E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОладьи
Мясные оладьи из свиного фарша

Мясные оладьи из свиного фарша

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
С приготовлением мясных оладий справится даже школьник. Можете поручить это задание своему ребенку: пусть он порадует вас!

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 4 ст.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Крахмал - 3-4 ст.л.

  • 268 кКал
  • 15 мин.
  • 5 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мясные оладьи из фарша - блюдо-палочка-выручалочка. Мясо всегда есть в морозилке любой хозяйки, все остальные составляющие оладий - тоже.


Что касаемо крахмала, тут можете брать любой: хоть картофельный, хоть кукурузный - разницы никакой. Можно добавить любые специи, которые нравятся вам. А также можно такие оладьи делать из любого фарша. Я в этот раз решила взять свинину, захотелось, знаете ли, жирненького.


Для приготовления мясных оладий из свиного фарша подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для мясных оладий из фарша


Оладьи будем готовить из рубленого фарша.


Мясо рубим как можно мельче. Именно рубим, чтобы были маленькие кусочки. Удобно это делать, вооружившись топориком.


Выкладываем рубленый фарш в миску.

Мелко порезать мясо


К фаршу отправляем нарезанные мелко лук и чеснок.

Порезать лук и чеснок


Затем - крахмал, соль, перец и майонез.

Добавить крахмал, соль, перец и майонез


Все хорошо перемешиваем.

Размешать фарш


Жарим мясные оладьи как обычные: на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.


Готовые оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы ушел лишний жир.

Фото мясных оладий из фарша


Подаем мясные оладьи из фарша горячими.


Приятного аппетита!

Рецепт мясных оладий из фарша


Мясные оладьи из свиного фарша — рецепт с фото пошагово
Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Крахмал добавляйте постепенно. Возможно, его понадобится меньше заявленного в рецепте. Это будет зависеть от размера яиц и жирности/водянистости мяса.
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 109

    Подписчиков

  • 324

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Матильда Автор рецепта
Девоньки, милые! Спасибо, что заглянули!
0
ответить
08.03.2018 в 4:36:49
Олесь, классно получилось!
1
ответить
08.03.2018 в 0:58:51
Отлично! Любим такие!
1
ответить
07.03.2018 в 23:25:27
классные мясные оладушки получились
1
ответить
07.03.2018 в 12:51:32
Да уж, Олесь, оладьями прямо язык не поворачивается назвать - котлетки вкуснющие получились!
1
ответить
06.03.2018 в 17:22:12
Олеся, сытно, аппетитно, вкусно! Вот пройдет пост, каааак наготовлю.....
1
ответить
06.03.2018 в 12:38:38
Матильда Автор рецепта
Людок, постишься что ли?
0
ответить
06.03.2018 в 12:54:04
Олесь, пытаюсь поститься.
0
ответить
06.03.2018 в 17:59:23
Хороши оладушки, Олеся ! Финалочка красивая!
1
ответить
06.03.2018 в 9:51:33
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Леночка!
0
ответить
06.03.2018 в 10:16:36
Таких бы оладий....да побольше. 
1
ответить
06.03.2018 в 0:04:20
Матильда Автор рецепта
И не говори!!!
0
ответить
06.03.2018 в 10:16:27
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта