Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тефтели →
    Тефтели с рисом в духовке с по

    Тефтели с рисом в духовке с подливкой

    Духовые тефтели с рисом и подливкой - популярное блюдо во всем мире. Его обожают во многих странах и у них оно называется митболсы, то есть мясные шарики. Честно говоря, это неудивительно, ведь готовится блюдо просто и быстро, а в итоге у вас получается сытное и вкусное семейное блюдо, которое запросто можно подать и на обед, и на ужин.

    Ингредиенты

    Фарш говяжий - 500 г

    Рис - 150 г

    Лук репчатый - 1-2 шт.

    Морковь или грибы - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Томатный соус - 4-5 ст.л.

    Мука - 1 ст.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 218 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 119 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    214 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления тефтелей с рисом в духовке с подливкой возьмите необходимые продукты. Рис промойте и отварите до готовности.

    Ингредиенты для тефтелей с рисом в духовке с подливкой


    Пока варится рис, приготовим соус. Для этого муку нужно развести водой (300-400 мл), чтобы не было комков, добавить томатный соус, размешать.

    Размешать муку с водой


    На растительном масле обжарить нарезанный репчатый лук, добавить грибы или морковь - что есть в наличии.

    Пожарить лук с грибами


    Влить приготовленный томатный соус.

    Влить томатный соус


    Как только соус закипит, посолить и поперчить его по вкусу, если будет кисловат - добавьте немного сахара.

    Приготовить соус


    В фарш добавить яйцо, мелко нарубленный репчатый лук, готовый рис, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить чеснок или любимые ароматные травы.

    Соединить фарш, лук, рис и яйцо


    Хорошо вымесить фарш до однородного состояния.

    Размешать фарш


    Мокрыми руками сформировать тефтели, выложить их в удобную форму для запекания.

    Сформировать тефтели


    Полить томатным соусом, поставить тефтели с рисом и подливкой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

    Полить тефтели соусом


    Вот и все, вкуснейшие тефтели с рисом и подливой готовы, приятного!

    Фото тефтелей с рисом в духовке с подливкой


    Тефтели с рисом в духовке с подливкой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Говяжьи тефтели

    Подборка рецептов

    Тефтели из говяжьего фарша с подливкой
    Тефтели с морковью и рисом (говяжьи)
    Тефтели с кабачками в сковороде
    Тефтели из говядины в духовке
    Тефтели в духовке

    Подборка рецептов

    Тефтели с майонезом в духовке
    Тефтели с рисом в томатном соусе
    Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке
    Тефтели в духовке в беконе
    Тефтели в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Тефтели из индейки с булгуром
    Тефтели из свиного фарша
    Гречнево-мясные тефтели в духовке
    Фрикадельки в томатном соусе с овощами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий
    Илья
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Слишком много риса указано в рецепте. Сварила 100 г вместо 150, и то на мой взгляд слишком много.
    1
    ответить
    сара
    :bestofthebest:
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    сара, спасибо!
    0
    ответить
    Татьяна
    Спасибо за рецепты.
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Татьяна, :hearth::hearth::hearth:  
    1
    ответить
    Алла
    Спасибо за рецепты.
    2
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алла , готовьте с удовольствием:hearth:
    1
    ответить
    Геннадий
    А где подливка ?   Маловато будет :laughcry:
    0
    ответить
    Ольга
    Очень вкусно и быстро) единственное вместо томатной пасты (соуса) взяла баночку помидор в собственном соку без кожуры, размельчила блендером, соус получился очень нежный
    2
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ольга, да, это отличная идея:bestofthebest:
    2
    ответить
    Анна
    Очень вкусно,Благодарю Вас.
    0
    ответить
    Анна
    Христос воскрес!сегдня приготовила,очень вкусно,Благодарю Вас.
    2
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анна, очень рада, что рецепт пригодился. 
    Спасибо за отзыв!
    0
    ответить
    diana1616
    Танечка, прекрасные тефтели!:smilehearth: Да еще и с таким соусом!
    1
    ответить
    Матильда
    Говяжьи! Обожаю! Беру все!:infogirl:
    2
    ответить
    Milanika
    Олесь, не жадничай, делиться надо.
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    делитесь, угощайтесь - классная классическая штука:bestofthebest:
    1
    ответить
    Лина
    Привет девочки. Сегодня тоже готовлю эти тефтели
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Лина, готовьте с удовольствием)
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Маринованная капуста по-немецки
    Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)
    Утка на соли целиком
    Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
    Жареный рис с говядиной по-китайски
    Магдаленас (кексы)
    Квашеная краснокочанная капуста

    Борани
    Голубцы в афганском казане
    Бургеры из слоеного теста
    Драники для детей
    Перловка с соевым соусом
    Минтай с креветками
    Рыбные котлеты с тыквой
    Мобильная версия сайта