Котлеты из сосисок и сыра в панировке

Оригинальный перекус вместо бутербродов и пирожков. Готовится быстро и подается с пылу с жару, с еще расплавленным внутри сыром. «Фарш» этих котлет содержит тесто (муку и яйцо), поэтому хлеба при подаче и не нужно, достаточно кетчупа или другого подходящего соуса.

Ингредиенты

Сосиски - 150 г

Сыр Моцарелла - 125 г

Мука - 3-4 ст.л.

Панировочные сухари - 3-4 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

У меня получилось 6 шт.

331 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 11.56
Ж: 22.4
У: 21.22

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления котлет из сосисок и сыра в панировке возьмите продукты по списку.

Сосиски нарежьте кубиками примерно одного размера, не слишком крупно.

Порубите или разорвите руками Моцареллу, также примерно одинаковыми фрагментами. Если используете твердый сыр, натрите стружкой.

Влейте взболтанное яйцо, приправьте, перемешайте.

Всыпьте муку, размешайте.

Утрамбуйте. Масса легко лепится, как плотное тесто.

Влажными или промасленными руками сформируйте котлеты-заготовки и густо обсыпьте панировочными сухарями.

Жарьте на сковороде в раскаленном постном масле до румяной корочки с обеих сторон (при умеренном огне примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).

Подавайте котлеты из сосисок и сыра в панировке горячими.

Приятного перекуса!

Котлеты из сосисок и сыра в панировке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Куриные биточки

Рыбные котлеты из хека

Котлеты из трески в сметанном соусе

Котлеты из фарша куриной грудки

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Китайский яичный суп «Даньхуатан»

Блины на лимонаде

Бутерброды с колбасой, паутиной из майонеза и пауками из маслин

Пышные оладьи на кефире на скорую руку

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Паста с грибами и сливками

Тушеная говядина в казане

Котлеты из минтая с рисом в духовке

Куриные тефтели в сливочном соусе на сковороде

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Мясной рулет с грибами и яйцом	Грудинка по-азиатски с лапшой	Пирожки с копченой курицей	Сметанный соус с грибами	Гунбао цзидин	Мусс из печени трески	Рис с котлетами на сковороде
Творожные вафли с крахмалом (без муки)	Кексы с шелковицей (тутовником)	Шоколадные сырники с вишней	Селедка в масле с укропом	Перловка с песто	Пекинская капуста в томатном соусе	Соус из кинзы на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное