E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Оладьи из куриной печени

Оладьи из куриной печени

Аймкук

Ингредиенты

Печень куриная - 1 кг

Яйца куриные крупные - 2 шт.

Мука пшеничная - 120 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 30 г

Масло подсолнечное рафинированное - 70 г

Соль - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 191 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 16.6
  • Ж: 10.5
  • У: 8.3

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Оладьи из курной печени - это простое, недорогое и очень вкусное блюдо! Куриная печень, в отличие от свиной и говяжьей, содержит меньше жира, но при этом является не менее питательной и полезной. Вкус куриной печени значительно нежнее, поэтому блюда из нее получаются боле изысканными.


Для того чтобы приготовить оладьи из куриной печени, не нужно много времени, на десять порций этого замечательного блюда вам понадобится всего полчаса.


Для приготовления оладий из куриной печени подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для оладий из куриной печени


Если печень не подготовлена к кулинарной обработке, вымойте ее и удалите протоки и пленки. Затем измельчите в комбайне вместе с луком и чесноком.

Размолоть печень


Добавьте в пюре из печени яйца, соль и перец. Хорошенько перемешайте.

Положить яйца и специи


Просейте сверху муку с разрыхлителем.

Всыпать муку


Хорошенько перемешайте венчиком, чтобы не осталось комочков.

Размешать смесь на оладьи


Выкладывайте ложкой получившуюся массу в разогретое масло и обжаривайте на среднем огне по паре минут с каждой стороны.

Пожарить оладьи на сковороде


Оладьи из куриной печени готовы! Подавайте их столу в горячем виде с овощами, зеленью и гарнирами по вкусу.

Фото оладий из куриной печени

Автор рецепта
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо. АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН
  • 226

    Рецептов

  • 26

    Подписчиков

  • 79

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Елена
Приятного вам аппетита! Попробуйте еще добавить в оладья 1-2 столовые ложки майонеза. Но и тогда добавьте еще 1 ложку муки. Они будут еще нежнее. 
Нравится
(0)
ответить
Оч люблю такие оладушки! Жаль, семейство не ест.... Угощай меня одну, Лен!
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
На здоровье!!! Сколько хочешь, все твои))
Нравится
(0)
ответить
тоже что-нибудь такого захотелось 
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Я как-нибудь твой вариант попробую - в духовке!)
Нравится
(0)
ответить
С детства моё любимое блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Лена, улыбнула твоя бумажка с надписью разрыхлитель
Классные оладушки  куриная печень - одна из любимых!
Нравится
(0)
ответить
попытка не пытка))))
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Думаешь, потребовать ?
Нравится
(0)
ответить
Ашан тебе должен теперь за такую рекламу)
Нравится
(0)
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Девочки, там нет бумажек! Там самый настоящий разрыхлитель в пакете 
Сразу видно,что вы незнакомы с ашановским брендом "Каждый День"
http://otzovik.com/review_987398.html
Нравится
(0)
ответить
Хахаха, хорошая идея! Можно так бумажки написать: печень куриная, соль, лук, чеснок... А что, и фантазию развивает, и мышление
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Вареники с малиной на пару

Диетический суп-пюре с курицей

Пшеничный хлеб на кефире в духовке

Банановые оладьи (классические)

Карабахская кята

Морс из клюквы и облепихи

Жареный морской окунь на сковороде с луком

Салат с куриной печенью и тыквой

Кейкпопсы Скелетоны на Хэллоуин

Салат «Ацецили» по-грузински (с курицей и баклажаном)

Хрустящее печенье в вафельнице

Салат «Дюймовочка»

Курица в двойном пальто (запеченная в духовке)

Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму

Мобильная версия сайта