Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Куриные оладьи с кабачком и сы

Куриные оладьи с кабачком и сыром

Оладьи из куриного фарша - простое, быстрое и вкусное блюдо для всей семьи. А если добавить в фарш молодой кабачок и сыр, то оладьи получатся сочными и нежными. Подавайте куриные оладьи горячими с томатным или сметанным соусом, свежими овощами и зеленью.

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 700 г

Молодой кабачок - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр "Гауда" - 70 г

Свежий укроп - 4 веточки

Чеснок - 2 зубчика

Рафинированное растительное масло - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 112 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 17.21
  • Ж: 4.06
  • У: 1.61

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 67 голосов
569 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления куриных оладушек без муки, с кабачком и сыром подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для куриных оладий с кабачком и сыром


Филе куриной грудки вымойте и пропустите через мясорубку.

Перекрутить мясо


Кабачок вымойте и вместе с кожурой натрите на крупной терке. Оставьте на 5 минут, затем хорошо выжмите сок.

Натереть кабачок


Сыр натрите на крупной терке.

Потереть сыр


Соедините куриный фарш, кабачок, сыр и яйца. Посолите по вкусу и посыпьте черным молотым перцем.

Соединить ингредиенты для фарша


Добавьте мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте.

Положить зелень


В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывая фарш столовой ложкой, пожарьте оладьи на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Пожаренные оладьи положите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.


Оладьи из куриных грудок с кабачком и сыром готовы.

Фото куриных оладий с кабачком и сыром

Приятного аппетита!


Куриные оладьи с кабачком и сыром, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мария
Не понравились. Жирные, не вкусные!!!
0
ответить
Мария, это именно у вас такие вышли)))
Куриная грудка и кабачок - абсолютно диетические продукты. Видимо, вы жарили оладьи в большом количестве масла и не смогли изначально довести фарш до нужного вкуса.
0
ответить
Яна
Очень вкусные и сочные получились! Спасибо за рецепт
0
ответить
Яна, спасибо вам за обратную связь!!!
2
ответить
Какие румяные!:bestofthebest:
1
ответить
Обожаю такие оладушки! :bestofthebest:
4
ответить
какие нежненькие!:smiletongue::bestofthebest:
1
ответить
Вкусно 100 %!
8
ответить

Свежие рецепты


Мясной рулет с грибами и яйцом

Грудинка по-азиатски с лапшой

Пирожки с копченой курицей

Сметанный соус с грибами

Гунбао цзидин

Мусс из печени трески

Рис с котлетами на сковороде

Творожные вафли с крахмалом (без муки)

Кексы с шелковицей (тутовником)

Шоколадные сырники с вишней

Селедка в масле с укропом

Перловка с песто

Пекинская капуста в томатном соусе

Соус из кинзы на зиму
Мобильная версия сайта