E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Печеночные оладьи по Дюкану

    Печеночные оладьи по Дюкану

    Ингредиенты

    Печень говяжья - 400 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яйцо - 1 шт.

    Овсяные отруби - 2,5 ст.л.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    • 128 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    Диета Дюкана состоит из нескольких этапов. Для тех, кто прошел первый, нелегкий этап, дальше разрешается добавить овощи в свой рацион. Овощи, обязательно не содержащие крахмал. Поэтому приготовить вкусные печеночные оладьи уже легче - используя лук и морковь. Это добавит больше разнообразия во вкус.


    Ингредиенты для приготовления печеночных оладий по Дюкану.

    Ингредиенты для печеночных оладий по Дюкану


    Репчатый лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать кубиком, а морковь натереть на терке.

    Нарезать лук и натереть морковь


    На сковороде обжарить овощи в 1 ст. ложке масла. Если будет пригорать, добавить воды и тушить под крышкой до готовности.

    Обжарить лук с морковью


    Печень очистить от прожилок и пленок. Пропустить через мясорубку, добавить отруби.

    Добавить к измельченной печени отруби


    Добавить яйцо и соль, тщательно перемешать печеночную смесь.

    Добавить соль и яйцо


    Добавить обжаренные овощи и еще раз перемешать. Дать тесту постоять 20 минут, чтобы отруби разбухли.

    Положить лук и морковь


    Разогреть сковороду, добавить несколько капель масла и жарить оладьи. Перевернуть печеночные оладьи на вторую сторону, добавить воды и жарить под крышкой до готовности.

    Пожарить печеночные оладьи


    Печеночные оладьи по Дюкану готовы. Кушать теплыми или холодными.

    Рецепт печеночных оладий по Дюкану


    Приятного аппетита!

    Фото печеночных оладий по Дюкану


    Готовые печеночные оладьи по Дюкану


    Печеночные оладьи по Дюкану, рецепт с фото

    Другие полезные рецепты печеночных оладий

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Tatiana
    Рецепт замечательный, вместо отрубей, взяла овсянные хлопья измельчённые, отлично!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина
    замечательный рецепт. Спасибо, получилось очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Отличный рецептик, а если не следовать Дюкану, можно заменить отруби овсяными хлопьями?
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRufelka Автор рецепта
    можно, только измельчите их.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта