E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаТефтели
Куриные тефтели с тыквой

Куриные тефтели с тыквой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Невероятно нежные тефтели! От такого блюда не откажутся даже те, кто обычно к тыкве относится весьма спокойно.

Ингредиенты

Филе куриное - 600 г

Тыква - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Овсяные хлопья - 2 ст.л.

Сыр - 2 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Сахар - 2 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Вода - 250 мл

  • 90 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Хотите быть здоровыми, введите в свой рацион тыкву, она не только вкусна, но и очень полезна. Предлагаю приготовить нежные и вкусные куриные тефтели с тыквой, которые, несомненно, понравятся и взрослым, и детям.


Приготовить необходимые продукты.

Ингредиенты для куриных тефтелей с тыквой


Куриное филе прокрутить через мясорубку. Одну небольшую луковицу натереть в фарш.

Положить к фаршу лук


Натереть на мелкой терке твердый сыр.

Натереть сыр


Натереть на крупной терке мякоть тыквы.

Натереть тыкву


В куриный фарш добавить 1/2 часть натертой тыквы, сыр, 2 столовых ложки овсяных хлопьев.


По вкусу посолить и поперчить фарш.

Подготовить все компоненты для фарша


Фарш хорошо перемешать и убрать в холодильник на 15 минут.

Размешать фарш


Тем временем приготовить соус. Нарезать мелко луковицу и обжарить в растительном масле.

Обжарить лук


К луку добавить вторую половину натертой тыквы.

Положить тыкву


Томатную пасту разбавить кипяченой водой или бульоном.

Смешать томатную пасту с водой


Влить в сковородку с луком и тыквой, всыпать 2 чайных ложки сахара и потушить соус в течение 5-7 минут.

Влить томатную пасту с водой


Достать фарш из холодильника и сформировать тефтели с тыквой.

Слепить тефтели


Тефтели выложить в сковороду и тушить 25 минут.

Положить тефтели на сковороду


Приятного аппетита!

Готовые куриные тефтели с тыквой


Куриные тефтели с тыквой хороши и в горячем, и в холодном виде.

Фото куриных тефтелей с тыквой


Ну очень нежные!

Рецепт куриных тефтелей с тыквой

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • Рейтинг: 342
  • Комментариев: 2543
  • Рецептов: 103

Смотрите также

Новый комментарий
01.02.2018 в 18.12
Ольга
Спасибо за рецепт, вкусно, легко, быстро! ..пристроила тыквы))
0
ответить
Редактировать
0
ответить
02.02.2018 в 08.51
Milanika
Автор рецепта
Ольга, мне очень приятно, что рецепт востребован и понравился Вам, спасибо!
15.02.2017 в 02.40
Людочка, аппетитные тефтели!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 09.49
Milanika
Автор рецепта
Светлана, они и сытные, и малокалорийные. Спасибо!
14.02.2017 в 13.59
Спасибо за рецепт, очень аппетитные, попробуем приготовить.
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 09.49
Milanika
Автор рецепта
На здоровье!
0
ответить
21.02.2017 в 11.54
Татьяна
Очень вкусные получились! В конце посыпала зеленью. Спасибо.
Редактировать
0
ответить
21.02.2017 в 12.56
Milanika
Автор рецепта
Очень приятно, что рецепт понравился! А зелень очень даже к месту.
13.02.2017 в 20.45
С овощами вкусно и сочно!
0
ответить
0
ответить
14.02.2017 в 10.06
Milanika
Автор рецепта
Тома, так и есть, спасибо большое!
13.02.2017 в 05.17
Хороши тефтельки! Готовлю похожие
0
ответить
0
ответить
13.02.2017 в 13.01
Milanika
Автор рецепта
Олеся, мы в последнее время прям подсели на них, (тыкву надо к делу пристроить)
0
ответить
21.02.2017 в 12.11
ира
Редактировать



Мобильная версия сайта