E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Курица запечённая с картошкой

Курица запечённая с картошкой

Вкусное полноценное блюдо, состоящее из кусочков курицы и картофеля, запеченных в духовке с чесноком и перцами.

Ингредиенты

Курица - 800-900 г

Картофель - 8-10 шт.

Сметана - 1 ст. л.

Чеснок - 3-4 дольки

Карри - 1 ч. л.

Паприка - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Перец(мельница) - по вкусу

Приправа для картофеля - по вкусу

Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.

  • 172 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Курица запечённая с картошкой - блюдо, которое очень актуально для праздника, но им также можно побаловать семейство и в обычный выходной день.


Для приготовления такого блюда можно взять целую курицу и разрезать её на порции или выбрать те части птицы, которые самые предпочитаемые в вашей семье. Я использовала куриные бёдра.


В миске смешать карри, паприку, соль, перец из мельницы, чеснок и сметану.

Соединить специи и сметану


Промыть и обсушить салфетками куриные бёдра, обмазать их полученной смесью и оставить на 1 час для маринования.

Натереть курицу смесью


Пока бёдрышки маринуются почистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. В картофель добавить немного паприки, приправу для картофеля и соль. Влить 2-3 ст.л. подсолнечного масла и перемешать.

Картофель порезать и посолить


В стеклянную или керамическую форму выложить картошку, сверху выложить курицу. Взять кусок фольги и накрыть им форму.


Духовку разогреть до 200 градусов и запекать курицу с картофелем 30 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 25-30 минут до готовности картошки и зарумянивания курицы.

На картошку выложить курицу


Готовое блюдо можно поставить в центр стола или сразу разложить по тарелкам.

Фото курицы запечённой с картошкой


Ещё одно фото курицы запеченной с картошкой.

Рецепт курицы запечённой с картошкой

Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
ЮлияКуликова Новичок
Не понравился маринад, мало и чувствовалась одно карри
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
ЮлияКуликова, дело вкуса, если вам не нравится карри, то готовьте без неё.
Нравится
(2)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Анжелика,спасибо Вам за грамотный и вкусный рецепт.Жалко дома не было куриных бёдер.Пришлось запекать филе грудки.Грудка без кожи,а так хотелось,что бы было с корочкой.Я старался грудку не пересушить.Жена попробовав сказала,что всё нормально. Отчёт составил.До встречи на других вкусных рецептах.Дмитрий.
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Дмитрий, большое спасибо за такой вкусный отчёт! Мне как всегда очень приятно что вы воспользовались моим рецептом и приготовили так курочку. С удовольствием посмотрела на ваши фото, очень аппетитно и благодарю вас за доверие!
Нравится
(1)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
И Вам спасибо.Готовим дальше!!!! Дмитрий.
Нравится
(0)
ответить
Хороша картошечка!
Нравится
(0)
ответить
Лика! Курица с картошечкой - это всегда классно!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Фотографии такие аппетитные
Нравится
(0)
ответить
Что может быть вкуснее мяса с картошкой?  С курицей тоже - это объедение!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Девочки, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно, просто и полезно!!
Нравится
(0)
ответить
Приготовила! Семья была в восторге! Быстро, просто, вкусно! Жалко, что не успела сфотографировать, но думаю, что готовила это блюдо не в последний раз и фотка будет! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Мимоза» с грибами

Салат «Оливье» без моркови

Суп фо га (с курицей)

Морковный салат с луком на зиму

Жареные маслята на зиму

Вареники с куриным фаршем

Кисель из шиповника

Отбивные котлеты из баранины

Жареные баклажаны с луком и морковью

Варенье из крыжовника и киви на зиму

Салат с языком и капустой

Салат «Фаворит» (классический)

Булочки на кефире с сухими дрожжами

Рис с томатной пастой на сковороде
Мобильная версия сайта