E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТефтели
Куриные тефтели в томатном соу

Куриные тефтели в томатном соусе

Предлагаю приготовить тефтели из куриного фарша (из филе) с томатным соусом. Обязательно добавьте в тефтели сыр - будет очень вкусно!
Аймкук

Ингредиенты

Филе куриное – 700 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сыр Пармезан – 50 г

Молоко – 200 мл

Булочка – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Соль – 0.5 ч.л.

Соус томатный – 700 мл

Сахар – 0.5 ч.л.

Лавровый лист – 2 шт.

Розмарин свежий – 2 веточки

Соль – 1 ч.л.

Вода – 600 мл

Оливковое масло (по желанию) - 1 ст.л.

  • 84 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить нежный куриные тефтели в томатном соусе. Тефтели получаются ароматными и сочными. Гарнир выберите на свой вкус: картофельное пюре, рис или паста.


Для приготовления тефтелей из куриного фарша в томатном соусе нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для куриных тефтелей в томатном соусе


В глубокую сковороду выложить томатную пасту, добавить воду, хорошо перемешать и довести до кипения. Добавить сахар, соль, розмарин, лавровый лист и варить 20 минут. По желанию можно добавить 1 ст.л. оливкового масла.

Положить в томатный соус специи


Фарш будем делать из куриного филе - измельчить его в блендере.

Измельчить куриное филе


Булочку замочить в молоке.

Замочить булку в молоке


В мясной фарш добавить пармезан, хорошо отжатую булочку, яйца, соль, измельченный чеснок и перемешать до однородности.

Соединить компоненты для фарша


Сформировать небольшие тефтельки и выложить в кипящий соус.

Сформировать тефтельки


Накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне 50 минут.

Положить тефтельки в соус


Куриные тефтели в томатном соусе готовы. Приятного аппетита!

Рецепт куриных тефтелей в томатном соусе


Фото куриных тефтелей в томатном соусе

Аймкук
Автор рецепта
  • 260

    Рецептов

  • 35

    Подписчиков

  • 86

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Вкусняха удалась ))))Правда приправы лаврушка и розмарин были заменены на местную приправу мохо ,все сотальное строго по рецепту )
от уТИНАя царица Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Ира, отличные тефтельки! Очень аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо за такую оценку!!
Нравится
(0)
ответить
Славные тефтели, смачные!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Угощайтесь!!!!
Нравится
(0)
ответить
Хороши тефтельки!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо
Нравится
(0)
ответить
Какие тефтельки Людочка! Очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо огромное за отзыв.Только я Ирина!!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Пирожки с чечевицей

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Гречка с гуляшом из свинины

Творожная запеканка с бананом и яблоком

Курица в пиве в мультиварке

Лимонная паста

Пирог с маслятами

Вареные маслята. Как и сколько варить маслята?

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Жареные маслята с луком

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Мобильная версия сайта