E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Картошка с мясом в лаваше в духовке

    Картошка с мясом в лаваше в духовке

    Недавно приготовила мясо с картофелем в лаваше в духовке. Мясо можно использовать любое, я взяла свинину. Тонкий лаваш сохранит все соки, и мясо получится не пересушенным и нежным. Лук придаст мясу аромат и сочность. Такое блюдо я называю "два в одном", так как мы готовим мясо сразу с гарниром.

    Ингредиенты

    Мясо (у меня свинина) - 700 г

    Картофель - 1 кг

    Лук репчатый - 1 шт.

    Лаваш тонкий - 1 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Молоко - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Специи - по вкусу

    • 149 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для запекания картошки с мясом в лаваше в духовке. Картофель почистить и нарезать крупными кубиками. Лук почистить. Можно использовать армянский лаваш или пшеничный ролл.


    Мясо нарезать на средние кубики. Лук нарезать полукольцами, не мелко.


    В жаропрочную форму выложить лаваш в два слоя.


    Смазать лаваш молоком.


    Выложить картофель в форму и посолить по вкусу.


    Соединить мясо, лук, сметану. Добавить соль и специи по вкусу. Я использовала специи для свинины.


    Тщательно перемешать мясо с луком и специями. Выложить мясо поверх картофеля.


    Накрыть мясо двумя листами лаваша.


    Накрыть жаропрочную форму фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать картошку с мясом в лаваше в духовке 1 час при 200 градусах.


    Достать форму из духовки и снять фольгу.


    Подать мясо с картошкой в лаваше к столу в горячем виде. Кусочки лаваша выложить вместе с картошкой и мясом.


    Приятного аппетита!


    Картошка с мясом в лаваше в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с фаршем на сковороде
    Буглама из свинины (в духовке в казане)
    Картошка с фаршем в мультиварке
    Картошка с черносливом и мясом в духовке
    Картошка с мясом

    Подборка рецептов

    Картошка с куриным филе и помидорами в духовке
    Мясо по-французски в казане
    Говядина с картошкой в горшочках в духовке
    Тушеная картошка с мясом в скороварке
    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Курица с молодой картошкой в духовке
    Ёжики с картошкой в духовке
    Свиная лопатка в духовке с картошкой
    Картошка с голенями и сыром в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кролик по-средиземноморски
    Картошка с курицей в микроволновке
    Тушеная картошка с капустой и ребрышками
    Запеченный перец с чесночным маслом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта