E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Жареная картошка с курицей

Жареная картошка с курицей

Жареная картошка с курицей - сытный завтрак, обед или ужин, который даже можно взять с собой на работу.
Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 1-1,5 шт.

Картофель - 4-5 шт.

Лук - 1 шт.

Соль - 2-3 щепотки

Растительное масло - 50 мл

  • 137 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 33 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кто из нас не любит жареную картошку, да еще не абы какую, а жареную картошку с курицей?! Пожалуй таких нет, разве только если вы не вегетарианец. Готовится блюдо очень быстро и станет прекрасным завтраком, обедом или ужином. Его можно брать с собой на работу в контейнере и разогревать в микроволновой печи. Жареную картошку с курицей любят даже дети, особенно если вы подадите ее с кетчупом, майонезом или другими соусами.


Продукты для приготовления жареной картошки с курицей на сковороде можно найти в любом супермаркете или магазине. Жарить картофель можно как на растительном масле, так и на смальце. А если смалец еще и со шкварками, то такое блюдо улетит с тарелок за считанные минуты!


Итак, подготовим продукты и начнем кулинарить! Картофель сразу же очистим от кожуры, промоем его и филе в воде, с филе срежем пленки.

Ингредиенты для жареной картошки с курицей на сковороде


Нарежем куриное филе небольшими брусочками и обжарим их в течение 2-3 минут на сковороде в разогретом подсолнечном масле. Помните о том, что готовить продукты необходимо по времени их приготовления: курицу - 20 минут, картофель - 15 минут, лук - около 5 минут.

Положить курицу на сковороду


Как только куриное мясо приобретет слегка золотистый цвет - можно добавлять картофель.

Обжарить куриное филе


Нарежем каждый клубень ломтиками и высыпем их в сковороду, перемешаем и накроем емкость крышкой. Огонь убавим до минимального, как только дольки картошки слегка подрумянятся. Обжарим в течение 10-12 минут.

Положить картофель


В это время очистим луковицу, промоем в воде и нарежем полукольцами. Добавим на картофель и накроем емкость крышкой. Перемешивать не нужно - пусть луковая нарезка отдаст свой аромат блюду и пропарится. Перемешаем через 2-3 минуты и потушим все вместе еще около 2-3 минут.

Добавить лук


Жареная картошка с курицей полностью готова!

Рецепт жареной картошки с курицей на сковороде


Выложим блюдо на тарелку и подадим к столу горячим вместе с соусами, зеленью. По желанию - с ломтиками хлеба.

Фото жареной картошки с курицей на сковороде


Приятного вам!

Аймкук
Автор рецепта
  • 1404

    Рецептов

  • 174

    Подписчиков

  • 140

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Искала, как приготовить куриные котлеты, чтоб получились сочными. На гарнир запланировала картофельное пюре. Но наткнулась на этот рецепт жареного картофеля с курицей, и планы моментально поменялись) Превосходно и сытно с минимальными затратами!!!

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (23)
Добавить комментарий
Ира
Рецепт супер!
Очень вкусно и быстро получилось)
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ира, спасибо
Нравится
(0)
ответить
Натали
Понравился рецепт, просто и незатейливо. Получилось вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Руслан
Спасибо, все получилось, картошечка огонь, рецепт очень простой и вкусный!
Нравится
(0)
ответить
Анна
Неудачный рецепт. Картошка получается тушеная, а мясо пережаренное. Курицу не надо так долго готовить.
Нравится
(2)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Анна , все зависит от вас - можете не накрывать крышкой и получите жареный картофель. А степень прожарки мяса зависит от величины его нарезки - нарезайте крупнее.
Нравится
(0)
ответить
Людмила
Анна , согласна . Тоже получилась каша . Хотя обычно нормальная картошка выходила
Нравится
(0)
ответить
Ваня
всё бы ничего, если написали когда добавлять соль
Нравится
(5)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
В любой момент можете добавить))
Нравится
(0)
ответить
Ни разу так не готовила. Обычно картошка жареная значит просто картошка жареная, даже без лука, туго мыслю.
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Как картошку без лука жарить??? Ну так низя жеж!!
Нравится
(1)
ответить
Ну вот. мои не любят , мне нравится.
Нравится
(0)
ответить
блюдо на все времена!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ты права на 100%
Нравится
(0)
ответить
Ох! До чего-же вкусная картошечка!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо, Томусь)))
Нравится
(0)
ответить
Нямочка, солнечные такие фото!!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибыыы
Нравится
(0)
ответить
Аппетитнейшая картошка!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Благодарю
Нравится
(0)
ответить
Классика жанра.... ВКУСНО!!!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Благодарю)))
Нравится
(0)
ответить
Офигительно вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибо дружочек)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Жидкая пшенная каша с салом

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Салат «Кудесница»

Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)

Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки

Вафли на ряженке в вафельнице

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Диетический салат из пекинской капусты (ПП)

Манник с кабачками

Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)

Суп из сушеных лисичек

Черная редька по-корейски

Блины с начинкой из тыквы

Диетический салат из моркови (ПП)

Мобильная версия сайта