E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты из кабачков с картофел

Котлеты из кабачков с картофелем и курицей

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Быстрые в приготовлении, вкусные весенние котлетки.

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт.

Картофель молодой - 2 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Фарш куриный - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 117 кКал
  • 30 мин.
  • 5 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 129 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Котлеты из кабачков с картофелем и курицей я часто готовлю весной, когда уже полным ходом пошли первые молодые овощи, которые быстро готовятся. Молодой кабачок делает котлеты сочными, а картофель добавляет сытности. Часто такие котлеты я подаю как самостоятельное блюдо с салатом из свежих огурцов и помидоров со сметаной - очень вкусно! И блюдо не тяжелое для желудка, что очень ценно в жаркие летние дни.


Подготовьте продукты по списку, овощи помойте, картофель почистите, обсушите.

Ингредиенты для котлет из кабачков с картофелем и курицей


Кабачок и картофель натрите на терке, если молодые овощи слишком водянистые, их лучше отжать от лишней воды. Кстати, если не уверены в качестве картофеля, его лучше отварить минут пять предварительно, иначе придется котлеты какое-то время потушить под крышкой. Фарш, картофель и кабачок положите в глубокую миску.

Натереть на терке кабачок и картофель


Добавьте нарезанный зеленый лук, яйцо, соль и перец по вкусу.

Добавить яйцо, лук, соль и перец


Тщательно перемешайте фарш до однородного состояния.

Размешать фарш


Мокрыми руками сформируйте котлеты, выложите их на разогретую сковороду с маслом и обжарьте с обеих сторон до готовности.

Пожарить котлеты


На стол готовые котлеты из кабачков с картофелем и курицей подавайте как самостоятельное блюдо или со свежим хлебушком.

Рецепт котлет из кабачков с картофелем и курицей


Приятного!


Котлеты из кабачков с картофелем и курицей — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 786

    Рецептов

  • 106

    Подписчиков

  • 135

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Танюшик, очень аппетитные котлетки! Забираю себе до времени))
0
ответить
19.05.2018 в 14:39:07
Ооо! Чувствую этот вариант у меня приживётся!
0
ответить
18.05.2018 в 11:56:51
Какой интересный состав, все что я люблю )
0
ответить
17.05.2018 в 10:59:43
Класс, чистая польза!
0
ответить
17.05.2018 в 10:26:36
Манят-то колетки!
0
ответить
17.05.2018 в 9:17:16
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта