E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты куриные «Нежность»

Котлеты куриные «Нежность»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Эти рубленные куриные котлеты (из филе) всегда пользуются неизменным успехом даже у самых привередливых гурманов.

Ингредиенты

Филе куриное - 400 г

Сыр твердый - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Крахмал - 2 ст.л.

Укроп - 2 веточки

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец красный молотый - 1/4 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 163 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 19 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления натуральных куриных котлет "Нежность" потребуются самые доступные продукты. Более того, если заранее приготовить куриный фарш, хранить его в холодильнике 1-2 дня, а в час "Х" достать из холодильника, то пожарить эти чудесные котлеты можно за считанные минуты.


Приготовить продукты.

Ингредиенты для куриных котлет «Нежность»


Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.

Порезать куриное филе


Мелко нарезать небольшую луковицу и измельчить укроп.

Порезать лук и укроп


Нарезать мелко сыр.

Порезать сыр


В миске соединить все ингредиенты, посолить, поперчить.

Соединить все компоненты


Всё хорошо перемешать и убрать фарш в холодильник на 30 минут или более, как позволяет время.

Размешать фарш


В сковороде разогреть растительное масло (можно добавить немного сливочного), ложкой выкладывать фарш и обжаривать котлеты до румяной корочки с одной стороны, затем с другой. Сковороду накрыть крышкой, огонь уменьшить и довести котлеты до готовности.


Фарш можно приготовить более жидкой консистенции, добавив в него кефир, и жарить котлеты, как оладьи.

Пожарить котлеты


Куриные котлеты «Нежность» получаются нежными и очень вкусными!

Рецепт куриных котлет «Нежность»


Подавать куриные котлеты с любимым гарниром.

Фото куриных котлет «Нежность»


Приятного аппетита!

Куриные котлеты «Нежность»

Аймкук
Автор рецепта
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • 103

    Рецептов

  • 12

    Подписчиков

  • 21

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (25)
Добавить комментарий
приварникова дарья
котлетки просто класс - по мне!  но я почти всё испортила  у меня сковорода - не та, у меня они прилипли  а так всё прост супер, вы пожалуйста не обежайтес 
0
ответить
07.01.2018 в 19:15:26
Milanika Автор рецепта
Дарья, уверена, всё ещё получится!
0
ответить
08.01.2018 в 11:23:23
даша
 Котлеты прост класс но 1 нюаньсик котлетки подгорели
0
ответить
07.01.2018 в 19:03:12
хороши коклеты (как сын говорил))
0
ответить
09.03.2017 в 10:26:26
Milanika Автор рецепта
Сынок прав
0
ответить
09.03.2017 в 14:01:00
Людочка, мы очень любим такие котлетки! Аппетитные фото!
0
ответить
04.03.2017 в 20:17:25
Milanika Автор рецепта
Светланочка, спасибо, что заглянула, оценила!
0
ответить
05.03.2017 в 8:33:30
Отличные котлетки, сама нежность!
0
ответить
01.03.2017 в 22:10:15
Milanika Автор рецепта
Лена, спасибо, что заглянула на котлеты!
0
ответить
02.03.2017 в 9:54:41
Отличные котлеты! Готовлю почти такие! Апеттитные и очень вкусные!
0
ответить
01.03.2017 в 21:38:22
Milanika Автор рецепта
Тома, спасибо, что оценила котлеты!
0
ответить
02.03.2017 в 9:55:21
Robika Новичок
Так просто и вкусно, молодец!
0
ответить
01.03.2017 в 16:04:44
Milanika Автор рецепта
Спасибо большое!
0
ответить
01.03.2017 в 16:21:13
готовлю похоже, очень вкусно получается.
0
ответить
01.03.2017 в 14:04:50
Milanika Автор рецепта
Таня, котлеты выручалочки, раз-два и готово. Спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 16:21:59
клёвые 
0
ответить
01.03.2017 в 13:56:46
Milanika Автор рецепта
Нина, спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 16:22:17
Действительно, самая нежность получилась!
0
ответить
01.03.2017 в 12:30:57
Milanika Автор рецепта
Светлана, большое спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 16:24:42
О, да, реально нежные. Готовлю похожие, знаю
0
ответить
01.03.2017 в 8:16:21
Milanika Автор рецепта
Рецепт, проверенный временем! Олеся, спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 9:36:45
Хороши котлетки!
0
ответить
01.03.2017 в 6:21:40
Milanika Автор рецепта
Маша, солнышко, спасибо большое!
0
ответить
01.03.2017 в 9:41:30
Нежненькие котлетки, Людочка!
0
ответить
01.03.2017 в 5:17:22
Milanika Автор рецепта
Рената, котлеты популярные, вкус тебе конечно, знаком. Спасибо!
0
ответить
01.03.2017 в 9:43:16
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта