E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты куриные с майонезом

Котлеты куриные с майонезом и картофельным крахмалом

Котлеты из куриного фарша с майонезом и крахмалом у нас в почёте. Готовятся они быстро - раз, получаются вкусными - два, а что ещё нужно для вкусного обеда?! А ещё мне нравится такое применение этих котлет: несладкая булочка, кружок помидора, листик зелёного салата, горчичный соус и такая котлета — домашний гамбургер готов! Не котлеты, а находка.
Аймкук

Ингредиенты

Куриный фарш - 420 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 3 ст. л.

Картофельный крахмал - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло для жарки - сколько понадобится

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 339 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 29 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото и видео

Итак, подготовьте куриный фарш, лук, чеснок, соль, молотый перец, майонез, картофельный крахмал, яйца, растительное масло. Соедините куриный фарш, перекрученные на мясорубке лук и чеснок.

Фарш для котлет из курицы


Добавьте майонез, соль и чёрный молотый перец.

Добавить майонез


Всыпьте в фарш картофельный крахмал и вбейте в него два куриных яйца.

Добавить картофельный крахмал


Перемешайте фарш и пусть он минут 5 постоит, потом его ещё раз перемешайте и приступайте к жарке котлет.

Фарш куриный с майонезом для котлет


Жарить такие котлеты нужно на растительном масле с двух сторон, как оладьи. Фарш набирайте ложкой.

Фарш выложить на сковороду


Котлеты с майонезом можно дополнительно потушить или же просто хорошенько обжарить. Так как в основе куриный фарш, то котлеты следует обжаривать не долго, ну а после можно сразу и подавать! Приятного вам аппетита!

Рецепт куриных котлет с майонезом

Посмотрите видео версию рецепта: Котлеты куриные с майонезом и картофельным крахмалом
Автор видео версии, Галюша
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 214

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Прохожий
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Елена
Отличный рецепт! Очень быстро и безумно вкусно! Мои мужчины в восторге. Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Вика
Действительно очень вкусные и нежные!)))
Нравится
(0)
ответить
Виктория
Отличные котлеты. давно искала этот рецепт!!!! сочные, не жирные, подходят для детского меню (если майонез заменить на сметану или йогурт)
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Дочка сразу ТРИ "гамбургера" съела с вашими котлетами!
Нравится
(0)
ответить
Хорошие котлетки!!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
точно) спасибо)
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Да, такие котлеты точно будут вкусными!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
попробуйте обязательно!)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Хантейка

Новогодние капкейки «Ёлочки»

Манник с тыквой на сметане

Манник на сметане и молоке

Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски

Капля дождя (Японский десерт)

Суфле из тыквы и творога

Салат с креветками, авокадо и ананасом

Суп-пюре из батата

Канапе «Греческое»

Куриные крылышки с картошкой в рукаве

Куриные крылышки в сметане на сковороде

Куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке

Манник на кефире и сметане
Мобильная версия сайта