E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Фрикадельки в томатном соусе с

Фрикадельки в томатном соусе с овощами

Рецепт, которым я хочу поделиться, очень прост. Приготовьте такие фрикадельки к ужину как самостоятельное блюдо либо подайте с рисом, гречкой, макаронами. Фарш можно взять абсолютно любой, у меня был смешанный: свиной и говяжий.
Аймкук

Ингредиенты

Фарш:

Фарш мясной - 600 г

Прованские травы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 дольки

Соус:

Томаты в собственном соку - 1 банка (400 г)

Сельдерей стебли - 3 шт.

Баклажан - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Чеснок - 3 дольки

Лук репчатый - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

  • 103 кКал
  • 15 мин.
  • 20 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Продукты для приготовления фрикаделек в томатном соусе с овощами подготовим по списку.


Выкладываем в миску фарш. Добавим к нему нарезанные мелко лук и чеснок, травы, соль и перец.


Вымешиваем фарш.


Формируем из фарша фрикадельки, выкладываем на противень.

Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.


А пока займемся приготовлением соуса.


Нарежем лук, чеснок и сельдерей. Обжарим на сильном огне буквально пару минут.


Затем добавим нарезанные произвольно остальные овощи.


Жарим, помешивая, минуты три.


Добавим томаты в собственном соку.


Прогреем.


Тем временем готовы фрикадельки.


Выкладываем их в кастрюлю с соусом. Тушим минут пятнадцать на среднем огне.


Блюдо солим и перчим по вкусу.


Подаем фрикадельки в томатном соусе с овощами горячими.


Приятного аппетита!


Фрикадельки в томатном соусе с овощами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 912

    Рецептов

  • 262

    Подписчиков

  • 510

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Фрикадельки очень любим! Замечательное блюдо, Олеся!
Нравится
(0)
ответить
Какое аппетитное блюдо Делаю почти что также, очень вкусно получается)
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно, Мариш, вкусно))
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно. Сама сегодня хотела готовить фрикадельки, пдумала, что двоих много будет 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
А у меня улетели. Ладно бы мои ток ели, так еще девиц-одноклассниц пришлось кормить
Нравится
(0)
ответить
Вкусненько у тебя, Олеся)) и баклажанчики такие я люблю, длинненькие)
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лен, у вас тоже такие, длинненькие? А мне вот нравятся пухлячки, что в России продают. У нас жирненьких нет)))
Нравится
(0)
ответить
Вкусное, сытное блюдо!   А кабачок и баклажан у вас необычной формы!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
А-а-а-а, Том, у нас тут все через жо..., даже кабачки с баклажанами
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Яичница с консервированным тунцом

Запеканка из цветной капусты с сыром

Яблочный пирог с заварным кремом

Кексы на кефире с шоколадом

Вязкая пшенная каша на воде

Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром

Окрошка на кефире с майонезом

Селедка под маринадом с луком и морковью

Яичные блинчики с сыром и чесноком

Мармелад из яблочного сока с агар-агаром в домашних условиях

Шоколадно-банановый мусс

Овощная лапша (из овощей)

Густая манная каша на молоке (вкусная!)

Омлет с консервированным тунцом

Мобильная версия сайта