Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Мясные оладьи из свиного фарша

    Мясные оладьи из свиного фарша

    С приготовлением мясных оладий справится даже школьник. Можете поручить это задание своему ребенку: пусть он порадует вас!

    Ингредиенты

    Свинина - 400 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Майонез - 4 ст.л.

    Яйца куриные - 2 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Крахмал - 3-4 ст.л.

    • 268 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 5 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 18 голосов
    28 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Мясные оладьи из фарша - блюдо-палочка-выручалочка. Мясо всегда есть в морозилке любой хозяйки, все остальные составляющие оладий - тоже.


    Что касаемо крахмала, тут можете брать любой: хоть картофельный, хоть кукурузный - разницы никакой. Можно добавить любые специи, которые нравятся вам. А также можно такие оладьи делать из любого фарша. Я в этот раз решила взять свинину, захотелось, знаете ли, жирненького.


    Для приготовления мясных оладий из свиного фарша подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для мясных оладий из фарша


    Оладьи будем готовить из рубленого фарша.


    Мясо рубим как можно мельче. Именно рубим, чтобы были маленькие кусочки. Удобно это делать, вооружившись топориком.


    Выкладываем рубленый фарш в миску.

    Мелко порезать мясо


    К фаршу отправляем нарезанные мелко лук и чеснок.

    Порезать лук и чеснок


    Затем - крахмал, соль, перец и майонез.

    Добавить крахмал, соль, перец и майонез


    Все хорошо перемешиваем.

    Размешать фарш


    Жарим мясные оладьи как обычные: на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.


    Готовые оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы ушел лишний жир.

    Фото мясных оладий из фарша


    Подаем мясные оладьи из фарша горячими.


    Приятного аппетита!

    Рецепт мясных оладий из фарша


    Мясные оладьи из свиного фарша, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Морковно-картофельные котлеты
    Котлеты с тыквой и фаршем в духовке
    Котлеты из индейки со сметаной и паприкой
    Котлеты из пророщенного маша
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Цыганские котлеты
    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Зразы из индейки
    Свиные котлеты с начинкой и картофельной корочкой
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные оладьи с кукурузой
    Тефтели из индейки с рисом
    Котлеты из свиной шеи
    Котлеты гороховые (постные)
    Мясные оладьи

    Подборка рецептов

    Куриные оладьи с крахмалом и майонезом
    Куриные оладьи с кабачком и сыром
    Рубленые куриные оладьи с жареными овощами
    Куриные оладьи с сыром и укропом
    Котлеты рубленые

    Подборка рецептов

    Котлеты куриные «Нежность» с сыром, сметаной и крахмалом
    Рубленые куриные оладьи с жареными овощами
    Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале
    Оладьи из куриного филе с крахмалом и кефиром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Карамелизованный лук
    Салат из свеклы и моцареллы
    Судак в кляре
    Запеченные булочки с сыром и зеленью
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Овощи в сметане с сухариками
    Плов с куриными сердечками
    Мясо по-французски на сковороде
    Печень индейки по-турецки
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Булгур с креветками
    Тефтели с булгуром в томатном соусе
    Печеные яблоки в духовке
    Баклажаны с картошкой по-китайски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда Автор рецепта
    Девоньки, милые! Спасибо, что заглянули!:sendkiss:
    0
    ответить
    Анжелика
    Олесь, классно получилось!:bestofthebest:
    1
    ответить
    тома
    Отлично! Любим такие!
    1
    ответить
    Татьяна
    классные мясные оладушки получились:clapping:
    1
    ответить
    natalka
    Да уж, Олесь, оладьями прямо язык не поворачивается назвать - котлетки вкуснющие получились!
    1
    ответить
    Milanika
    Олеся, сытно, аппетитно, вкусно! Вот пройдет пост, каааак наготовлю.....
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Людок, постишься что ли?
    0
    ответить
    Milanika
    Олесь, пытаюсь поститься.
    0
    ответить
    ElenaV
    Хороши оладушки, Олеся ! Финалочка красивая!
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спасибо, Леночка!
    0
    ответить
    Ксюша
    Таких бы оладий....да побольше. 
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    И не говори!!!:laughing:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Чебуреки с рыбой
    Кабачки в томате (с луком и морковью)
    Томатный суп с фаршем
    Кыстыбый с пшеном и тыквой
    Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста
    Кацу-сандо
    Жареная вермишель с сосисками на сковороде

    Щи из квашеной капусты с копченостями
    Соус из кабачковой икры к макаронам
    Спринг-роллы с тунцом
    Роллы «Унаги маки»
    Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней
    Салат «Зеленая богиня»
    Гречка с креветками
    Мобильная версия сайта