E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Картошка с куриным фаршем в ду

Картошка с куриным фаршем в духовке

Запеченный в духовке картофель с куриным фаршем - горячее блюдо, которое можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.
Аймкук

Ингредиенты

Куриный фарш – 400 г

Картофель – 6 шт.

Лук репчатый – 2 головки

Чеснок – по вкусу

Майонез – 1 ст.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Яйцо куриное - по желанию

Зелень - на подачу

  • 113 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 73 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Курица в сочетании с овощами пользуется особым вниманием у хозяек. Это экономно и всегда очень сытно. Предлагаю приготовить в духовке курочку в виде фарша с картошкой под майонезной шапочкой.


Запеченная в духовке картошка с куриным фаршем – ммм... большая вкуснятина! Подадим картошку к обеду. Блюдо получается не только невероятно нежным и вкусным, но еще и очень полезным и сытным.


Для приготовления нужно взять домашний куриный фарш, картофель, репчатый лук, чеснок, соль, немного растительного масла и майонез. Куриное яйцо – по желанию.

Ингредиенты для картошки с куриным фаршем в духовке


Очистим картофель, лук и чеснок.

Почистить картофель, лук и чеснок


Фарш желательно использовать свежий или охлажденный.

Перекрутить мясо на мясорубке


В куриный фарш необходимо перекрутить на мясорубке или потереть на терке лук и чеснок.

Добавить лук и чеснок


Добавим соль. По желанию в фарш можно разбить одно куриное яйцо.

Добавить яйцо и соль


Затем перемешать.

Размешать фарш


Смажем форму для запекания растительным маслом.

Смазать форму маслом


Картофель порежем тонкими дольками. Распределим двойным слоем по дну формы.

Выложить слой картофеля


Приправим солью.

Посолить картофель


Поверх картошки идет небольшой слой куриного фарша.

Положить на картофель фарш


Далее еще один двойной картофельный слой и посолить.

Положить на фарш картофель


Затем слой куриного фарша. Прижмем фарш лопаточкой.

Повторить все слои


Завершающий слой – майонез. Его нужно минимум, но так, чтобы слой фарша был полностью покрыт.

Смазать майонезом


Отправим картошку с куриным фаршем в духовку на 60 минут. Температура нагрева - не менее 220°C. Первые 30 минут готовьте блюдо под фольгой.

Поставить картошку с фаршем в духовку


После завершения приготовления подержим форму в духовке еще 30 минут. Горячее слегка остынет и дойдет.


Картошка с куриным фаршем готова!

Фото картошки с куриным фаршем в духовке


Подадим картошечку к обеду, предварительно разделив на порции.

Рецепт картошки с куриным фаршем в духовке

Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 151

    Подписчиков

  • 160

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Наталья
Обязательно попробую, думаю, что вкусно
Нравится
(0)
ответить
Гулимай
Хороший рецепт быстро, вкусно, сочно
Нравится
(0)
ответить
Гулимай, спасибо вам за комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Лена
А какая калорийность у блюда?
Нравится
(0)
ответить
Лена, примерно 113 кКал на 100 граммов.
Нравится
(0)
ответить
Инна
Очень понравилось блюдо. Слегка добавила специй
Нравится
(0)
ответить
Инна, благодарим вас за комментарий! Специи - это отличное дополнение к блюду!
Нравится
(0)
ответить
Зульфира
Очень вкусно спасибо
Нравится
(0)
ответить
Зульфира, пожалуйста! Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Надежда, на здоровье!) Спасибо за комментарий!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна
Вкусно
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, спасибо за комментарий! 
Нравится
(1)
ответить
Ксения
Слишком пресно... обычно совсем, чисто желудок забить нормально
Нравится
(4)
ответить
Ксения , чтобы не было пресно, можно добавить в фарш различные специи по вкусу, сушеные травы, например. Обычное тоже бывает очень вкусным :))
Нравится
(3)
ответить
Ирина
Все гениальное просто! Шикарное блюдо! Готовится быстро! Очень вкусное и сытное!
Нравится
(2)
ответить
Татьяна хорошилова
Блюдо очень понравилось всей моей семье, спосибо
Нравится
(0)
ответить
Аппетитно!
Нравится
(1)
ответить
Ваш синий фон везде узнаю!))) ЗачОтное блюдо!
Нравится
(1)
ответить
Аппетитное блюдо, с румяной корочкой!
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Хантейка

Новогодние капкейки «Ёлочки»

Манник с тыквой на сметане

Манник на сметане и молоке

Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски

Капля дождя (Японский десерт)

Суфле из тыквы и творога

Салат с креветками, авокадо и ананасом

Суп-пюре из батата

Канапе «Греческое»

Куриные крылышки с картошкой в рукаве

Куриные крылышки в сметане на сковороде

Куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке

Манник на кефире и сметане
Мобильная версия сайта