредиентыСвинина - 500 г Шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное - 50 мл Сырок плавленный - 1 шт. Сыр твёрдый - 100 г Петрушка - 3-4 веточки Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу Сметана - 2-3 ст.л.
Вкусное и сытное мясное праздничное блюдо, мясо по французски из свинины с шампиньонами.
ИнгредиентыСвинина постная - 120 г Картофель - 1 шт. Майонез - 100 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приправа для свинины - по вкусу Сыр голландский - 100 г
Вкуснейшее блюдо из свинины под сырно-майонезной корочкой с картофелем.
ИнгредиентыГусь - 1 шт. Соль крупнокристаллическая - количество рассчитывается по весу гуся
Гусь - редкий гость на наших столах. Он ассоциируется преимущественно с праздниками и кажется чем-то особенным, блюдом повышенной сложности. Я ...
ИнгредиентыСвинина - 0.5 кг Кориандр семена - 1 ст.л. Семена укропа - 1 ст.л. ( можно заменить семенами фенхеля) Чеснок - 2-3 зубчика Розмарин - 1-2 веточки Бальзамический уксус - 1-2 ст.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Лавровый лист - 1-2 шт. Душистый перец - 3-4 шт. Соль - по вкусу Молотый перец чёрный - по вкусу
Отличный способ запекания мяса в фольге с предварительным маринованием. Еще один рецепт запекания свинины, который стоит попробовать.
ИнгредиентыГовядина(мякоть) - 750 г Кориандр молотый - 0.5 ч.л. Кумин - по вкусу Перец - по вкусу Соевый соус - 3-4 ст.л. Соль - по вкусу Чеснок - 3-4 зубка
По этому рецепту мясо запекается куском в фольге и получается вкусным, сочным и ароматным. Беспроигрышный рецепт, пробуйте!
ИнгредиентыФиле индейки - 500 г Сыр твердый легкий - 60 г Оливковое масло - 30 мл Соль - 1,5 ч.л. Чесночный перец - 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Орегано - 1 ч.л.
Отличный рецепт запекания индейки в фольге, в духовке. Мясо получается нежным и сочным, блюдо готовится очень быстро.
ИнгредиентыСвинина корейка или мякоть - 600 г Кольца консервированного ананаса - 8 шт. Майонез - 8 ст.л. Репчатый лук - 3 шт. Твёрдый сыр - 200 г Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу
Очень вкусный вариант запекания мяса по-французски с ананасами в духовке. Блюдо будет выгодно смотреться на любом праздничном столе.
ИнгредиентыКартофель - 500 г Майонез - 4 ст. л. Масло растительное - 50 мл. Свинина ошеек - 600-700 г Соль - 1 ч. л. Специи для мяса - по вкусу
Простой рецепт дежурного блюда на каждый день, мясо, запеченное с картофелем в духовке: вкусно, сытно, сочно и ароматно.
ИнгредиентыКартофель - 800 г Куриное филе - 400 г Лук репчатый - 150 г Соевый соус - 3 ст. л. Соль - по вкусу Прованские травы - по вкусу Масло растительное рафинированное - 50 мл. Укроп свежий - 1 пучок
Еще один хороший способ запекания мяса с картошкой в духовке в рукаве. В рецепте используются: куриное филе, картофель, лук и специи
ИнгредиентыСвинина шея - около 1 кг. Вустерский соус (бальзамик или соевый) - 6 ч. л. Черный перец (или другие) - 1 ч. л. Оливковое масло - 1 ст. л. Соль - 2 щепотки.
Кто-нибудь знает ответ на вопрос: сколько дней подряд нужно готовить стейки, чтобы супруг сказал "хватит, давай что-нибудь другое!" ? Я ...
ИнгредиентыСвинина (шея) - 1 кг. Вино (сухое) красное - 0,5 литра Специи, соль - по вкусу Масло растительное
Несложный рецепт запекания мяса большим куском с предварительным маринованием в вине, со специями.
ИнгредиентыСвинина на кости — 2 кусочка Чеснок — 4 зубчика Красная смородина — 30 г Клюква — 30 г Черный молотый перец — по вкусу Аджика приправа — 1 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу
Сегодня, можно сказать, придумал и приготовил очень вкусную свинину на кости в фольге в духовке. Решил добавить к мясу припасенную ...
 |
