E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Курица запечённая с картошкой

Курица запечённая с картошкой

Вкусное полноценное блюдо, состоящее из кусочков курицы и картофеля, запеченных в духовке с чесноком и перцами.
Аймкук

Ингредиенты

Курица - 800-900 г

Картофель - 8-10 шт.

Сметана - 1 ст. л.

Чеснок - 3-4 дольки

Карри - 1 ч. л.

Паприка - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Перец(мельница) - по вкусу

Приправа для картофеля - по вкусу

Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.

  • 172 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Курица запечённая с картошкой - блюдо, которое очень актуально для праздника, но им также можно побаловать семейство и в обычный выходной день.


Для приготовления такого блюда можно взять целую курицу и разрезать её на порции или выбрать те части птицы, которые самые предпочитаемые в вашей семье. Я использовала куриные бёдра.


В миске смешать карри, паприку, соль, перец из мельницы, чеснок и сметану.

Соединить специи и сметану


Промыть и обсушить салфетками куриные бёдра, обмазать их полученной смесью и оставить на 1 час для маринования.

Натереть курицу смесью


Пока бёдрышки маринуются почистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. В картофель добавить немного паприки, приправу для картофеля и соль. Влить 2-3 ст.л. подсолнечного масла и перемешать.

Картофель порезать и посолить


В стеклянную или керамическую форму выложить картошку, сверху выложить курицу. Взять кусок фольги и накрыть им форму.


Духовку разогреть до 200 градусов и запекать курицу с картофелем 30 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 25-30 минут до готовности картошки и зарумянивания курицы.

На картошку выложить курицу


Готовое блюдо можно поставить в центр стола или сразу разложить по тарелкам.

Фото курицы запечённой с картошкой


Ещё одно фото курицы запеченной с картошкой.

Рецепт курицы запечённой с картошкой

Приятного аппетита!

Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1730

    Рецептов

  • 382

    Подписчиков

  • 614

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Рецепт мне очень понравился! Единственное что я немного подкорректировала под себя. Я решила использовать мелкую картошку и полностью бедра с голенью. А так же сметану заменила на майонез. К замечательной курочке с картошечкой конечно же прилагаются соленые огурчики!)))
Готовила один в один и всё получилось вкусно. Только заменила бедрышки куриные на голени. Немного маринованной домашней капусты к картошке - мой индивидуальный вкус. Ну, не могу я есть картошку без солененького.
от Aida Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
dima+++ Гений кулинарии
Анжелика,спасибо Вам за грамотный и вкусный рецепт.Жалко дома не было куриных бёдер.Пришлось запекать филе грудки.Грудка без кожи,а так хотелось,что бы было с корочкой.Я старался грудку не пересушить.Жена попробовав сказала,что всё нормально. Отчёт составил.До встречи на других вкусных рецептах.Дмитрий.
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Дмитрий, большое спасибо за такой вкусный отчёт! Мне как всегда очень приятно что вы воспользовались моим рецептом и приготовили так курочку. С удовольствием посмотрела на ваши фото, очень аппетитно и благодарю вас за доверие!
Нравится
(0)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
И Вам спасибо.Готовим дальше!!!! Дмитрий.
Нравится
(0)
ответить
Хороша картошечка!
Нравится
(0)
ответить
Лика! Курица с картошечкой - это всегда классно!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Фотографии такие аппетитные
Нравится
(0)
ответить
Что может быть вкуснее мяса с картошкой?  С курицей тоже - это объедение!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Девочки, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно, просто и полезно!!
Нравится
(0)
ответить
Приготовила! Семья была в восторге! Быстро, просто, вкусно! Жалко, что не успела сфотографировать, но думаю, что готовила это блюдо не в последний раз и фотка будет! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Шарлотка со сгущенкой и яблоками

Гриссини на закваске

Кукурузная каша с сулугуни

Торт с вишней и маскарпоне

Сосиски в тесте на мангале

Хлебные палочки с сыром (гриссини)

Заливной пирог с фаршем в мультиварке

Яблочно-морковный рулет (диетический)

Жареная фунчоза с овощами

Кукурузная каша на овсяном молоке

Кулич на кефире

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Суп с морской капустой и курицей

Постное жаркое в горшочках (с грибами)

Мобильная версия сайта