E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руКотлеты
Котлеты куриные «Нежность»

Котлеты куриные «Нежность»

Эти рубленные куриные котлеты (из филе) всегда пользуются неизменным успехом даже у самых привередливых гурманов.
Аймкук

Ингредиенты

Филе куриное - 400 г

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Крахмал - 2 ст.л.

Укроп - 2 веточки

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец красный молотый - 1/4 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 163 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления натуральных куриных котлет "Нежность" потребуются самые доступные продукты. Более того, если заранее приготовить куриный фарш, хранить его в холодильнике 1-2 дня, а в час "Х" достать из холодильника, то пожарить эти чудесные котлеты можно за считанные минуты.


Приготовить продукты.

Ингредиенты для куриных котлет «Нежность»


Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.

Порезать куриное филе


Мелко нарезать небольшую луковицу и измельчить укроп.

Порезать лук и укроп


Нарезать мелко сыр.

Порезать сыр


В миске соединить все ингредиенты, посолить, поперчить.

Соединить все компоненты


Всё хорошо перемешать и убрать фарш в холодильник на 30 минут или более, как позволяет время.

Размешать фарш


В сковороде разогреть растительное масло (можно добавить немного сливочного), ложкой выкладывать фарш и обжаривать котлеты до румяной корочки с одной стороны, затем с другой. Сковороду накрыть крышкой, огонь уменьшить и довести котлеты до готовности.


Фарш можно приготовить более жидкой консистенции, добавив в него кефир, и жарить котлеты, как оладьи.

Пожарить котлеты


Куриные котлеты «Нежность» получаются нежными и очень вкусными!

Рецепт куриных котлет «Нежность»


Подавать куриные котлеты с любимым гарниром.

Фото куриных котлет «Нежность»


Приятного аппетита!

Куриные котлеты «Нежность»

Аймкук
Автор рецепта
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • 103

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (25)
Добавить комментарий
приварникова дарья
котлетки просто класс - по мне!  но я почти всё испортила  у меня сковорода - не та, у меня они прилипли  а так всё прост супер, вы пожалуйста не обежайтес 
0
ответить
07.01.2018 в 19:15:26
Milanika Автор рецепта
Дарья, уверена, всё ещё получится!
0
ответить
08.01.2018 в 11:23:23
даша
 Котлеты прост класс но 1 нюаньсик котлетки подгорели
0
ответить
07.01.2018 в 19:03:12
хороши коклеты (как сын говорил))
0
ответить
09.03.2017 в 10:26:26
Milanika Автор рецепта
Сынок прав
0
ответить
09.03.2017 в 14:01:00
Людочка, мы очень любим такие котлетки! Аппетитные фото!
0
ответить
04.03.2017 в 20:17:25
Milanika Автор рецепта
Светланочка, спасибо, что заглянула, оценила!
0
ответить
05.03.2017 в 8:33:30
Отличные котлетки, сама нежность!
0
ответить
01.03.2017 в 22:10:15
Milanika Автор рецепта
Лена, спасибо, что заглянула на котлеты!
0
ответить
02.03.2017 в 9:54:41
Отличные котлеты! Готовлю почти такие! Апеттитные и очень вкусные!
0
ответить
01.03.2017 в 21:38:22
Milanika Автор рецепта
Тома, спасибо, что оценила котлеты!
0
ответить
02.03.2017 в 9:55:21
Robika Новичок
Так просто и вкусно, молодец!
0
ответить
01.03.2017 в 16:04:44
Milanika Автор рецепта
Спасибо большое!
0
ответить
01.03.2017 в 16:21:13
готовлю похоже, очень вкусно получается.
0
ответить
01.03.2017 в 14:04:50
Milanika Автор рецепта
Таня, котлеты выручалочки, раз-два и готово. Спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 16:21:59
клёвые 
0
ответить
01.03.2017 в 13:56:46
Milanika Автор рецепта
Нина, спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 16:22:17
Действительно, самая нежность получилась!
0
ответить
01.03.2017 в 12:30:57
Milanika Автор рецепта
Светлана, большое спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 16:24:42
О, да, реально нежные. Готовлю похожие, знаю
0
ответить
01.03.2017 в 8:16:21
Milanika Автор рецепта
Рецепт, проверенный временем! Олеся, спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 9:36:45
Хороши котлетки!
0
ответить
01.03.2017 в 6:21:40
Milanika Автор рецепта
Маша, солнышко, спасибо большое!
0
ответить
01.03.2017 в 9:41:30
Нежненькие котлетки, Людочка!
0
ответить
01.03.2017 в 5:17:22
Milanika Автор рецепта
Рената, котлеты популярные, вкус тебе конечно, знаком. Спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 9:43:16
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта