E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяКотлеты
Котлеты на сковороде

Котлеты на сковороде

Коллекция простых рецептов жареных котлет (на сковороде) с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как жарить котлеты на сковороде правильно!


Полезность и диетичность не гарантируем (скорее, наоборот), а вот сочность, сытность, сногсшибательный аромат и великолепный вкус точно будут. Никаких ЗОЖных настроений, только чистое удовольствие! Готовы сделать свою жизнь ярче? Тогда смело выбирайте рецепт и разбирайтесь, как пожарить котлеты на сковороде правильно и вкусно!

Аймкук

Похожие подборки рецептов

14 рецептовГречаники
14 рецептовЗразы
12 рецептовЗразы картофельные
16 рецептовКартофельные котлеты
77 рецептовКотлеты без мяса
291 рецептКотлеты без хлеба
100 рецептовКотлеты в духовке
20 рецептовКотлеты из говядины
9 рецептовКотлеты из говяжьей печени
25 рецептовКотлеты из гречки
20 рецептовКотлеты из индейки
6 рецептовКотлеты из индейки в духовке
11 рецептовКотлеты из кабачков
11 рецептовКотлеты из картофельного пюре
60 рецептовКотлеты из куриного фарша
12 рецептовКотлеты из куриной грудки в духовке
13 рецептовКотлеты из куриной печени
57 рецептовКотлеты из куриных грудок
95 рецептовКотлеты из курицы
9 рецептовКотлеты из минтая
9 рецептовКотлеты из рыбных консервов
5 рецептовКотлеты из свиной печени
5 рецептовКотлеты из трески
82 рецептаКотлеты из фарша
6 рецептовКотлеты из фасоли
3 рецептаКотлеты из чечевицы
4 рецептаКотлеты из щуки
12 рецептовКотлеты капустные
12 рецептовКотлеты морковные
276 рецептовКотлеты мясные
16 рецептовКотлеты на пару
295 рецептовКотлеты на сковороде
45 рецептовКотлеты овощные
9 рецептовКотлеты по-киевски
5 рецептовКотлеты по-киевски из куриного филе
20 рецептовКотлеты рубленые
28 рецептовКотлеты с грибами
10 рецептовКотлеты с подливкой в духовке
108 рецептовКотлеты с хлебом
17 рецептовКуриные котлеты в духовке
6 рецептовКуриные котлеты на пару
82 рецептаМясные котлеты в духовке
24 рецептаПеченочные котлеты
3 рецептаПожарские котлеты
19 рецептовРубленные котлеты из куриной грудки
74 рецептаРыбные котлеты
10 рецептовРыбные котлеты в духовке
Аймкук

Видео рецепты подборки Посмотреть все (22 шт.)

Котлеты из рыбных консервов с манкой
Гречаники без мяса
Оладьи из куриного филе
Котлеты «Ала-тоо»
Печеночники из говяжьей печени
Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром
Аймкук

Как жарить котлеты на сковороде?

Куриное филе - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Сыр твердый - 50 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубка

Мука - 2 ст.л.

Порошок карри - щепотка

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Невероятно сочные и вкусные рубленые котлеты из куриной грудки.
  • 178
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Фарш куриный - 650 г

Хлопья злаковые - 0,5 стакана

Сливки (10%) - 0,5 стакана

Лук репчатый - 150 г

Масло рафинированное для жарки - 80 мл.

Укроп сухой - 1 ст.л.

Панировка - 100 г

Соль - по вкусу

Отличный рецепт сочных куриных котлет со злаковыми хлопьями и сливками.
  • 210
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Куриная грудка - 700 г

Творог 0% жирностью - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Для соуса:

Йогурт без добавок 0% жирностью - 250 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Рецепт вкусных и полезных котлет из куриного фарша с творогом по-Дюкану
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Филе куриной грудки - 700 г

Молодой кабачок - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр "Гауда" - 70 г

Свежий укроп - 4 веточки

Чеснок - 2 зубчика

Рафинированное растительное масло

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Куриные оладьи (котлеты) с кабачком и сыром имеют яркий вид и прекрасный вкус. Блюдо подойдёт приверженцам здорового питания (диетическое).
  • 112
  • Ингредиенты
Рецепт от Ната Киселева

Минтай - 1 шт.

или филе - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1/4 головки

Крахмал - 1-1,5 ст. л.

Специи "для рыбы" - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

Отличный рецепт рыбных котлет из филе минтая с добавлением крахмала. Вкусный, полезный и сытный обед на каждый день
  • 115
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Кабачки – 800 г

Свежая зелень – по вкусу

Свежая мята – листья 2-3 стеблей (по желанию)

Зеленый лук – 3-4 стебля

Чеснок – 1-2 зубчика

Куриное яйцо – 1 шт.

Сыр – 50 г

Мука пшеничная – 3-5 ст.л.

Панировка – 200-250 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Дополнительно:

Картофель – 1 шт.

Кабачковые котлеты с зеленью в крупной панировке из кукурузных хлопьев можно готовить хоть каждый день. Минимум калорий - максимум пользы.
  • 99
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Чечевица любая - около 1 стакана

Лук - 0,5-1 головка

Чеснок - 1 зубчик

Специи - по вкусу

Мука - 2-2,5 ст. л.

Панировка - 3-4 ст. л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Отличный рецепт вкуснейших постных чечевичных постных котлет без яиц. Блюдо подходит всем, кто соблюдает пост.
  • 202
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 600 г

Яйца - 1-2 шт.

Зелень - 1 пучок

Сливочное масло - 20 г

Мускатный орех - 0.25 ч.л.

Перец чёрный - по вкусу

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Панировочные сухари - для панировки

Вкусные и простые котлетки из картофельного пюре, поджаренные на сковородке. С яйцами и зеленью, в панировочных сухарях.
  • 137
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Куриный фарш - 420 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 3 ст. л.

Картофельный крахмал - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло для жарки - сколько понадобится

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Рецепт сочных котлет из куриного фарша с майонезом. Кроме того в составе: лук, чеснок, яйца, крахмал.
  • 339
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Хек - 0,5 кг

Творог 0% - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 1,5 ст.л.

Соль и специи - по вкусу

Необычное сочетание рыбы и творога использовано в этом рецепте котлет. Самое удивительное, что это очень вкусно и полезно. Я котлеты...
  • 117
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Консерва сайра в масле – 1 банка

Рис – 100 г

Лук репчатый – 90 г

Чеснок – 3 зубка

Манная крупа – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Вода – 250 мл

Панировочные сухари – для панировки

Масло подсолнечное – для жарки

​Котлеты из консервы сайры с рисом наверняка готовили многие из нас. Это сытное и вкусное дополнение к любой каше, картофельному пюре.
  • 207
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Капустные листья - 7 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Вкусный рецепт шницеля из белокочанной капусты. Легкое блюдо, идеально подходящее на ужин.
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Филе куриной грудки - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 3 зубчика;

Батон белый - 100 грамм;

Картофель - 3 штуки;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Масло подсолнечное - 50 мл.

 Котлеты в картофельной стружке - это вариант белорусских колдунов или драников с мясом. Блюдо сочное, сытное и вкусное. Попробуйте, возможно...
  • 206
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Куриное филе – 650 г

Кефир – 200 мл

Кукурузный крахмал – 60 г

Яйцо – 2 шт.

Сметана – 1 ст.л.

Черный молотый перец – 1/3 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Сода – 1 ч.л.

Прованские травы – 1 ст.л.

Растительное масло – 100 мл

Сочные, нежные, сытные оладушки из куриного филе.
  • 144
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Перловая крупа – 250 г

Вода – 600 мл

Лук репчатый – 200 г

Морковь – 220 г

Масло подсолнечное – для жарки

Чеснок – 3 зубка

Картофель – 330 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – для панировки

Котлеты из перловки (без мяса) – сытное дополнение к домашнему обеду или ужину. Их можно отнести к постной и вегетарианской кухне.
  • 86
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Нут - 1 стакан

Лук белый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Панировочные сухари - 3-4 ст.л.

Кумин - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Мука (при необходимости) - 2-3 ст.л.

Интересный рецепт постных котлет из нута, хороший вариант для поста.
  • 285
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 600 г

Сыр твердый - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Простые и очень вкусные котлеты из картофеля с сыром.
  • 136
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Куриное филе – 0,5 кг

Шампиньоны – 200 г

Сыр твердый – 80 г

Лук репчатый – 1 шт.

Яйцо – 3 шт.

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Сметана – 4 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – для жарки

Рецепт куриных рубленых котлет с сыром и грибами. Это яркое и сытное блюдо придется по вкусу всем вашим близким.
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от diana1616

Кабачок молодой - 1 шт.

Картофель молодой - 2 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Фарш куриный - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Быстрые в приготовлении, вкусные весенние котлетки.
  • 117
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Печень говяжья - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Овсяные отруби - 2,5 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Диета Дюкана состоит из нескольких этапов. Для тех, кто прошел первый, нелегкий этап, дальше разрешается добавить овощи в свой рацион....
  • 128
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Картофель - 3 шт. (крупного размера)

Горошек (замороженный/свежий) - 1 чашка

Репчатый лук - 1 шт.

Острый перец - 0.5 шт. свежего или молотый по вкусу

Паприка - 1 ч.л.

Гарам масала или карри - 2 ч.л.

Тмин молотый - 1 ч.л.

Корень имбиря - 1 ст.л.

Свежая зелень - по вкусу

Панировочный сухари - 2 ст.л. + для панировки (по желанию)

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Картофельные котлеты «Алу тикки» — популярное блюдо индийской кухни. Это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое состоит из...
  • 213
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Куриное филе - 300 г

Кабачок - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Масло подсолнечное для жарки - 70 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Чтобы куриные котлеты были сочнее, можно добавить в фарш кабачок. Это только улучшит вкусовые качества нашего блюда.
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Куриное филе – 300 г

Лук – 1 шт.

Яйцо – 2 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Горчица – 1 ч.л.

Мука – 2 ст.л.

Сыр – 30 г

Свежий укроп – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Соль, черный перец – по вкусу

Чеснок сушеный – по вкусу

Куркума – 1 ч.л.

Нежные, сочные оладьи из рубленого куриного филе с добавлением горчицы, пряностей, зелени и хрустящего лука порадуют вас и вашу семью!
  • 156
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Куриный фарш - 500 г

Чеснок - 4 зубчика

Репчатый лук - 140 г

Хлеб - 140 г

Молоко - 140 мл.

Яичный желток - 1 шт.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Растительное масло для жарки - 80 мл.

Соль - по вкусу

Панировочные сухари - 5 ст.л.

Очень сочные, ароматные и неимоверно вкусные котлеты из куриного фарша с добавлением сливочного масла - самые любимые в нашей семье!...
  • 296
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Куриное филе - 350 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Лук репчатый – 100 г

Чеснок – 15 г

Сметана – 1 ст.л.

Мука пшеничная – 1 ст.л.

Крахмал – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Мясо по-албански напоминает что-то среднее между котлетами и отбивными. Сегодня приготовим мясо по-албански из курицы...
  • 163
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Филе куриное - 400 г

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Крахмал - 2 ст.л.

Укроп - 2 веточки

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец красный молотый - 1/4 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Эти рубленные куриные котлеты (из филе) всегда пользуются неизменным успехом даже у самых привередливых гурманов.
  • 163
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Куриное филе - 500 г

Белый вчерашний батон - 250 г

Сливки 20 % - 100 мл

Масло сливочное - 80 г

Лук репчатый - 150 г

Соль, перец - по вкусу

Масло рафинированное - 100 мл

Рецепт пожарских котлет из рубленной куриной грудки с добавлением сливочного масла и обжаренных в хлебной панировке.
  • 210
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Филе куриной грудки - 200 грамм;

Фарш говяжий - 200 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Батон белый - 70 грамм;

Чеснок - 2 зубчика;

Яйцо отварное - 2 штуки;

Сыр твёрдый - 50 грамм;

Зелень петрушки - 10 грамм;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу;

Масло подсолнечное - 60 миллилитров.

Среди множества рецептов котлет есть ещё один - с отварными яйцами и твердым сыром.  Попробуйте и этот. На мой взгляд...
  • 218
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Скумбрия свежемороженая – 1 кг

Рис отварной – 150 г

Лук репчатый – 1 шт.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Сухари панировочные – 5 ст.л.

Масло растительное – 50 мл

Из свежемороженой скумбрии можно приготовить сочные, нежные и вкусные котлеты. Подают их теплыми с овощами и зеленью, рисом или картофелем.
  • 235
  • Ингредиенты
Рецепт от diana1616

Крабовые палочки - 240 г

Лапша быстрого приготовления (Мивина или Ролтон) - 60 г

Майонез - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло для жарки - 60 мл.

Панировочные сухари - 3 ст.л. для фарша и 4 ст.л. для панировки

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Простые и вкусные рыбные котлеты из лапши и крабовых палочек с добавлением майонеза сможет приготовить любой начинающий кулинар.
  • 294
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Куриное филе - 300 г

Майонез - 2 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Специи - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Отличные рубленые котлеты из курицы с майонезом, которые готовятся быстро и получаются красивыми и сочными!
  • 200
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Фарш смешанный - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Паприка молотая - 1 ч.л.

Сода пищевая - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Замечательные котлетки-колбаски чевапчичи приятно порадуют и ваших близких, и гостей.
  • 222
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Картофель - 500 г

Сливочное масло - 60 г (30 г в котлеты + 30 г для подливы)

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3 ст.л. (2 ст.л. для котлет + 1 ст.л. для подливы)

Шампиньоны - 300 г

Сметана (сливки) - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Специи - по вкусу

Картофельные котлеты с грибной подливкой - полноценный ужин для всей семьи!
  • 127
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Фарш мясной - 700 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Петрушка свежая - 1 пучок

Гречка отварная - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Готовим вкусный ужин - гречаники с фаршем!
  • 203
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Кабачки (очищенные) - 400г

Рис (сухой) - 200 г

Мука пшеничная - 100 г + для панировки

Пряности, соль - по вкусу

Растительное масло для жарки - 100 мл

Свежий укроп - 10 г

Мягкие домашние котлетки из сезонных кабачков и отварного риса с добавлением ароматных пряностей и хрустящего укропа!
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Филе индейки - 500 г

Капуста цветная - 250 г

Лук репчатый - 1-2 шт.

Яйца - 2 шт.

Манная крупа - 3-4 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Итальянские травы - по желанию

Масло подсолнечное - для жарки

Укроп свежий - по вкусу

Вкусные рубленые котлеты из филе индейки с добавлением цветной капусты.
  • 108
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Фарш мясной - 350 г

Паста томатная - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Хлеб белый (батон) - 1 ломтик

Молоко - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Нежные, вкусные, сочные мясные котлеты с подливкой понравятся и взрослым, и детям.
  • 253
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Баклажаны - 1-1.5 кг

Петрушка – 0.5 пучка

Куриное яйцо – 1 шт.

Сыр – 50-70 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Панировочные сухари – 50-80 г

Мука/Панировочные сухари/Кукурузные хлопья – для панировки

Растительное масло – для жарки

Дополнительно:

Зеленый лук – 2-3 пера или

репчатый лук (небольшая головка) - 1 шт.

Из чего только не готовят котлеты! Уже давно известны и всеми любимы котлеты из мяса, птицы и рыбы, я же...
  • 59
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Рыба - 400 г

Рис - 200 г

Вода - 220 мл

Лук репчатый - 0.5 шт.

Соевый соус - 50 мл

Растительное масло - по потребности

Вода - по потребности

Рыбные ежики - хороший постный вариант всеми любимого мясного блюда. Получаются вкусные, мягкие и ничуть не сухие!
  • 136
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Мясной фарш - 400 грамм

Репчатый лук - 0,5 шт.

Вода - 60 мл

Пшеничный хлеб - 80 грамм

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - сколько понадобится для жарки

Сухари для панировки - 5 ст.л.

Биточки... Сложно выделить один единственный правильный рецепт приготовления биточков, столько их существует разновидностей. Я же вам покажу, как в нашей...
  • 248
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Свинина (мякоть) - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Крахмал - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Простой рецепт мяса по-албански. Блюдо похоже на оладьи из рубленной свинины с добавлением сметаны, яиц и крахмала.
  • 219
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Филе индейки - 500 г

Яйца - 2-3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Манная крупа - 1 ст.л.

Мука - 1-2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Приправа для птицы - по желанию

Масло подсолнечное - для жарки

Рубленные котлеты из индейки - замечательное повседневное блюдо для разнообразия домашнего меню. Отлично подходят к любому гарниру.
  • 116
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Куриное филе – 500-600 г

Зеленый лук – 1 пучок (30 г)

Петрушка – 1 пучок (30 г)

Твердый сыр – 100 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сметана – 100 г

Мука пшеничная – 85-100 г (по необходимости)

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – для жарки

Сочные, сытные, вкусные, быстрые оладьи с куриным филе, сыром и зеленью - блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара.
  • 171
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Щука молодая общий вес - 1,5 кг

Картофель - 200 г

Белый хлеб - 200 г

Сметана - 2 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, чёрный перец - по вкусу

Панировочные сухари

Растительное масло для жарки

Рыбные котлеты из щуки с добавлением в фарш хлеба и картофеля. Недорогое, но очень вкусное и сытное блюдо на обед или ужин.
  • 112
  • Ингредиенты
Рецепт от Veronika

Куриная грудка - 1 шт.

Нарезной батон - 1/2 шт.

Поваренная соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Сливки жидкие - 1 стакан

Масло для жарки - 2 ст. л.

Отличный рецепт Пожарских котлет из куриного фарша в сухарях.
  • 145
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Куриный фарш - 500 г

Овсяные хлопья - 4 ст.л.

Яйца куриные - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Молоко - 100 мл

Специи - по вкусу

Растительное масло - для обжарки

Легкие, нежные куриные котлетки получатся у вас, если приготовить их с добавлением овсяных хлопьев!
  • 157
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Гречка (сваренная) - 680 г

Бульонный кубик - 1 шт. (10 г);

Репчатый лук - 0,5 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сухари панировочные - 6 ст. л.

Растительное масло для жарки - сколько понадобится

Простой рецепт гречневых котлет похожих по вкусу на мясные. Блюдо готовится с добавлением яйца и бульонного кубика.
  • 319
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Фарш индейки - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Горчица - 1-2 ч.л.

Приправа для птицы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Хлеб - 100 г

Молоко - 70-100 мл

Масло подсолнечное - для жарки

Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо - котлеты из фарша индейки. Такие котлеты разнообразят ваше домашнее меню и станут хорошим дополнением...
  • 191
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Хек - 1 кг

Багет - 150-200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Вкусные и нежные котлеты из хека.
  • 120
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Куриная грудка - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.

Мука - 2-3 ст.л.

Кефир - 4-5 ст.л.

Петрушка - пару веточек

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Простые в приготовлении и очень вкусный куриные оладьи для обеда или ужина.
  • 161
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Горох – 260 г

Вода – 600 мл

Морковь – 180 г

Лук репчатый – 190 г

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Мука пшеничная – для панировки

Масло подсолнечное – для жарки

Рецепт постных котлет для всех, кто любит вкусную и здоровую пищу. Котлеты готовятся без использования продуктов животного происхождения.
  • 82
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Свинина (блинчик без сала) – 900 г

Лук репчатый – 2 головки

Чеснок – 1/2 головки

Соль – по вкусу

Молочный батон – 150 г

Молоко – 100 мл

Куриное яйцо – 1 шт.

Оливковое масло – для жарки

Тертые сухари – 200 г

Мука – 2 ст.л.

Проверенный домашний рецепт супер сочных свиных котлет.
  • 340
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Говядина - 1 кг

Сало - 300 г

Молоко или минеральная вода - 100 мл

Крахмал - 2 ст.л.

Чеснок - 5 зубков

Сода - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Маленькие котлетки-колбаски "Мититеи" - блюдо молдавско-румынского происхождения. Румынские мититеи более пряные, молдавские - более сочные, на мой взгляд. Не путайте...
  • 347
  • Ингредиенты
Рецепт от Daniaadd

Гречневая крупа - 1 стакан

Творог - 200-250 г

Зелень - по желанию

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 1-2 ст.л.

Пряности - по вкусу

Масло - для жарки

Мука - для панировки

Осталась гречневая каша? Приготовьте из нее отличные питательные котлетки..
  • 256
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Курица охлажденная

Гречка отварная – 200 г

Лук репчатый – 1 головка

Чеснок – 3 зубчика

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Панировка – по вкусу

Домашний рецепт приготовления курино-гречневых котлет. Котлеты готовятся на сковороде.
  • 109
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Куриный фарш - 500 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Зелень - 2-3 ветки

Яйцо - 1 шт.

Горчица - 1 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Мука - для панировки

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

В куриных котлетах с манкой хлеб не нужен. При формовке пластичный фарш не доставляет проблем, а после жарки такие котлеты - высший класс!
  • 152
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Фасоль белая (или любая другая) - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 20 мл

Манная крупа - 100 г

Приправа "Карри" - 1/2 ч.л.

Зелень петрушки - 4веточки

Соль - 1 ч.л.

Котлеты для постного стола из фасоли. Простое приготовление с отличным вкусом. Фасоль отварить заранее, тогда процесс приготовления будет быстрым. Манную...
  • 269
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Куриная печень - 400 г

Крупа манная - 4 ст. л.

Лук репчатый - 100 г

Масло подсолнечное рафинированное 100 мл.

Перец чёрный молотый и соль по вкусу

Яйца куриные - 1 шт.

Рецепт очень вкусных котлет из куриной печени с манной крупой и луком.
  • 283
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Кета – 800 г

Сыр плавленый сливочный – 170 г

Батон – 2 ломтика

Молоко – 50 мл

Лук репчатый – 1 шт.

Укроп – 5 г

Яйцо – 1 шт.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Сухари панировочные – 80 г

Масло растительное – 50 мл

Предлагаю приготовить сочные котлеты из кеты с добавлением плавленного сыра, который придает рыбным котлетам сливочный вкус и нежность.
  • 190
  • Ингредиенты
Рецепт от diana1616

Куриное филе - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Кукуруза консервированная - 0,5 банки

Укроп - 0,5 пучка

Рафинированное подсолнечное масло - для жарки

Подайте к рубленым куриным оладьям с кукурузой овощной салат: легкий и вкусный ужин вам гарантирован.
  • 141
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Фарш свиной - 500 г

Яйца куриные - 3 шт.

Хлеб пшеничный - 3 кусочка

Молоко - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Сухари панировочные - 50 г

Укроп - 1 ст.л.

Соль - 3/4 ч.л.

В меню детского сада есть разнообразные блюда из мяса и фарша - например, котлетки с начинкой из яиц и зелени, называемые зразами.
  • 206
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Мясо куриное - 700 грамм;

Лук репчатый - 150 грамм;

Чеснок - 1 зуб.

Хлеб - 40 грамм;

Молоко - 50 мл;

Масло растительное - 4 ст.л.;

Сыр - 40 грамм;

Сухари панированные - 100 грамм;

Яйцо - 1 шт.

Томатный соус:

Помидоры в собственном соку- 200 грамм;

Паста томатная - 1 ч.л;

Сахар - 1.5 ч.л;

Масло сливочное - 20 грамм;

Соль - по вкусу;

Специи;

Перец;

Зелень.

Очень вкусный рецепт жареных куриных котлет с сыром
  • 244
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Гречневая крупа – 200 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Лук репчатый – 1 головка

Соль – по вкусу

Масло растительное – для жарки

Панировочные сухари – по вкусу

Свежая зелень – на подачу

Домашний рецепт приготовления простых диетических гречневых котлет. Блюдо готовится без мяса.
  • 109
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Капуста белокочанная - 300 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель вареный - 1 шт.

Овсяные хлопья - 3-4 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Тмин - 0,5 ч.л.

Петрушка - 3 веточки

Панировочные сухари - 4 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Рецепт постных капустных котлет пригодится постящимся, вегетарианцам и просто любителям лёгкой, полезной и вкусной еды.
  • 158
  • Ингредиенты
Рецепт от Юна

Цветная капуста - 1 вилок

Подсолнечное масло - 50 мл

Куриное яйцо - 1-2 шт.

Мука - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Смесь перцев - по вкусу

Петрушка - на подачу

Простой рецепт овощных котлет-оладьев из цветной капусты. Блюдо идеально подходит как на завтрак, так и к обеду.
  • 110
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Фарш смешанный – 500 г

Хлеб – 2 кусочка

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Горчица – 2 ст. л.

Соль;

Перец;

Кукуруза – ½ банки

Перец болгарский – 1 шт.

Перец чили – 1 шт.

Кинза - пучок

Зира (порошок) – 1 ч. л.

Растительное масло для жарки – 3 ст. л.

Рецепт маленьких котлеток по-мексикански из мясного фарша с кукурузой и сладким перцем.
  • 198
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Куриное филе - 350 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст.л.

Сметана - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Ленивые отбивные из куриного филе легко и быстро готовить, ведь нам не придется ничего отбивать.
  • 196
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka
Для котлетной массы:

Фарш из куриного филе – 500 г

Яйца куриные – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Хлеб пшеничный – 100 г

Молоко – 5 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Перец черный молотый – 0,3 ч.л.

Для начинки:

Яйца вареные – 2 шт.

Сыр твердый – 100 г

Масло сливочное – 30 г

Для панировки:

Мука – 5 ст.л.

Для кляра:

Яйца куриные – 2 шт.

Мука – 2 ст.л.

Молоко – 5 ст.л.

Для жарки:

Растительное масло – 100 мл

Эти котлеты готовятся из мяса птицы, в данном рецепте - из куриного филе, с пикантной начинкой из вареных яиц, сыра и сливочного масла.
  • 217
  • Ингредиенты
Рецепт от Dorica

Морковь свежая - 400 г

Яйцо крупное - 1 шт.

Манная крупа - 120 г

Молоко - 80 мл

Лук репчатый - 120 г

Соль - 1,5 ч.л.

Чеснок гранулированный - 1 ч.л.

Укроп сушеный - 1 ст.л.

Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л.

Панировочные сухари - 100 г

Растительное рафинированное масло - 80 мл

Морковные котлеты с манкой - это отличный вариант для тех, кто любит овощные блюда, следит за фигурой или ведет здоровый...
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Капуста квашеная - 300 г

Злаковые хлопья или манка - 0,5 стакана

Лук репчатый - 1 небольшая головка

Яйцо - 1 шт.

Сода - 1 щепотка

Масло растительное - для жарки

Сметана - для подачи

Рецепт вкусных и простых в приготовлении котлет из квашеной капусты с добавлением овсяных хлопьев или манки. Их можно приготовить без яиц.
  • 76
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Фарш куриный - 500 грамм;

Лук репчатый - 150 грамм;

Соль и специи - по вкусу;

Сыр твердый - 70 грамм;

Сухари панировочные - 6 ст.л.;

Яйцо куриное - 1 шт.;

Масло растительное рафинированное - 60 мл.

Сегодня я хочу предложить вам приготовить вкусные и сочные котлеты из куриного фарша с сырной начинкой. Блюдо получается достаточно калорийным,...
  • 295
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Сардина в масле - 240 г

Рис - 150 г

Картофель - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Вкусные и сытные котлеты из консервы сардин с рисом не оставят вас равнодушными. Это отличный полноценный обед или ужин для...
  • 164
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Мясной фарш - 500 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Тимьян (чабрец) - 1 ч.л.

Черный перец молотый - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 50 мл

Чеснок - 2 зубчика

Мука - для посыпки

Мититеи - это небольшие колбаски из фарша, приправленные различными специями и обжаренные в масле либо на гриле. Такое блюдо считается...
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика
Основные:

Куриное филе - 600 грамм

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 0,5 шт.

Молоко - 100 мл

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Паприка молотая сладкая - 1 ч.л.

Молотый кориандр - 0,5 ч.л.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Дополнительные:

Сухари панировочные для панировки

Подсолнечное масло для жарки

Куриные биточки - это фактически те же котлеты, только нежнее, да и формовка иная. Биточки, которые я вам предлагаю, можно...
  • 108
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Брокколи (только соцветия) - 400 г

Картофель отварной - 5-6 шт. (средних)

Мука - 2 ст.л. + для панировки

Масло растительное - 1 ст.л. + для обжаривания котлет

Соль и пряности - по вкусу

Необычные котлетки из брокколи и отварного картофеля - это вкусно и полезно. Особенно хороши они со сметаной (если готовите не в пост)!
  • 83
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Куриная грудка - 1 шт. (2 филе)

Петрушка и укроп - 10 г

Кефир - 100 мл (или 50 г майонеза + 50 г кефира)

Крахмал - 2-3 ст.л.

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 30 г

Специи - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Очень люблю эти котлетки, их легко готовить, в них, в отличие от котлет из фарша, чувствуются кусочки мяса, ну, и сочными они получаются!
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Яйца варёные - 5 шт.

Фарш мясной - 200 г

Фарш куриный - 150 г

Хлеб белый - 1 ломтик

Молоко - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло подсолнечное - для жарки

Мука, панировочные сухари - для панировки

Котлета с яйцом внутри - оригинальное мясное блюдо, которое можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол.
  • 178
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель – 4 клубня

Лук репчатый – 1 головка

Соль – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Панировочные сухари – по вкусу

Проверенный рецепт постных картофельных котлет. Подходит для поста, а также для повседневного питания веганов и вегетарианцев.
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Гречневая крупа - 200 г в сыром виде

Картофель - 2 шт. (крупные)

Шампиньоны - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Укроп - 20 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Мука для панировки - 3-4 ст.л.

Вкуснейшие котлеты из гречки с грибами можно приготовить в Пост по этому рецепту!
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Кабачки - 3 шт.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 2 шт.

Мука - 1 стакан

Панировочные сухари - 5 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Укроп, лук зеленый - по вкусу

Кабачки - полезный овощ для людей всех возрастов! Мы добавим к ним морковь, картошку и приготовим постные овощные котлеты для всей семьи!
  • 158
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Сельдь свежая - 600 г

Хлеб белый - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук белый - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Каперсы - 1 ст.л.

Масло от анчоусов - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Необычные и очень вкусные рыбные котлеты получаются по этому рецепту.
  • 209
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Морковь - 250 г

Картофель (отварной) - 3 средних по размеру

Адыгейский сыр - 250 г

Растительное масло для обжаривания моркови - 2 ст.л.

Пряности - по вкусу

Соль - по вкусу

Мука - для панировки

Масло растительное - для обжаривания

Нежные, сочные, сытные котлетки из яркой моркови, отварного картофеля и адыгейского сыра - весьма питательные и вкусные!
  • 147
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Капуста белокочанная - 700 г

Манная крупа - 3 ст. л.

Мука пшеничная - 3 ст. л.

Яйца куриные - 2-3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Лук репчатый - 1-2 шт

Томатная паста - 3 ст. л.

Бульон овощной( или вода) - 250 мл.

Масло подсолнечное - 100 мл.

Лавровый лист - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 1 ст. л.

Вкусные котлеты из белокочанной капусты в томате. Эти капустные котлеты готовятся с добавлением яйца (можно и без них) и манной крупы.
  • 165
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Гречка – 150 г

Вода – 300 мл

Лук репчатый – 150 г

Морковь – 150 г

Масло подсолнечное – 50 г

Укроп сушёный – 0,5 ч.л.

Базилик сушёный – 0,5 ч.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Тмин молотый – щепотка

Панировочные сухари – 30 г

Веганские постные котлеты из гречки без использования продуктов животного происхождения. Вкусное, полезное и аппетитное блюдо на каждый день
  • 135
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Геркулес - 2 стакана

Вода - 1,5 стакана

Бульонный кубик - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Петрушка или укроп - 0,5 пучка

Соль - при желании

Перец ч.м. - по вкусу

Очень необычные и вкусные вегетарианские котлеты из овсяных хлопьев.
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Рис - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Специи - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л. (для жарки)

Постные рисовые котлеты - отличный ужин для постящихся и вегетариацев. Сытно, вкусно и просто!
  • 260
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Свиная корейка с косточкой - 400 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Горчица - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 70 мл

Майоран - 1 ч.л.

Приправа карри - 1 ч.л.

Лук - для подачи

Чеснок - 2-3 зубца

Масло сливочное - 20 г (для подачи)

Мы привыкли называть котлетой блюдо из мясного фарша, но изначально этот термин означал "мясо на кости". Я постараюсь вернуться к оригиналу.
  • 435
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Свинина – 500 г

Лук – 2 шт.

Яйцо – 1 шт.

Чеснок – 4 зубчика

Картофель – 1 шт.

Хлеб – 1 ломтик

Молоко – 150 мл

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – 1/2 ч.л.

Растительное масло - для обжаривания котлет

Впервые о котлете из фарша упоминалось в 1939 году, и на сегодняшнем столе она - всегда желанная гостья.
  • 192
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Гречневая крупа - 1 стакан

Картофель - 500 г

Мука - 4 ст.л.

Пряности - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Если вы ищете сытные вегетарианские котлетки, рекомендуем приготовить их из гречки с картофелем. Получается вкусно и полезно.
  • 211
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Куриное филе - 500 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, перец, хмели-сунели - по вкусу

Крахмал - 1 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Лук репчатый - 1 шт.

Рубленые куриные оладьи с жареными овощами - отличный вариант ужина, когда нет времени на готовку.
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Свиной фарш - 450 грамм;

Лук репчатый - 2 шт;

Чеснок - 3 зубчика;

Рис сырой - 130 грамм;

Вода для отваривания риса - сколько понадобится;

Вода для тушения - 180 мл;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Растительное масло - 100 мл;

Яйцо куриное - 1 шт;

Панировочные сухарики - 5 ст.л.

Котлеты с рисом - рецепт экономный! Из сравнительно небольшого количества мяса получается много (примерно 16) вкусных котлеток, и всё это...
  • 255
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Фарш свино-говяжий - 450 грамм

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Булочка- 50 грамм

Молоко - 100 мл

Масло растительное для обжарки

Яйцо - 1 шт.

Перец острый - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

Биточки отличаются от котлет своей круглой формой и небольшим размером. Их можно приготовить из любого вида мяса и даже из...
  • 161
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Свинина (мякоть) - 1 кг

Мука - 1 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Репчатый лук - 1-2 головки

Соль - по вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Сыр - на подачу

Листовой салат - на подачу

Масло - для жарки

Вкусные рубленые котлеты из свиной вырезки. Отличное блюдо к обеду или ужину.
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Щука свежая - 1,5 кг

Репчатый лук - 1 шт.

Солёное сало - 180 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 100 мл

Панировочные сухари - 8 ст.л.

Вкусные и сочные щучьи котлеты со свиным салом. Подайте эти рыбные котлеты с любым гарниром или овощным салатом по вкусу.
  • 198
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Утка – 1 шт.

Ломтик хлеба – 2 шт.

Молоко – 150 мл

Яйцо – 1 шт.

Лук – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Панировочные сухари со специями – 1 ст.л.

Манная крупа – 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец – по вкусу

Котлеты, приготовленные из утки – это очень вкусно. Настойчиво рекомендую попробовать тем, кто этого еще не сделал.
  • 248
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Куриное филе - 400 грамм;

Лук - 1 шт;

Кинза - 1 пучок;

Колбаска полукопченая;

Соль;

Черный перец;

Красный перец;

Хмели-сунели;

Масло растительное для обжарки.

Сегодня готовим куриные котлетки с полукопченой колбасой. Я использовала для добавки половину длинной колбаски под названием "Кнут", думаю, что можно...
  • 186
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Фарш мясной - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Батон белый - 80 грамм;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Мука - 1 ст.ложка;

Молоко - 150 мл;

Масло сливочное - 40 грамм;

Подсолнечное масло - 50 мл.

 Еще один вариант котлет, на этот раз с молоком. Они получаются очень сочными и нежными если в фарш добавить молоко,...
  • 276
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Филе семги - 500 г

Лук - 1 шт.

Укроп свежий - 1 пучок

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное для жарки - 2-3 ст.л.

Простейшие рыбные котлетки, которые можно приготовить на скорую руку к ужину или на обед. Я приготовила котлеты из филе семги,...
  • 153
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Сельдь свежемороженая - 1 шт.

Лук репчатый - 1 головка

Батон молочный - 3 ломтика

Мука - для обваливания

Соль - по вкусу

Масло - для жарки

Куриное яйцо - 1 шт.

Рыбные котлеты из настоящей свежемороженой селедки - это же просто объедение.
  • 160
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Фарш индейки - 350 г

Кабачок - 170 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Прованские травы - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Сочные и вкусные котлеты из индейки с кабачком разнообразят ваше домашнее меню в будни и выходные, дополняя всевозможные гарниры.
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Куриная печень - 500 г

Манка - 2 ст.л.

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Разрыхлитель - 11 г

Масло растительное - для жарки

Простой рецепт приготовления вкуснейших печеночных оладий из куриной печени с манкой.
  • 174
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Фарш мясной - 500 г

Гречка отварная - 200 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1 зубок

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Гречневые котлеты с фаршем - отличная альтернатива обычным и привычным мясным котлетам. Вкусно, сытно и красиво!
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Капуста - 900 г

Булка - 70 г

Молоко - 120 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Масло сливочное - 20 г

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Сухари панировочные - 5 ст.л.

Нежнейшие вкусные котлеты без мяса можно приготовить из белокочанной капусты...
  • 94
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана
Котлеты:

Говядина - 600 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Булки для бургеров - 3 шт.

Лук белый - 1 шт.

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Салат зеленый - 3 горсти

Соус:

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Вустерский соус - 0,5-1 ст.л.

Соус тобаско - по вкусу

Рецепт приготовления вкусных, сочных и быстрых котлет для гамбургеров.
  • 185
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Кусочки свиного филе каждый весом 100-120 г - 10 шт.

Шампиньоны свежие - 10 шт.

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Сыр - 60 г

Укроп свежий - 0,5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Картофель сырой - 5 шт.

Масло растительное для жарки - 100 мл

Яйцо - 2 шт.

Мука пшеничная - 100 г

Котлеты из отбитых кусочков нежирной свинины с начинкой из овощей, грибов и сыра, обжаренные в хрустящей картофельной корочке.
  • 285
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Куриное филе - 800 г

Сыр - 150 г

Ягоды можжевельника - 2 шт.

Чеснок - 3 дольки

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Укроп - 1 пучок

Куриные оладьи - блюдо простое. Но в данном блюде будет "изюминка" - ягоды можжевельника.
  • 146
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Пшеничная крупа - 0,75 стакана

Вода - 2,5 стакана

Соль - по вкусу

Сыр твёрдый - 60 грамм

Яйцо куриное - 1 шт.

Сухари - 4 ст.л.

Масло растительное для жарки - 80 мл

Перец чёрный молотый - по вкусу

Если у вас осталась пшеничная каша со вчерашнего обеда, используйте её для приготовления необычных биточков - это хороший способ подарить...
  • 194
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Фарш свиной - 1 кг

Хлеб белый - 400 г

Бульонный кубик - 1 шт.

Лук репчатый - 1 кг

Крахмал - 6 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Студентам общаги ХДУ факультета иностранных языков посвящается... Ах, воспоминания... После окончания школы мне пришлось уехать из родного города и первый...
  • 234
  • Ингредиенты
Рецепт от Daniaadd

Говядина мякоть - 600 г

Хлеб ржаной - 100 г

Вода - 100 мл

Лук - 1-2 головки

Чеснок - по вкусу

Сливочное масло - 50 г

Перцы - по вкусу

Ароматные травы - по вкусу

Соль - 2 щепотки

Хлебная крошка - для панировки

Растительное масло - для жарки

Котлеты из говядины получаются насыщенного мясного вкуса, но есть риск приготовить их суховатыми. Чаще всего для сочности к говяжьему фаршу...
  • 194
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Куриный фарш - 400 г

Белокочанная капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Свежий укроп - по вкусу

Ржаная мука - 2 ст.л.

Поваренная соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Рецепт вкуснейших котлет с капустой и фаршем. Отличная идея на обед или ужин.
  • 116
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Свинина – 700 г

Батон – 200 г

Лук репчатый – 200 г

Молоко – 0,5 стакана

Соль – 1,5 ч.л.

Перец черный молотый – 0,5 ч.л.

Сухари панировочные – 6 ст.л.

Подсолнечное масло – 100 мл

В детстве эти котлеты казались такими вкусными. Возможно, настоящий рецепт школьных котлет иной, но у моих вкус получился очень похожий.
  • 259
  • Ингредиенты
Рецепт от Dorica

Щука – 1 кг

Сало – 30 г

Лук репчатый – 1 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Манная крупа – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло – 100 мл

Нежнейшие, сочные и мега вкусные котлеты из щуки с манкой и салом (или картофелем, или батоном).
  • 174
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Лук репчатый – 300 г

Манная крупа – 3 ст.л.

Картофель – 200 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Постные луковые котлеты к домашнему обеду или ужину. Основные ингредиенты - лук, картофель и манка.
  • 107
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Куриное филе - 300 г

Грецкие орехи (ядра) - 70 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Кусочек пшеничного хлеба - 35 г

Молоко - 30 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло (для жарки) - сколько понадобится

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Вкусные и полезные котлеты из куриного филе и грецких орехов.
  • 200
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Свиной фарш - 750 г

Чеснок - 40 г

Лук репчатый - 170 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Картофель - 240 г

Хлеб белый - 120 г

Морковь - 150 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Предлагаю разнообразить домашний обед или ужин, и приготовить котлеты "экономные". Аппетитные котлетки отлично гармонируют с картофельным пюре, любой кашей, с...
  • 192
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Кускус - 1 стакан (160 г)

Кабачок/цуккини – 2 шт. (600 г)

Репчатый лук – 1 шт.

Горошек зеленый – 3 горсти (300 г консервированного)

Яйцо куриное – 1 шт.

Свежая зелень – 1 пучок

Чеснок – 1-2 зубчика

Панировочные сухари - по необходимости

Мука пшеничная – по необходимости

Растительное масло – для жарки

Кунжут - 2-3 ст.л.

Гвоздика – 3 шт. (по желанию)

Соль – по вкусу

Острый перец – по вкусу

Кумин молотый – по вкусу

Мята – по вкусу

Цедра лимона – по желанию

Дополнительно:

Йогурт/сметана - для подачи

Сегодня предлагаю приготовить питательные и легкие котлеты с кускусом. Недавно увидела этот рецепт в одном из блогов, посвященных марроканской кухне,...
  • 183
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Куриное филе - 300 г

Манная крупа - 2 ст.л.

Панировочные сухари - 2-3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Котлеты с сюрпризом любят все! Сегодня у нас в котлете будет сырный сюрприз!
  • 162
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Свиной фарш - 260 г

Лук репчатый - 100 г

Хлеб белый - 50 г

Чеснок - 3 зубка

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Вкусные и сытные котлеты из свиного фарша отлично дополнят обеденный стол или ужин. Котлетки хорошо гармонируют с любой кашей, картофельным...
  • 208
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Печень говяжья – 300 г

Яйцо – 2 шт.

Кефир – 50 мл

Соль – по вкусу

Сода – 1/2 ч.л.

Кукурузный крахмал – 3 ст.л.

Растительное масло – 3 ст.л.

Черный молотый перец – щепотка

Прованские травы – 1 ст.л.

Лук – 3-4 шт.

Чеснок – 3-4 зубчика

​Рецепт с великолепным результатом - для тех, кто любит печенку.
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Свиная печень - 500 г

Сало солёное - 120 г

Яйцо куриное - 1 шт

Петрушка свежая - 0.3 пучка

Сухари - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное для жарки - по вкусу

Вода для тушения - 0,5 стакана

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Отличный рецепт котлет из свиной печени с добавлением сала и зелени.
  • 187
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Репчатый лук - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 5-7 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Сметана - 1 ст.л.

Укроп - 1-2 ветки

Растительное масло - для жарки

Луковые котлеты - одни из самых доступных по цене. Подаются котлеты из лука со сметаной или с любимым соусом.
  • 114
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Печень куриная - 400 г

Гречка - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - по потребности

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Панировочные сухари - по желанию

Котлеты из печени с гречкой - отличный семейный обед, закуска или перекус. Они даже могут быть самостоятельным блюдом.
  • 192
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Печень куриная - 1 кг

Яйца куриные крупные - 2 шт.

Мука пшеничная - 120 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 30 г

Масло подсолнечное рафинированное - 70 г

Соль - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Оладьи из курной печени - это простое, недорогое и очень вкусное блюдо! Куриная печень, в отличие от свиной и говяжьей,...
  • 191
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Морковь - 1 кг

Манная крупа - 50-100 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Сухари панировочные - по необходимости

Молотый черный перец - по вкусу

Зеленый лук - 1 пучок

Чеснок - 2 зубчика

Карри - по вкусу

Паприка - по вкусу

Грецкие орехи - 1 горсть (по желанию)

Семена подсолнечника - 2 горсти (по желанию)

Сочные, пышные, румяные и нежные на вкус морковные котлеты приятно разнообразят постное и повседневное меню.
  • 99
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Минтай – 2 тушки

Морковь – 1 шт.

Соль – по вкусу

Панировка (любая по вкусу)

Репчатый лук – 1 головка

Масло оливковое – для жарки

Простой рецепт вкусных постных котлет из минтая без яиц. Готовим в масле на сковороде.
  • 147
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Куриное филе - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Хлеб - 100 г

Сыр твердый (тертый) - 2 ст.л.

Панировочные сухари - 4-5 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сливки 10% - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Яркие, румяные, сочные куриные котлеты - что еще нужно для вкусного семейного ужина?
  • 180
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Печень говяжья - 300 г

Манка - 50-70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Сытные, красивые и очень вкусные оладьи из печени с манкой замечательно подойдут для завтрака, ведь готовить их быстро и просто.
  • 195
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Фарш свиной - 500 г

Рис - 4 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 50 мл

Паста томатная - 2 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сочные котлеты с ароматом и вкусом чеснока в кисло-сладком томатном соусе. В приготовлении этого блюда есть одна особенность. Мясной фарш...
  • 320
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Нут отварной - 1,5 стакана

Лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Зелень укропа и петрушки - по паре веточек

Соль, перец - по вкусу

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Паприка сладкая - 0,5 ч.л.

Семена тмина - 0,5 ч. л.

Перец чили - 0,5 шт.

Растительное масло для жарки - 2 ст. л.

Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо.
  • 262
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Филе морской рыбы - 600 г

Геркулес или злаковые хлопья - 3-4 ст. л.

Лук - 1 головка

Специи "для рыбы" - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Для соуса:

Лук - 1 головка

Морковь - 0,5 шт.

Томатный сок - около 1 стакана

Соль - по вкусу

Рыбные фрикадельки могут быть приготовлены из филе практически любой морской рыбы. Традиционно в рыбный фарш добавляется хлебная крошка, но предлагаю...
  • 114
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель – 270 г

Шампиньоны – 160 г

Лук репчатый – 70 г

Панировочные сухари – 60 г

Масло растительное – 30 мл

Чесночный перец – 1 ч.л.

Соль морская – по вкусу

Укроп/петрушка – пучок

Отличная идея для вкусного обеда или даже ужина – постные картофельные котлеты с грибами.
  • 127
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Куриная грудка (без кожи) - 1 шт.

Грибы (у меня лесные опята) - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 ч.л. или чуть больше

Мука - для панировки

Чеснок - для ароматности

Масло подсолнечное - для жарки

Отличный рецепт куриных котлет из фарша с грибной начинкой. Блюдо готовится на сковороде.
  • 128
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Филе минтая - 350 г

Молоко - 180 г

Белый хлеб - 2 кусочка

Панировочные сухари - 50 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 3 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

В детском саду часто подают рыбные котлеты, для них используют морскую рыбу и минимальный набор других продуктов, а получается очень вкусно.
  • 158
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт;

Яйцо – 1 шт;

Горчица – 2 ст.л;

Соль;

Перец;

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Предлагаю вам котлеты из немецкой кухни. Для любителей горчицы ... , горчицу можно взять по вкусу: дижонскую, баварскую, английскую, русскую...
  • 306
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Куриное филе - 300 г

Шампиньоны - 200 г

Лук - 1 шт.

Сливки - 150 мл

Хлеб белый - 2 кусочка

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень петрушки - 1/2 пучка

Соль, перец - по вкусу

Отличный рецепт вкусных рубленых котлет из куриного филе с добавлением грибов шампиньонов.
  • 173
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Кета свежемороженая - 700 г

Лук репчатый - 1 головка

Чеснок - 3 зубчика

Масло оливковое - для жарки

Соль - по вкусу

Мука - для обваливания котлет

Яйцо куриное - для фарша

Проверенный рецепт рубленных рыбных котлеты из рыбы кеты. Рецепт достаточно простой и доступный для домашнего варианта.
  • 155
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Рыба любая - 300 г

Яйцо мелкое - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Грибы отварные - 80 г

Масло подсолнечное - 120 мл

Лук - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - щепотка

Сухари панировочные - 4 ст.л.

Тельное из рыбы — это по сути рыбные котлеты. Предлагаем попробовать тельное из рыбы с начинкой из отварных грибов, это очень вкусно!
  • 270
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Лук репчатый - 400 г

Манная крупа - 4 ст.л.

Томатное пюре или паста - 1 ч.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль и черный перец - по вкусу

Паприка молотая - 10 г

Растительное масло - 100 мл

Панировочные сухари (опционно, для панировки)

Луковые котлеты может не любить только тот, кто их не пробовал! Хрустящие, сочные, сладкие... и все это - о котлетах из обычного лука!
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Куриное филе – 500-550 г

Кукуруза консервированная – 150 г

Мука пшеничная – 2-3 ст.л. (по необходимости)

Зеленый лук – 4-5 стеблей

Яйцо куриное – 1 шт.

Сметана – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Красочные, сочные оладьи из куриной грудки с консервированной кукурузой - простое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всей семье.
  • 140
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Баранина (говядина) – 700 г

Яйцо – 7 шт.

Сливочное масло с петрушкой – 150 г

Сливки – 50 мл

Панировочные сухари – 100 г

Лук – 3 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Растительное масло – 200 мл

Котлеты «Ала-тоо» — неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни.
  • 303
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Мясной фарш - 500 грамм;

Белый батон - 100 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль - по вкусу;

Яйцо - 1 штука;

Сметана - 4 столовые ложки;

Мука - 3 столовые ложки;

Подсолнечное масло - 50 миллилитров;

Сода - 2 щепотки.

Котлеты в данном исполнении получаются удивительно нежными и сочными. К тому же это блюдо, как и все, приготовленные в кляре...
  • 286
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Картофель - 500 г

Мука - 3 ст.л.

Яичный желток - 1шт.

Мясной фарш - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сливочное масло - 10 г

Растительное масло - 1 ст.л. для фарша + 2 ст.л. для обжаривания

Чеснок - 1 зубок

Соль и перец - по вкусу

Сочетание картофеля и мясного фарша в котлетах очень удачное, по сути, получается мясное блюдо с гарниром.
  • 171
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV
Основное:

Картофель - 800 г

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - 0,5 стакана

Соль - по вкусу

Начинка:

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Укроп

Соль, перец - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Картофельные котлеты с начинкой - отличное блюдо для постящихся (яйцо - не обязательный ингредиент, и без него хорошо получается).
  • 79
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Фарш (свинина и говядина) - 400 грамм;

Лук - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Перец сладкий или острый - 0.5 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Картофель - 1 шт;

Хмели-сунели - по вкусу;

Сухари панировочные - 4 ст.л;

Сметана - 1 ст.л;

Растительное масло - для жарки;

Зелень.

Хочу представить вам интересный вариант котлет, приготовленных на основе мяса и овощей. Котлетки получаются очень нежными и мягкими. Овощи придают...
  • 236
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Свиная лопатка - 600 г

Капуста белокочанная - 300 г

Лук репчатый - 150 г

Яйца - 1 шт.

Белый хлеб - 2 ломтика

Соль - 1 ч.л.

Панировочные сухари - 6 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Котлеты из свинины с капустой - это упрощенная версия ленивых голубцов, в отличие от которых, их не нужно запекать в...
  • 194
  • Ингредиенты
Рецепт от Dorica

Фарш свиной - 700 г

Картофель сырой - 200 г

Лук репчатый - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Соль,перец - по вкусу

Панировочные сухари - 150 г

Растительное масло - для жарки

Нежные котлеты из свинины, в которые вместо привычного хлеба и молока добавлен тертый сырой картофель.
  • 280
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Кабачок - 150 г

Фарш смешанный - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Смесь специй для фарша - 0,5 ч.л.

Петрушка - 20 г

Панировочные сухари - 100 г (по желанию)

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло для жарки - 150 мл

Добавим в фарш для котлет кабачок и сделаем их сочными и очень нежными! Готовим?
  • 306
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Печень (куриная) - 500 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Нежные, сытные, очень вкусные печёночные котлетки с рисом непременно понравятся вам и вашим близким.
  • 162
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Куриная грудка (без кожи) – 2 шт.

Масло сливочное – 50 г

Сыр твердый – 50 г

Масло растительное – для жарки

Зелень свежая – по вкусу

Соль – по вкусу

Яйцо куриное – 1 шт.

Панировочные сухари – 200 г

Домашний рецепт приготовления жареных котлет по-киевски. Котлеты готовятся на сковороде. В начинку идут сливочное масло, сыр и укроп.
  • 290
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Филе куриное молотое - 500 г

Вафельные коржи - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Рецепт приготовления быстрых и очень вкусных котлет в кляре из вафельных коржей для семейного ужина.
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Крупа манная - 5 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 150 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Мука - 1,5 ст.л.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сладкий вариант:

Сахар - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 5 г

Несладкий вариант:

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 0, 5 ст.л.

Смесь специй - 5 г

Отличные котлеты из манки придутся по вкусу и взрослым, и детям. Можно готовить их и сладкими, и несладкими!
  • 248
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Куриная печень - 400 г

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Кинза - 2-3 ветки

Мука - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Оладьи из куриной печени дополнены морковью — быстро, вкусно, полезно.
  • 155
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Мясной фарш - 400 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 2 зубчика;

Сухари панировочные - 50 грамм;

Свёкла отварная - 1 штука;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Подсолнечное масло - 50 миллилитров.

Каких только нет котлет! С овощами, картофелем, кабачками, яблоками, творогом, сыром, яйцами. А вот рецепт котлет по-шведски со свёклой. Думаю...
  • 267
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7
Фарш для котлет:

Фарш мясной(мясо) - 500 грамм;

Чеснок- 2 зубчика;

Батон белый -100 грамм;

Репчатый лук - 1 штука;

Соль- по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

Начинка для котлет:

Яйца - 2 штуки;

Сыр твердый - 70 грамм;

Укроп - 15 грамм;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

Тесто для кляра:

Сметана - 4 столовые ложки;

Мука - 3 столовые ложки;

Сода - 2 щепотки;

Соль - 2 щепотки.

Подсолнечное масло для жарки - 50 мл.

 Очень сочные и очень вкусные котлеты с начинкой из сыра, яиц и зелени.  Блюдо  сытное благодаря тесту, в которое "завернута"...
  • 225
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Филе индейки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Лимон - 1 шт.

Приправа для птицы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из индейки с добавлением лимона. Вкус получается довольно пикантным, но любителям экспериментов они придутся по...
  • 115
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Печень куриная - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Рис длинный - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Специи - по вкусу

Рецепт вкусных и сытных оладьев из печени с длиннозерным рисом. Идеально подходят на ужин.
  • 224
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Куриное филе - 1 шт.

Бекон - 3 полоски

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - 20-30 г

Кефир - 5-6 ст.л.

Яйца куриные - 1 шт.

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью получаются просто бесподобными, с салатом из свежих овощей выйдет отличный обед или ужин.
  • 164
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Филе куриной грудки - 250 грамм;

Фарш говяжий или филе говядины - 250 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 2 зубчика;

Зелень - 20 грамм;

Яйцо куриное - 3 штуки;

Вафли - 70 грамм;

Подсолнечное масло - 50 миллилитров;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

 Рецептов приготовления котлет существует великое множество. Но если вы ещё не пробовали вот таких, с вафельной прослойкой, то обязательно приготовьте....
  • 216
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Филе рыбы - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Сметана - 2 ст.ложки;

Сухари панировочные - 100 грамм;

Соль - по вкусу;

Базилик сухой - 0,5 чайной ложки;

Шампиньоны- 150 грамм;

Сыр твердый - 50 грамм;

Масло подсолнечное - 60 мл.

 Замечательные сочные рыбные зразы с грибами и сыром будут отличным блюдом на обед или ужин. Для приготовления их нам понадобятся...
  • 191
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Консервированная сельдь – 1 банка (245 г)

Лук – 1 шт.

Манная крупа – 0,5 стакана

Яйцо – 1 шт.

Свежая зелень – по вкусу

Смесь перцев, орегано, сельдерей – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Рецепт простых и вкусных рыбных котлет из сельди с манной крупой. Никто не догадается, что главный ингредиент - консервированная рыба.
  • 179
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Фарш мясной – 300 г

Сыр – по вкусу

Яйцо куриное – 1 шт.

Сухари панировочные с мукой – 200 г

Соль поваренная – по вкусу

Смесь перцев – по вкусу

Чеснок – по желанию в фарш

Масло растительное – для жарки

Лук фиолетовый – на подачу

Помидор – на подачу

Зелень – на подачу

Домашний рецепт вкусных мясных пальчиков из фарша. Блюдо готовится на сковороде.
  • 295
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Печень говяжья - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Морковь - 1 шт. (150 г)

Лук репчатый - 1 шт. (100 г)

Рис - 50 г

Мука - 2 ст.л.

Соль, специи - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Сочные и вкусные печёночные котлеты с морковью прекрасно разнообразят ваше меню.
  • 132
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Желудки куриные - 500 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 небольшая головка

Молоко - 50 мл

Батон - около 100 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Бюджетные и очень вкусные котлеты, фарш для которых приготовлен из куриных желудков.
  • 158
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Овсяные хлопья - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец молотый - на кончике ножа

Масло для жарки - 3 ст.л.

Для тех, кто придерживается постной диеты, или просто иногда хочет отдохнуть от мясной пищи, подойдет такой вариант котлет из геркулеса,...
  • 313
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Говядина - 400 г

Свинина - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Морковь (маленькая) - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Паровые котлеты, приготовленные в сковороде - вкусные, сочные и очень нежные.
  • 186
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Филе зубатки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Молоко - 100 мл

Куриное яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Панировочные сухари - 4 ст.л.

Укроп - 10 г

Специи - по вкусу

Очень вкусные, сочные котлеты из зубатки можно приготовить по этому рецепту и порадовать своих домочадцев полезным рыбным блюдом. Зубатка -...
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Фарш говяжий - 600 г

Сало - 60 г

Чеснок - 3 зубчика

Лук репчатый - 0,5 шт.

Вода - 60 мл

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Масло подсолнечное - 4 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Оригинальный рецепт «Полтавских» котлет из говяжьего фарша с добавлением свежего сала.
  • 327
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Свёкла - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 0,5 пучка

Манная крупа - 50-80 г

Соль - 2-3 щепотки

Растительное масло - 50-60 мл

Панировочные сухари - 50 г

Постный свекольные котлеты - идеальная закуска для любого гарнира из круп или макарон, отварного картофеля.
  • 88
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Куриная грудка - 400 г

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

Соль - 3/4 ч.л.

Специи - 1/5 ч.л.

Майонез - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Невероятно сочные и вкусные оладьи из обезжиренной части куриной тушки.
  • 213
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Филе толстолобика - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Батон белый - 100 грамм;

Шампиньоны - 150 грамм;

Сыр твердый - 70 грамм;

Масло подсолнечное - 50 миллилитров;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

 Всем, кто придерживается здорового питания, рекомендовано есть рыбные блюда как минимум дважды в неделю. Поэтому вот ещё один рецепт если...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Филе рыбное - 500 грамм

Лук репчатый - 1 шт.

Батон белый - 70 грамм

Горошек зеленый замороженный - 150 грамм

Подсолнечное масло - 100 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сухари панировочные - 100 грамм

Рыбным блюдам я всегда отдаю предпочтение, а также люблю горох всех видов. В этом рецепте я соединила эти два продукта....
  • 202
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Чечевица (зеленая) - 300 г

Баклажаны (сырые) - 950 г

Укроп свежий - 30 г

Соль, пряности - по вкусу

Мука - при необходимости

Масло для жарки - 0,5 стакана

Очень интересный рецепт вкусных и сытных вегетарианских котлеток с печеными баклажанами и чечевицей!
  • 104
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Готовый круглый рис – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Зеленый лук – 30 г

Сухари панировочные – 4 ст.л.

Мука пшеничная – 1 ст.л.

Рафинированное масло для жарки – по необходимости

Соль, перец – по вкусу

Приготовив рисовые котлеты, вы с пользой утилизируете вчерашнюю рисовую кашу.
  • 240
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Икра сазана - 600 г

Кускус или манка - 4 ст.л.

Яйцо - 1-2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Готовятся котлеты просто и быстро. Получается вкусное и необычное блюдо. Очень вкусно подавать их с картофельным пюре и долькой лимона.
  • 210
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна
Для котлет:

Икра карася - 200 г

Мука – 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Лук зеленый - 1/2 пучка

Укроп свежий – 1/3 пучка

Соль, черный перец – по вкусу

Масло растительное – 50 г

Для гарнира:

Картофель отварной "в мундирах" - 200 г

Масло растительное - 50 мл

Сегодня у меня очень полезный и вкусный продукт – икра карася. Как и любая рыбная икра, она очень полезна для...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Daniaadd

Гречка - 60 г

Грибы - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 5 г

Укроп - 3 г

Сельдерей - 0,5 стебля

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Котлеты из гречки с грибами - диетическое блюдо, которое очень просто готовится, продукты используются самые обычные, а результат отменный.
  • 214
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Филе куриное - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 100 г

Лук репчатый - 1-2 шт.

Мука - 2 ст.л.

Укроп - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - для жарки

Быстрые в приготовлении, вкусные и сочные куриные оладьи с луком отлично подойдут и для завтрака, и для ужина.
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Геркулес - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Кукурузная мука - для панировки

Растительное масло - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Постные котлеты из геркулесовых хлопьев - бюджетное и более чем съедобное блюдо. Подают самостоятельно или в качестве гарнира.
  • 302
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Толстолобик - 700 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Белый хлеб - 2 ломтя

Чеснок - 2 зубчика

Молоко - 50 мл

Сухари - 4-5 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Соль, перец, зелень - по вкусу

Вкусные и полезные рыбные котлеты из толстолобика. Лучше выбирать крупного толстолобика - в нём почти нет мелких костей.
  • 148
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Гречка – 0,5 стакана

Чечевица – 0,5 стакана

Яйцо – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки

Сметана – 2 ст.л.

Мука – 2 ст.л + для панировки

Соль, перец – по вкусу

Тимьян – по вкусу

Сушеный укроп – по вкусу

Вода - 1.7 л

Котлеты из гречневой крупы и чечевицы с сочными овощами и специями. Блюдо очень сытное и питательное, понравится всем!
  • 258
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Налим (филе) - 350 г

Сало - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Батон - 2 ломтика

Молоко - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

Предлагаю вам приготовить очень вкусные рыбные котлеты из налима. Налим - речная рыба семейства тресковых. Разделывать налима очень просто, так...
  • 147
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Говядина - 500 г

Яйца - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Мука - 3 ст.л.

Горчица русская - 1 ст.л.

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Приправа для мяса - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

​Рубленные котлеты из говядины по сути похожи на котлеты из свинины, индейки или курицы, но небольшие отличия всё же существуют.
  • 188
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт.;

Яйцо – 1 шт.;

Горчица – 2 ст.л.;

Соль;

Перец;

Сыр гауда – 75 грамм;

Лук-порей – 1 шт;

Раст. масло – 1 ст.л.

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Предлагаю приготовить вот такие котлеты, с сыром и луком пореем. Нужны следующие продукты: Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим...
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Куриный фарш - 260 г

Морковь - 0,3 шт.

Репчатый лук - 0,5 шт.

Капуста белокочанная - 120 г

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода для тушения капусты - 120 мл

Вода для тушения котлет - 120 мл

Сухари для панировки - 3 ст.л.

Растительное масло для жарки - 60 мл

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

В этих котлетах мне нравится то, что здесь присутствует большое количество овощей по сравнению с количеством куриного мяса! Котлеты получаются...
  • 195
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Филе нерки - 400-500 г

Картофель - 2-3 шт.

Лук - 0,5 головки

Чеснок - 1 малюсенький зубчик

Яйцо - 1 шт. по желанию

Специи "для рыбы" - по вкусу

Соль - 1-2 щепотки

Панировочные сухари - 0,5 стакана

Растительное масло - для жарки

Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире.
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Печень свиная - 500 г

Крупа манная - 4 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт

Яйцо куриное - 1 шт

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное для обжаривания - 100 мл

Печёночные котлеты с манкой получаются мягкими, нежными, имеют выраженный печёночный вкус и однородную структуру. На гарнир подойдут макаронные изделия, свежие...
  • 226
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Рыбный фарш - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Хлеб белый - 100 г

Лук репчатый - 150 г

Чеснок - 30 г

Петрушка - 20 г

Масло подсолнечное - 80 г

Всем любителям рыбных блюд предлагаю приготовить котлеты из рыбного фарша. Фарш можно приготовить из филе любой рыбы или купить готовый....
  • 195
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Куриный фарш - 300 г

Свиной фарш - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Белый хлеб - 1-2 ломтя

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Молотые сухари - для панировки

Растительное масло - для жарки

В этих котлетах куриный фарш удачно дополняет более жирный свиной, но при этом сохраняются мясистость, сочность и мощный котлетный аромат.
  • 166
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Гречка отварная - 300 г

Печень куриная - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное для жарки - 100 мл

Вкусное, сытное и питательное блюдо из гречки и печени.
  • 269
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария

Морковь – 600 г

Манная крупа – 140 г

Репчатый лук – 1 шт.

Болгарский перец – 300 г

Яйцо – 2 шт.

Греческий йогурт – 3 ст.л.

Зелень – 20 г

Пшеничная мука – 60 г

Кокосовое масло – 40 мл

Соль, чёрный перец, специи – по вкусу

Очень сочные, вкусные и простые в приготовлении морковные котлеты с манной крупой.
  • 110
  • Ингредиенты
Рецепт от Кристина

Морковь – 500 г

Манная крупа – 100 г

Лук – 100 г

Соль – 0,5 ч.л.

Специи – 0,5 ч.л.

Мука – 3 ст.л.

Подсолнечное масло – 4 ст.л.

Постные овощные котлеты из тертой моркови и манной крупы с луком, без яиц.
  • 153
  • Ингредиенты
Рецепт от Dorica

Фарш из куриной грудки - 500 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок (по желанию) - 1 зубчик

Картофель - 1 шт.

Петрушка - несколько веточек

Сливки жирные - 1-2 ст.л.

Сухари панировочные - 3-4 ст.л.

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Рецепт приготовления вкусных, сочных котлет из фарша без хлеба, булки и батона.
  • 186
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Гречка - 50 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Мука гречневая - 1 ст.л.

Сухари панировочные - 40 г

Масло подсолнечное - 40 г

Сельдерей черешковый - 40 г

Петрушка - 10 г

Укроп - 8 г

Котлеты без мяса (из гречневой каши) приятно разнообразят постный стол. Блюдо полезное и вкусное, применимо в диетах.
  • 280
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Свинина - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 4 ст.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Крахмал - 3-4 ст.л.

С приготовлением мясных оладий справится даже школьник. Можете поручить это задание своему ребенку: пусть он порадует вас!
  • 268
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Минтай – 1 кг

Лук репчатый – 2 головки

Панировочные сухари (для рыбных котлет) – 200 г

Куриное яйцо – 1 шт.

Масло растительное – по вкусу

Соль – по вкусу

​Хрустящие рыбные котлеты из минтая на сковороде - вкус детства.
  • 131
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Печень свиная - 500 г

Молоко - 150 мл

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 20 мл

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 3 ст.л.

Сода пищевая - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Специи - 1 ч.л.

Отличный рецепт печеночных котлет из свиной печени с добавлением молока и моркови.
  • 142
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Гречневая крупа (отварная) - 400 г

Грибной фарш или грибная икра - 300 г

Отруби пшеничные - вместо панировки

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Морковь - 1 шт.

Предлагаю попробовать мини-котлеты из гречки с грибами – гречаники. Блюдо идеально впишется в постное меню и не только.
  • 166
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Фасоль - 150 г

Шампиньоны - 150 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб.

Манная крупа - 2 ст.л.

Мука пшеничная для панировки - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

​Постные котлеты на основе фасоли и шампиньонов — отличное блюдо для вкусного и сытного обеда в период Великого поста и не только.
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Куриные бедра - 3 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Сытные, сочные, вкусные оладьи из филе куриных бедер с майонезом.
  • 260
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Цветная капуста - 1,6 кг

Адыгейский сыр - 300 г

Мука - 80 г

Манная крупа - 80 г

Соль, пряности, зелень - по вкусу

Масло растительное - для обжаривания

Мука - для панировки

Нежнейшие котлетки из отварной цветной капусты с манной крупой и адыгейского сыра! Легкие, вкусные и питательные!
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Гречка готовая - 1 стакан

Картофель - 1-2 шт. / около 150 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Ароматные травы и чеснок - по желанию

Растительное масло - для жарки

Вегетарианский вариант гречаников - с картофелем.
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт;

Яйцо – 1 шт;

Горчица – 2 ст.л;

Соль;

Перец;

Морковь – 2 шт;

Изюм – 2 ст.л;

Порошок карри – 1 ч.л;

Раст. масло для жарки– 3 ст.л.

Данный рецепт не относится к индийской кухне! В мусульманской части Индии не едят свинину, а говядина там вообще табу. Не...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Белый хлеб без корки - 4 куска;

Молоко - 0,5 стакана;

Яйцо - 1 шт;

Мука - 2 ст. л;

Растительное масло - 4 ст. л;

Говяжий фарш - 500 грамм;

Консервированная фасоль - 300 грамм;

Кетчуп «Махеевъ» томатный - 250 грамм;

Большая луковица - 1 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Миндаль - 0,25 стакана;

Соль, перец - по вкусу.

Попробуйте приготовить пикантные и сытные фрикадельки в мексиканском стиле из мясного фарша с консервированной фасолью. Такие фрикадельки можно подать с...
  • 430
  • Ингредиенты
Рецепт от Maheev

Куриная печень - 300 г

Вафельные коржи - 30 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Растительное масло - 50 мл

Соль - 3 щепотки

Один из рецептов печеночных оладьев. Блюдо может быть как закуской, так и полноценным вторым блюдом, если подать их с гарниром.
  • 184
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Фарш мясной - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Булочка - 1 шт.

Молоко - 70 мл

Сухари панировочные - 2-3 ст.л.

Масло растительное для жарки

Соль, перец - по вкусу

Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню.
  • 245
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Красная рыба без головы (горбуша, кета, кижуч) – 1 кг

Лук репчатый – 2 шт.

Яйцо – 1 шт.

Сало свиное – 200 г

Молоко – 1 стакан

Батон – 3 ломтика

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – 3 ст.л.

Укроп – 10 г

Масло растительное – 2-3 ст.л.

Вкусные и нежные котлеты из красной рыбы по очень простому рецепту.
  • 255
  • Ингредиенты
Рецепт от diana1616

Корейка телячья на кости - 2 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3 ст.л.

Панировочные сухари - 4-5 ст.л.

Сливки - 1 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук белый - 0,5 шт.

Салат листовой - 30 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Знаменитая котлета Миланезе готовится из отбитой телятины на рёбрышке, очень похожа на Венский шницель, но обязательно идёт с косточкой.
  • 201
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Рыба судак - 400 г

Сало - 80 г

Репчатый лук - 170 г

Чеснок - 3 зубчика

Куриное яйцо (только желток) - 1 шт.

Панировочные сухари - 5 ст.л.

Растительное масло для жарки - 80 мл.

Хлеб - 80 г

Вода - 60 мл

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Судак не имеет мелких костей, поэтому его филе отлично подходит для приготовления рыбных котлет. В рыбный фарш из филе судака...
  • 236
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Куриный фарш - 400 г

Крахмал кукурузный - 2-3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 10 г (1 пакетик)

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Оладьи из куриного фарша с крахмалом и майонезом - отличный вариант для семейного обеда.
  • 196
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Печень говяжья - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Манка - 50 г

Морковь - 1 шт.

Соль- по вкусу

Масло растительное - для жарки

Замечательные печёночные оладьи с морковью получаются мягкими, сочными и сытными, попробуйте!
  • 209
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Печень – 1 кг

Репчатый лук – 2 шт.

Яйцо – 1 шт.

Панировочные сухари – 3 ст.л.

Манная крупа – 2 ст.л.

Сливки 20 % - 50 мл

Соль – по вкусу

Специи – по вкусу

Растительное масло - для обжаривания котлет

Печёночные котлеты из говяжьей печени с манкой отлично подходят для семейного обеда или ужина.
  • 151
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Фарш индейки - 500 грамм

Лук репчатый - 1 шт.

Капуста квашеная - 100 грамм

Шампиньоны - 70 грамм

Сметана - 2 ст.л.

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Котлеты из индейки с квашеной капустой и грибами получаются очень сочными и вкусными с небольшой кислинкой. Обязательно попробуйте этот вариант...
  • 242
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Рыба Хек свежемороженый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Кусок черствого хлеба - 1 шт.

Растительное масло - 25 мл

Соль - 1 ч.л.

Специи к рыбе - 0,5 ч.л.

Рыбные биточки - такие же вкусные, как и мясные. Готовить их просто, разница только в составе. Для рыбных биточков используем...
  • 208
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Окунь речной - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Манная крупа - 1 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец черный

Соль

Кажется, это совсем обычные рыбные котлеты, из обычного речного окуня... Но они потрясающе вкусные!
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Фарш куриный - 500 г

Сливки жирные (не менее 20%) - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец, вода - по вкусу

Нежнейшие оладьи из куриного фарша буквально тают во рту! Их обожают дети, а взрослые пытаются выведать рецепт.
  • 185
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Филе трески - 400 г

Хлеб белый (батон) - 100 г

Молоко - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень петрушки и укропа - 2 г

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л. (для жарки)

Полезные и вкусные детские котлетки из трески можно приготовить по этому рецепту.
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Яйцо куриное - 4 шт.

Мука - 1-2 ст.л.

Манная крупа - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Зелень укропа и петрушки - 10 г

Зеленый лук - 3-4 пера

Соль- по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Да-да, котлеты бывают и яичными! Мало того, они еще получаются и очень вкусными! Рецепт актуален для Пасхи, когда остается много вареных яиц
  • 210
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Фарш свиной - 350 г

Фарш куриный - 350 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Хлеб - 70 г

Картофель - 100г

Молоко - 150 мл

Сметана - 1 ст.л.

Перец ч.м. - 0.25 ч.л.

Хмели-сунели - 0.5 ч.л.

Кориандр молотый - 0.25 ч.л.

Паприка копченая - 0.25 ч.л.

Сухари панировочные - 6 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

При добавлении в фарш вареного картофеля котлеты получаются очень мягкими и нежными.
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт.;

Яйцо – 1 шт.;

Горчица – 2 ст.л.;

Соль;

Перец;

Ананас – 2 колечка.;

Ветчина – 100 гамм;

Сыр – 100 грамм;

Имбирь – ¼ ч.л;

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Из всех моих 10 вариантов – эти котлеты самые вкусные! Нужны такие продукты: Котлеты делаем как обычно: в фарш добавим...
  • 280
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Филе куриной грудки - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Шампиньоны - 200 грамм;

Батон белый - 100 грамм;

Квашеная капуста - 150 грамм;

Чеснок - 2 зубчика;

Масло подсолнечное - 50 миллилитров.

 Котлеты с квашеной капустой называют еще "Баварские".  Очевидно это связано как-то с Баварией и любовью немцев к кислой капусте.  В...
  • 184
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Фарш мясной - 250 г

Мука рисовая - 3 ст.л.

Зелень (укроп, петрушка) - 4 ст.л.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Мята свежая (или мелисса) - 1 ст.л.

Предлагаю вашему внимаю замечательные котлеты с зеленью по-египетски. Необычная форма и рисовая мука в составе позволят вам разнообразить стол и...
  • 267
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Свинина - 400 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Подсолнечное масло - 80 мл

Вода - 150 мл

Эти вкусные и лёгкие в приготовлении котлетки несколько отличаются от обычных котлет. В фарше присутствуют крахмал и майонез, котлеты не...
  • 321
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Куриная печень - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Брокколи - 50 г

Яйца куриные - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Мука рисовая - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Разрыхлитеь теста - 1/2 ч.л.

Оладьи из куриной печени с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Подавать оладьи вкусно со сметаной.
  • 133
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Фарш свино-говяжий - 500 г

Баклажаны - 200 г

Головка лука - 1 шт.

Зубчики чеснока - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Мука пшеничная в фарш - 2 ст.л.

Мука пшеничная для панировки - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Упругая мясистость делает баклажаны идеальным ингредиентом для создания котлет.
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Фасоль сухая - 140 г

Картофель - 360 г

Соль - 1 ч.л.

Копченая паприка - 0,5 ч.л.

Асафетида (100%)- 0,5 ч.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

Мука - 60 г

Масло растительное - для жарки

Мука или панировочные сухари - для обваливания

Очень нежные домашние котлетки из фасоли и картофеля! Прекрасный постный вариант второго блюда!
  • 155
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Нут (сухой) - 375 г

Морковь - 120 г

Мука - для панировки

Соль

Пряности

Масло растительное - для обжаривания

Из нута получаются достаточно необычные питательные постные котлетки, вкус которых во многом зависит от используемых пряностей.
  • 350
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Консервированный тунец в собственном соку - 300 г

Консервированная кукуруза - 100 г

Мука - 1 ст.л.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Масло растительное - 100 мл (для жарки)

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Очень полезные и красивые на вид котлетки отлично подойдут для праздничного стола!
  • 254
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV
Для котлет:

Хлопья нутовые - 200 г

Морковь - 1 шт.

Кунжут - 2 ст.л.

Тыквенные семечки - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Панировочные сухари - 50 г

Растительное масло - для жарки

Для соуса:

Сметана - 180 г

Укроп - 1 пучок

Чеснок - 3 зубчика

Горчица - 1 ст.л.

Котлеты из нута готовятся с морковкой и семечками, поэтому они получаются красивыми и интересными на вкус.
  • 257
  • Ингредиенты
Рецепт от Inessa

Кускус – 5 ст.л.

Рыбные консервы – 200 г

Куриные яйца – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Сыр твердый – 70 г

Масло растительное – 2-3 ст.л.

Необычные и невероятно вкусные котлеты из рыбных консервов!
  • 203
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт.;

Яйцо – 1 шт.;

Горчица – 2 ст.л.;

Соль;

Перец;

Вяленые помидоры в масле – 3-4 шт;

Сыр фета – 100 грамм;

Тимьян – ½ ч.л.

Растительное масло – 3 ст.л.

Вкусные котлеты с сыром фета и вялеными помидорами, которые придают им непередаваемый вкус. Нужны такие продукты: Котлеты делаем как обычно:...
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Фарш лосося - 500 г

Лук зеленый - 15 г

Сухари панировочные - 4 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - 50 мл.

 По случаю купила недавно готовый фарш лосося. Приготовила котлеты и получилось неплохо. Быстро, просто и легко. Кроме фарша лосося берем: лук...
  • 101
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Мясо или фарш - 0,5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Рис - 50 грамм

Масло сливочное - 1 ст.л.

Яйца - 2,3 шт.

Чеснок - 2 дольки

Соль - 1,5 ч.л.

Биточками называют котлеты круглой формы, приготовленные из рубленного мяса, но можно отступить от правил и приготовить биточки из перекрученного мяса...
  • 263
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Филе курицы – 400 г

Кускус – 100 г

Майонез – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Растительное масло – 100 мл

Соль, молотый перец – по вкусу

​Куриные оладьи с кускусом — сытное блюдо, которое можно подавать на стол в самостоятельном исполнении, то есть отдельно от других блюд.
  • 270
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Гречка вареная – 200 г

Фарш мясной – 400 г

Яйцо куриные – 1 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Паста томатная – 1 ст.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Панировочные сухари – 100 г

Масло растительное – по необходимости

Вода – 200 мл

Лук зеленый для подачи – 20 г

Сахар – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Гречневые котлеты с фаршем и овощами в томате — полноценное блюдо для сытного обеда.
  • 248
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Рыбные консервы – 200 г

Рис вареный – 5-6 ст.л.

Сыр твердый – 80 г

Куриные яйца – 1 шт.

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 3 ст.л.

Доступный вариант рыбных котлет для всех членов семьи. Получается очень вкусно!
  • 212
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Булгур – 0,5 стакана

Вода – 1 стакан

Рыбные консервы – 240 г

Укроп свежий – 15 г

Куриные яйца – 1 шт.

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

Котлеты из рыбных консервов с булгуром и зеленью - необычно, но очень вкусно и сытно!
  • 137
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Фарш мясной - 800 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Панировочные сухари для фарша - 3 ст.л.

Панировочные сухари для обвалки - 1 стакан

Сметана - 4 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - 4 ст.л.

Готовим тушеные мясные котлеты с луком и морковью на сковороде.
  • 285
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша Щетникова

Филе индейки - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук - 0,5 шт.

Масло растительное - 50 мл

Сухари панировочные - 100 г

Соль - по вкусу

Котлеты из грудки индейки - идеальное диетическое мясное блюдо под любой гарнир!
  • 213
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Мойва - 0,5 кг

Хлеб - 2-3 ломтика

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 100 мл

Сухари панировочные - 75 г (25 в фарш+ 50 г на панировку)

Соль и перец - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Котлеты из мойвы - вкусный рыбный деликатес, который с удовольствием отведают и ваши дети.
  • 256
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Брюшко кеты - 600 г

Молоки кеты - 2 шт.

Лук репчатый - 2 головки

Батон нарезной - 3 ломтика

Чеснок - 2 зубчика

Морковь - для вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Майонез - для сочности

Зелень - на подачу

Соль - по вкусу

Мука - на подпыл

Сочные перекрученные на мясорубке и поджаренные на сковороде рыбные котлеты из кеты.
  • 145
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Филе сазана - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 120 мл

Белый батон - 3 кусочка

Сухари панировочные - 50 г

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец лимонный - по вкусу

Зелень - по желанию

Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман.
  • 166
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Куриное филе - 500 г

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Шпинат свежий - 50 г

Белки куриного яйца - 3 шт.

Мука - 3 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло - для жарки

Такие оладьи можно дать ребенку в школу или взять на работу.
  • 144
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт.;

Яйцо – 1 шт.;

Горчица – 2 ст.л.;

Соль;

Перец;

Оливки – 100 грамм;

Чеснок – 2 зубка;

Орегано – 1/2 ч.л.

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Оливки из солнечной Испании пользуются большой популярностью не только в Германии или России. Они содержат большое количество витаминов и других...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Фарш рыбный - 500 г

Яйца - 4 шт.

Батон - 2 кусочка

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 4 веточки

Панировочные сухари - 40 г

Молоко - 1/2 стакана

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Зразы - это разновидность котлет, только с начинкой внутри. Сегодня у нас - рыбные зразы, а в качестве начинки - отварное яйцо и лук.
  • 104
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Рыбные консервы – 200 г

Рис вареный – 6-7 ст.л.

Шампиньоны – 200 г

Куриные яйца – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Мука пшеничная – 1,5-2 ст.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Рыбные котлеты с рисом и грибами - бюджетно и вкусно.
  • 135
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Морковь - 200 г

Творог - 50 г

Картофель в мундире - 1 шт.

Панировочные сухари - 1 ч.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

Овощные котлеты без яиц и муки — из моркови с добавлением картофеля и творога.
  • 133
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Фарш - 500 г

Фета - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сухари - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Маслины - 5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Греческие травы - 1 ст.л.


Масло - для жарки

Котлеты с Фетой - необычные прямоугольные котлетки с начинкой.
  • 232
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Гречка готовая - около 1 стакана

Фарш мясной - 250 г

Грибы замороженные - 1,5 горсти

Лук - 0,5-1 головка

Сметана - 0,3 стакана

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Вариант гречаников с мясным фаршем и грибами в сметанном соусе.
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Филе пангасиуса - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Приправа к рыбе - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - 1/4 ч.л.

Манная крупа - 1,5 ст.л.

Картофель - 1 шт.

Растительное масло для жарки - 70 мл

Котлеты из пангасиуса - вкусное, сытное блюдо для семейной трапезы. Подойдёт и для обеда, и для ужина.
  • 175
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна
Для котлет:

Филе трески - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 30 г

Укроп свежий - 7 г

Сало - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Сухари панировочные - 1/3 стакана

Соль - 5 г

Черный молотый перец - 1 г

Подсолнечное масло для жарки - 40 мл

Для соуса:

Мука - 0,5 ст.л.

Вода - 1/2 ст.

Сметана - 2 ст.л.

Сливочное масло - 10 г

Соль - 2 г

Тимьян - 2 веточки

Замечательные сочные котлетки из трески в сметанном соусе.
  • 176
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Минтай - 600 г

Брокколи - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кускус (манка) - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Сочные, мягкие и вкусные котлеты из минтая с капустой брокколи.
  • 76
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Мясо гуся - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Манная крупа - 2 ст.л.

Растительное мало для жарки - 70 мл

Вкусные, сочные котлеты из гусиного мяса прекрасно разнообразят повседневное меню.
  • 324
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Филе кролика - 400 г

Морковь - 1 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль и черный молотый перец - по вкусу

Приправа для картофеля - 0,5 ч.л.

Пшеничная мука - 100 г

Растительное масло - 50 мл

Котлеты из кролика — нежное мясное блюдо на обед, подходящее как взрослым, так и детям. Попробуйте и не пожалеете :)
  • 240
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт;

Яйцо – 1 шт;

Горчица – 2 ст.л;

Соль;

Перец;

Арахис соленый – 100 грамм;

Порошок паприки – 1 ч.л;

Йогурт – 75 грамм;

Имбирь.

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Недавно мне в интернете попался такой интересный вариант котлет, как-то орехи я еще не добавляла в мясо, поэтому решила опробовать...
  • 300
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Картофель – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Рубленое мясо (свинина+говядина) – 400 г

Овсяные хлопья – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 20 мл

Орегано – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Растительное масло - для жарки

Предлагаю приготовить вкусные и полезные котлеты с овсяными хлопьями. Котлеты получаются очень сочными за счёт картофеля и овсяных хлопьев. Рекомендую...
  • 240
  • Ингредиенты
Рецепт от Milena

Оленина (мякоть) - 500 г

Сливки - 100 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Вода - 200 мл

Масло - для обжаривания

Эти котлеты из оленины обладают нежной консистенцией, приятным запахом и тонким вкусовым оттенком.
  • 167
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Семга консервированная – 300 г

Лук репчатый – 1 головка

Соль – по вкусу

Приправа к рыбе – 2 щепотки

Масло оливковое – для жарки

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 1 ст.л.

Альтернативный рецепт котлет с семгой из консервы. Эти рыбные котлеты по виду очень похожи на оладьи.
  • 164
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Куриная печень - 300 г

Яйца куриные - 1 шт.

Мука рисовая - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Оладьи из куриной печени с рисовой мукой - очень вкусные, прекрасно подойдут для обеденного перекуса.
  • 159
  • Ингредиенты
Рецепт от Alena2018

Свиная лопатки - 800 г

Сало свиное - 150 г

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Панировочные сухари для обвалки - 1 стакан

Зеленый лук - 1/2 пучка (20-40 г)

Лук репчатый - 1/2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Мясные зразы с начинкой из яиц и зеленого лука.
  • 336
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша Щетникова

Печень говяжья — 0.5 кг

Яйца куриные — 2 шт.

Мука — 1 стакан

Лук репчатый — 1 шт.

Соль — 1 ч.л.

Черный молотый перец — по вкусу

Хмели сунели — 1 ч.л.

Самый простой рецепт приготовления сочных печеночных котлет (оладий) из говяжьей печени.
  • 126
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Фарш домашний - 1 кг

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Хлеб - горбушка

Молоко - 70 мл.

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 1 стакан

Соль - 2 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Черный молотый перец - 0.5 ч. л.

Хмели сунели - 1 ч. л.

Самые вкусные котлеты получаются из домашнего фарша. Для его приготовления необходимо переработать в мясорубке 50% свинины и 50% говядины (телятины)....
  • 425
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Рыба Пикша: 800 гр;

Яйцо куриное: 1 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Хлеб: 2-3 кусочка;

Молоко: 100 мл;

Панировочные сухари: 5 столовых ложек;

Масло растительное: 3 столовые ложки;

Черный молотый перец: по вкусу;

Соль: 1 чайная ложка;

Сухие травы: по вкусу.

Многие не знают или недооценивают рыбу Пикшу, однако она вкуснее и полезнее трески, являясь ее сородичем. Сегодня мы с вами...
  • 119
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Треска — 600 г

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Молоко — 50 мл

Хлеб — 2 кусочка

Мука — 0,5 стакана

Имбирь измельченный — 0,5 ч. л.

Сушеный базилик — 1 ч. л.

Черный молотый перец — по вкусу

Соль — 0,5 ч. л.

Очень вкусные и полезные домашние рыбные котлеты из фарша трески. Блюдо подойдет на обед или ужин, подайте котлеты с картофелем или рисом.
  • 153
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Морковь - 2 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Мука - 1 стакан

Сушеный базилик или другие травы

Соль - 0,5 ч. л.

Черный молотый перец - по вкусу

В продолжении темы здорового питания предлагаю вынести на повестку дня вопрос - как приготовить классические морковные котлеты? Это замечательное блюдо...
  • 152
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Филе грудки индейки - 800 г

Рис круглый - 0.5 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика.

Лавровый лист - 3 шт.

Душистый перец горошком

Томатная паста - 2 ст. л.

Приправа хмели-сунели - 1 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - 2 ч. л.

Отличный рецепт простых тефтелей из индюшачьего фарша, тушеных в томате с морковью и луком.
  • 188
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Тушка сома - 800 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Белый хлеб - кусочке

Молоко - 50 мл.

Масло сливочное - 100 г

Мука - 1 стакан;

Соль - 1 ч. л.

Черный молотый перец - по вкусу.

Простой рецепт рубленных рыбных котлет из сома на сковороде.
  • 129
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Говядина: 1 кг;

Картофель: 1-2 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Яйца куриные: 2 шт;

Чеснок: 2 зубчика;

Мякоть хлеба: 1-2 кусочка;

Мука: 300 грамм;

Масло растительное: 2 столовые ложки;

Соль: 1,5 чайные ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

До недавнего времени я готовил котлеты только из домашнего фарша. Но буквально на днях попробовал приготовить их из куска говяжьей...
  • 255
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Куриные грудки - 4 шт.

Масло сливочное - 100 г

Сухари панировочные - 100 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 0,5 стакана

Зелень укропа - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Черный молотый перец - по вкусу

Масло растительное - 100 мл

Соль - по вкусу

Котлеты по-киевски из филе куриной грудки с зеленью и чесноком.
  • 440
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Филе куриной грудки - 800 г

Лук репчатый - 1 шт.

Грибы благородные - 150 г

Яйца куриные - 2 шт.

Базилик - небольшой пучок

Хлеб белый - 2 кусочка

Молоко - 50 мл

Масло растительное

Соль - 2 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Вкусные рубленые котлеты из филе куриной грудки с грибами. С белым хлебом и базиликом.
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Свекла — 2-3 шт.

Яйцо — 1 шт.

Манная крупа — 100 г.

Чеснок — 3 зубчика.

Соль — 0,5 ч.л.

Черный молотый перец — по вкусу.

Растительное масло — 30 мл.

Котлеты из свеклы - отличный низкокалорийный рецепт для всех приверженцев здорового питания и конечно же для детей. Подавать их можно...
  • 58
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Печень говяжья: 500 грамм;

Лук репчатый: 1 шт;

Рис: 70 грамм;

Мука: 2 столовые ложки;

Яйцо куриное: 1 шт;

Масло растительное: 30 мл;

Соль: 1,5 чайные ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

Для соуса:

Сметана: 4 столовые ложки;

Зелень укропа: 20 грамм;

Чеснок: 2 зубчика;

Соль: по вкусу.

Оладьи из печени, одно из любимых блюд в нашей семье. Само по себе оно является универсальным и может подаваться, как...
  • 151
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Филе куриное: 1 кг;

Сладкий болгарский перец;

Зелень по вкусу (лук, укроп, петрушка);

Яйцо куриное: 1 шт;

Крахмал или мука: 2 ст.л;

Бекон: 200 грамм;

Сыр: 150 грамм;

Орегано: 1 ч.л;

Зира: 1 ч.л;

соль: по вкусу;

Черный молотый перец: по вкусу.

Для приготовления домашний куриных котлет существует миллион рецептов. Данный способ является одним из моих любимых и позволяет придать блюду не...
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша Щетникова

Филе куриной грудки - 1 кг

Сметана - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

мука или крахмал - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Рецепт вкусных рубленых котлет из куриной грудки с добавлением муки, крахмала и сметаны.
  • 168
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша Щетникова
Для гречаников:

Фарш куриный – 400 грамм;

Крупа гречневая – 100 грамм;

Лук репчатый – 1 шт;

Яйцо куриное – 1 шт;

Молотый черный перец – по вкусу;

Мука или панировочные сухари;

Растительное масло;

Соль – по вкусу.

Для начинки:

Яйца куриные – 2-3 шт;

Сметана – 2 ст. л;

Петрушка свежая – несколько веточек;

Соль – по вкусу.

Гречаники – простое и вкусное украинское блюдо. По внешнему виду они напоминают котлеты, но фарш содержит гречку. Готовят гречаники не...
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от Irina Serdyuk

Свинина - 500 грамм;

лук репчатый - 1 шт;

петрушка - 25 грамм;

соль, перец -по вкусу.

чеснок - 1 зубчик - по желанию;

растительное масло - 5 ст.л.

Приятной особенностью свиных котлет является то, что они всегда получаются всегда сочными. Для их приготовления лучше всего выбирать не жирное...
  • 258
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна Алексеевна

Горбуша - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 5 ст.л.

Мука (для обваливания котлет)-5 ст.л.

Соль, перец, специи - по вкусу.

Котлеты из горбуши получаются достаточно сочными и нежными. В качестве гарнира подойдут картофель, рис, различные овощи. Хороши они и в...
  • 144
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна Алексеевна

Вода – 1 стакан

Молоко (соевое или ореховое) – 1 стакан

Крупа манная – 3/4 стакана

Сахар – 2-3 ст.л.

Ванилин – на кончике ножа

Мука – 3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Постные манные биточки понравятся и взрослым и детям. Делаются они на основе очень густой манной каши. Манную кашу я варила...
  • 180
  • Ингредиенты
Рецепт от Irina Serdyuk

Рыбные консервы в масле (сардина, сайра, горбуша) - 1 банка

Варёный рис - 1 стакан

Картофель варёный - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Варёная свекла - 1 небольшой кусочек

Укроп - 1 небольшой пучок

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Панировочные сухари - для панировки котлет

Вкусные постные котлеты из рыбных консервов с рисом, картошкой и свёклой.
  • 179
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Фасоль готовая - 2 стакана;

Сыр - около 100 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Панировочные сухари;

Растительное масло для фритюра.

 В этом незатейливом рецепте я покажу и крокеты из фасоли, и то, что минуя фритюр, эти сырно-фасолевые шарики могут быть...
  • 194
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Мясо индейки - 600 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Злаковые хлопья - 0,5 стакана;

Жидкость - 100 мл;

Лук - 0,5-1 головка;

Соль - 1 щепотка;

Кунжут для панировки;

Растительное масло для жарки.

Котлеты из индейки считаются самыми диетическими, а добавление в них геркулеса или других злаковых хлопьев, а также панировка в семенах...
  • 190
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Куриное филе - около 600 г

Йогурт - 50 мл.

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 головка

Крахмал - 1,5 ст. л.

Нут готовый - 0,5 стакана

Оливковое масло для жарки

Соль и специи по вкусу

Попробуйте наши куриные котлеты по-министерски: вкусные, сытные, сочные, доступные и простые в приготовлении. Гарантируем, Вам понравится!
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Капуста белокачанная – 1 кг

Крупа манная – 0,5 стакана

Мука пшеничная – 0,5 стакана

Лук репчатый – 1 шт

Чеснок – 1 зубчик

Зелень (любая) – по вкусу

Соль – по вкусу

Специи – по вкусу

Сухари панировочные – 1 стакан

Масло растительное рафинированное – для жарки

Вкусные постные котлеты из капусты с манкой (без яиц). Блюдо подойдет для веганов и вегетарианцев.
  • 257
  • Ингредиенты
Рецепт от Ларс

Фарш из говядины - 500 граммов;

Зеленый лук - 1 небольшой пучок;

Молоко - 2 ст.л;

Горчица - 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

 Блюда из фарша представляют собой огромное поле для фантазии и разнообразного питания. Котлеты, тефтели, зразы, бифштексы, с соусами и без,...
  • 192
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Говядина мякоть или обрезь – 600 г

Сало сырое - 50-100 г

Картофель – 1-2 шт.

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Крахмал - 2 ч.л.

Йогурт – 2 ст.л.

Чеснок – 1-3 зубчика;

Растительное масло для жарки – 1 ст.л.

Перец и другие специи

Соль

Правильно приготовленные котлеты из говяжьего фарша имеют особенный вкус и консистенцию (они достаточно жесткие). Именно поэтому многие предпочитают готовить котлеты...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Филе крупной куриной грудки (500 – 600 грамм);

Творог – 200 (250) грамм;

Яйцо –1 штука;

Репчатый лук – 1 штука;

Чеснок – 3 зубчика;

Соль, специи по вкусу;

Мука для панировки;

Масло для обжаривания.

Хочу поделиться интересным вариантом приготовления куриных котлет. Помимо куриного филе тут присутствует творог, который придает некоторую нежность блюду, однако сам...
  • 160
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Язь - 1 кг

Яйцо куриное - 1 шт.

Сало - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Батон или белый хлеб - 1 ломтик

Молоко - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Вкусные, нежные и сочные котлеты из язя просто тают во рту, поэтому приготовьте их побольше!
  • 201
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Куриное филе - 500 грамм;

Йогурт - 4 ст.л;

Лук - 1 шт;

Яйцо - 1 шт;

Соль, перец по вкусу;

Овсяные отруби или мука - 3 ст л.

Сейчас огромное количество рецептов приготовления котлет можно найти в интернете и печатных изданиях. Все их любят, все их готовят. Я...
  • 141
  • Ингредиенты
Рецепт от tanchy

Грудки куриные: 0.8 кг;

Лук репчатый: 1 шт;

Чеснок: 3 зубчика;

Мякоть хлеба: по вкусу;

Молоко: 0.5 стакана;

Яйцо куриное: 1 шт;

Зелень: 2-3 веточки;

Майонез: 3 столовые ложки;

Масло растительное или оливковое;

Соль: 2 чайные ложки;

Черный молотый перец и другие приправы по вкусу.

Многие мои знакомые убеждены, что приготовить что-то вкусное из куриных грудок очень сложно, однако это далеко не так и этот...
  • Ингредиенты
Рецепт от IamCook

Куриная грудка - 1 шт;

Бекон (лучше сырокопченый)- 10-12 полосок;

Яблоко - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Соль, черный молотый перец - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

 Котлеты я готовлю довольно часто. Это и классические, и совершенно новые рецепты, которые получают все большую популярность в наших домах....
  • 180
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Фарш смешанный – 500 грамм;

Лук – 1 шт;

Свекла – 1 шт;

Чеснок – 2 зубочка;

Розмарин – 1 веточка;

Соль;

Перец;

Раст. масло для жарки – 3 ст.л.

У нас на сайте уже есть несомненно вкусные котлеты с вареной свеклой, я предпочитаю делать котлеты с сырой свеклой, экономя...
  • 200
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Фарш смешанный – 500 грамм;

Хлеб – 2 кусочка;

Лук – 1 шт;

Яйцо – 1 шт;

Горчица – 2 ст.л;

Соль;

Перец;

Яблоко – 1 шт;

Сало копченое – 75 грамм;

Майоран – ½ ч.л;

Растительное масло – 1 ч.л;

Растительное масло для жарки – 3 ст.л.

Apfel-Speck-Frikadellen – рецепт из немецкого журнала, который утверждает, что это котлеты по-шведски. Может быть, если взять шведское сало, а может...
  • 310
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Фарш индюшиный - 400 г

Творог - 100 г

Капуста пекинская - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Вкусные котлеты из индюшиного фарша с добавлением творога и пекинской капусты - очень нежные и сочные. Отлично дополнят любой гарнир!
  • 149
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

​Фарш говяжий - 500 г

Пекинская капуста - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Сухари панировочные - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 60 мл

Пекинская капуста не только меняет вкусовые качества котлет, но и увеличивает их количество.
  • 173
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Фарш говяжий - 600 г

Лук - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Сырок плавленный (90 г) - 1 шт.

Хлеб - 2 ломтика

Укроп - 4 веточки

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Мука - для панировки

Очень вкусные и сочные котлеты с добавлением в фарш сыра. Котлеты сначала немного обжариваются, а затем доводятся до готовности в духовке.
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Говядина – 500 г

Перловая крупа – 100 г

Вода – 300 мл

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Панировочные сухари – 50 г

Растительное масло – 100 мл

Соль, перец – по вкусу

Мясные котлеты с перловкой разнообразят ваш привычный рацион своим необычным вкусом.
  • 199
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

​Говядина - 500 г

Яйцо - 3 шт.

Вафельные мини-диски - 1 упаковка

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Петрушка - 20 г

Растительное масло - 80 мл

Мука - 1 ст.л.

Молоко - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Котлеты точно разнообразят ваш привычный рацион за счет такой интересной подачи.
  • 228
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7
Мобильная версия сайта