E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты куриные с майонезом

Котлеты куриные с майонезом

Рецепт сочных котлет из куриного фарша с майонезом. Кроме того в составе: лук, чеснок, яйца, крахмал.
Аймкук

Ингредиенты

Куриный фарш - 420 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 3 ст. л.

Картофельный крахмал - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло для жарки - сколько понадобится

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 339 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 24 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Котлеты из куриного фарша с майонезом и крахмалом у нас в почёте. Готовятся они быстро - раз, получаются вкусными - два, а что ещё нужно для вкусного обеда?! А ещё мне нравится такое применение этих котлет: несладкая булочка, кружок помидора, листик зелёного салата, горчичный соус и такая котлета — домашний гамбургер готов! Не котлеты, а находка.


Итак, подготовьте куриный фарш, лук, чеснок, соль, молотый перец, майонез, картофельный крахмал, яйца, растительное масло. Соедините куриный фарш, перекрученные на мясорубке лук и чеснок.

Фарш для котлет из курицы


Добавьте майонез, соль и чёрный молотый перец.

Добавить майонез


Всыпьте в фарш картофельный крахмал и вбейте в него два куриных яйца.

Добавить картофельный крахмал


Перемешайте фарш и пусть он минут 5 постоит, потом его ещё раз перемешайте и приступайте к жарке котлет.

Фарш куриный с майонезом для котлет


Жарить такие котлеты нужно на растительном масле с двух сторон, как оладьи. Фарш набирайте ложкой.

Фарш выложить на сковороду


Котлеты с майонезом можно дополнительно потушить или же просто хорошенько обжарить. Так как в основе куриный фарш, то котлеты следует обжаривать не долго, ну а после можно сразу и подавать!

Рецепт куриных котлет с майонезом

Приятного вам аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 46

    Подписчиков

  • 187

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Выкладывала ложкой фарш на сковороду, как в рецепте, котлетки получились немного бесформенные. Думаю из-за отсутствия большого опыта. Дети быстро съели, это главное.
от Наталька Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Елена
Отличный рецепт! Очень быстро и безумно вкусно! Мои мужчины в восторге. Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Вика
Действительно очень вкусные и нежные!)))
Нравится
(0)
ответить
Виктория
Отличные котлеты. давно искала этот рецепт!!!! сочные, не жирные, подходят для детского меню (если майонез заменить на сметану или йогурт)
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Дочка сразу ТРИ "гамбургера" съела с вашими котлетами!
Нравится
(0)
ответить
Хорошие котлетки!!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
точно) спасибо)
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Да, такие котлеты точно будут вкусными!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
попробуйте обязательно!)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Гуляш из говядины с макаронами

Индейка с брокколи в мультиварке

Фетучини с лисичками

Томленая говядина

Томленая говядина в духовке (большим куском)

Варенье-пятиминутка из клюквы на зиму

Жареные моховики с картошкой

Вареники с морковью

Засолка капусты горячим рассолом на зиму

Салат «Оливье» на Новый год быка 2021

Гречка в пакетиках в микроволновке

Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)

Сливочное пиво (рецепт из Гарри Поттера)

Пирожки с минтаем

Мобильная версия сайта