E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из сосисок и сыра в панировке

Котлеты из сосисок и сыра в панировке

Оригинальный перекус вместо бутербродов и пирожков. Готовится быстро и подается с пылу с жару, с еще расплавленным внутри сыром. «Фарш» этих котлет содержит тесто (муку и яйцо), поэтому хлеба при подаче и не нужно, достаточно кетчупа или другого подходящего соуса.

Ингредиенты

Сосиски - 150 г

Сыр Моцарелла - 125 г

Мука - 3-4 ст.л.

Панировочные сухари - 3-4 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

У меня получилось 6 шт.
  • 331 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 11.56
  • Ж: 22.4
  • У: 21.22

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления котлет из сосисок и сыра в панировке возьмите продукты по списку.


Сосиски нарежьте кубиками примерно одного размера, не слишком крупно.


Порубите или разорвите руками Моцареллу, также примерно одинаковыми фрагментами. Если используете твердый сыр, натрите стружкой.


Влейте взболтанное яйцо, приправьте, перемешайте.


Всыпьте муку, размешайте.


Утрамбуйте. Масса легко лепится, как плотное тесто.


Влажными или промасленными руками сформируйте котлеты-заготовки и густо обсыпьте панировочными сухарями.


Жарьте на сковороде в раскаленном постном масле до румяной корочки с обеих сторон (при умеренном огне примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).


Подавайте котлеты из сосисок и сыра в панировке горячими.


Приятного перекуса!


Котлеты из сосисок и сыра в панировке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта