E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Картошка с фаршем в духовке

Картошка с фаршем в духовке

Простой рецепт приготовления картошки с фаршем в духовке. Фарш лучше приготовить из разных сортов мяса, но если совсем нет времени, то можно использовать уже готовый магазинный продукт. В этом рецепте нет строгих правил, и ваша фантазия может разнообразить вкус блюда различными специями и травами.
Аймкук

Ингредиенты

Фарш мясной (ассорти) - 500 г

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Сметана 15% - 150 г

Смесь перцев - 1/2 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

  • 165 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.98

Оцените рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 45 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления картофеля с мясным фаршем духовке (см. фото).

Ингредиенты для картошки с фаршем в духовке


Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими кружками.

Порезать картофель


Репчатый лук почистить, помыть и нарезать кольцами.

Порезать лук


В форму для запекания или просто на противень выложить слой картофеля. Форму можно смазать несколькими каплями растительного масла. Картофель посолить, сверху выложить нарезанный кольцами лук.

Положить в форму лук и картофель


Следующий слой - фарш, добавить соль.

Положить слой фарша


Сверху фарша выложить слой нарезанного лука и закрыть все тонким слоем картофеля. Не забыть посолить.

Выложить слой лука и картофеля


Весь картофель с фаршем залить сметаной и отправить в разогретую духовку.

Полить сметаной


Запекать картошку с фаршем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут. Когда верхняя картошка будет мягкой на прокол, нижняя - точно готова. Пока картошка запекается, натереть на терке твердый сыр.

Натереть на терке сыр


Посыпать картошку с фаршем тертым сыром и оставить в духовке еще на 5 минут.

Посыпать картошку с фаршем сыром


Приготовленная в духовке аппетитная картошка с фаршем и сыром удалась на славу!

Готовая картошка с фаршем в духовке


Приятного аппетита!

Рецепт картошки с фаршем в духовке


И еще одно фото картошки с мясным фаршем и сыром, запеченная в духовке.

Фото картошки с фаршем в духовке

Аймкук
Автор рецепта
Люблю вкусно фотографировать
  • 185

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 80

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Замечательный рецепт, а самое главное получается очень вкусно и сытно!!! Отличное решение для семейного ужина! Только люблю при приготовлении картошечки с фаршем верхний слой картошки делать как чипсы: утонченные, хрустящие и подрумяненные!

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Екатерина
Вкусная запеканочка! Спасибо за рецепт. Я только картошки, сметаны и сыра чуть больше положила.
Очень вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Приготовила сегодня по вашему рецепту, очень понравилось. Только я еще добавила 2 свежих мелко нарезанных помидора и зелень петрушки. Вообще класс!!!!
Нравится
(2)
ответить
separ
готовил очень вкусно всем понравилось
Нравится
(0)
ответить
Алина
Очень вкусно
Готовила без сыра
получилось неплохо
добавила после фарша слой маенеза
Нравится
(0)
ответить
Алёна.
спасибо за рецепт.моему другу и мне понравилось.правда,сыр вечером мы не едим,да и без него неплохо.
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Простите, а почему вечером вы не едите сыр?
Нравится
(0)
ответить
Мария
Простое и быстрое блюдо. Делала все по рецепту. Благодаря сметанке получилось очень сочное, не пригорает. Подойдет кормящей маме, т.к. ничего лишнего (фарш лучше взять говяжий, полезно для малыша, вкусовые качества от этого не страдают).
Нравится
(1)
ответить
Надежда
Получилась очень вкусная картошка! Только я не накрывала посуду фольгой и картошка запекалась 1ч 20 мин. Ужином все остались довольны
Нравится
(0)
ответить
тамара
попробую  приготовить
Нравится
(0)
ответить
марина
я обязательно попробую сделать картошку с  фаршем, я думаю получится очень вкусно, 
Нравится
(0)
ответить
кристя
марина, 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Рулька в томатном соусе

Солянка с копчеными ребрышками

Салат из тыквы с курицей

Гуляш с гречкой

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Маринованные маслята без стерилизации на зиму

Мобильная версия сайта