E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Петух с картошкой в духовке

    Петух с картошкой в духовке

    Петух с картошкой, запечённый в духовке, - прекрасное блюдо как для повседневного, так и для праздничного меню. Сытно, просто и вкусно.

    Ингредиенты

    Петух - 800 г

    Картошка - 1,2 кг

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    Приправа для мяса - 1 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    • 122 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Запеченный в духовке петух с картошкой - это очень вкусное и сытное блюдо. Его можно приготовить, как на праздник, так и для семейного ужина или обеда. К тому же сделать это очень просто. Особенно если использовать рукав для запекания. Благодаря ему мясо всегда получается сочный и мягким, а овощи, пропитавшись выделившимся соком, приобретают неповторимый вкус.


    Подают такое блюдо в горячем виде, красиво выложив на большую плоскую тарелку. В качестве дополнения можно предложить разнообразные соусы, свежие овощи и зелень.


    Итак, начнём!


    Для приготовления петуха с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.


    Мясо тщательно помойте под холодной проточной водой и обсушите бумажными салфетками. Затем тщательно, со всех сторон, натрите специями.


    Картофель очистите от кожуры, помойте и разрежьте на 4 части. Если клубни не слишком крупные - достаточно будет и на 2. Затем картофель посолите, поперчите, и выдавите на него через пресс зубчик чеснока. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.


    Отправьте картофель в рукав для запекания, поверх него выложите подготовленную птицу. Плотно завяжите концы пакета.


    Отправьте петуха с картошкой в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час. Время запекания может немного отличаться, в зависимости от возраста птицы.


    Аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте рукав, а содержимое переложите на большую плоскую тарелку.


    Запечённого петуха с картошкой на стол подавайте в горячем виде. В качестве дополнения отлично подойдут свежие овощи и зелень.


    Приятного аппетита!


    Петух с картошкой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Картошка с фаршем и помидорами в духовке
    Гусь с картошкой в духовке
    Шашлык из картошки
    Тушеная картошка с фаршем
    Курица с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с курицей и сыром в духовке
    Курица запечённая с картошкой
    Курица с картошкой в духовке в пакете для запекания
    Купаты в рукаве в духовке
    Курица с картошкой

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с курицей
    Куриная грудка, запечённая с папоротником в духовке
    Куриное филе по-французски
    Куриное филе с картофелем в духовке по-дунгански
    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Кролик с овощами в духовке
    Говядина с картошкой в фольге в духовке
    Тефтели с картошкой в духовке
    Тефтели с картошкой в соусе в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рагу с картошкой, пекинской капустой и фрикадельками
    Куриные отбивные в сырном кляре
    Оладьи как в детском саду
    Котлеты с перепелиным яйцом внутри
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Курица в банке в собственном соку
    Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
    Перец, фаршированный мясом и рисом, на сковороде
    Мидии в томатном соусе (с чесноком)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Инна петушка съела
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта