Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Котлеты →
Котлеты из свиного фарша

Котлеты из свиного фарша

Ингредиенты

Свиной фарш - 260 г

Лук репчатый - 100 г

Хлеб белый - 50 г

Чеснок - 3 зубка

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

  • 208 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 24 голосов
39 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вкусные и сытные котлеты из свиного фарша отлично дополнят обеденный стол или ужин. Котлетки хорошо гармонируют с любой кашей, картофельным пюре, свежими овощами. Приготовить их совсем несложно, если внимательно прочитать и посмотреть наш рецепт.


Чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, возьмите такие ингредиенты.

Ингредиенты для котлет из свиного фарша


Свиной фарш поместите в удобную посуду. Добавьте измельчённый на мясорубке лук и чеснок.

Смешать фарш с чесноком и луком


Вбейте куриное яйцо.

Вбить яйцо


На мясорубке измельчите белый хлеб, добавьте к остальным ингредиентам. Если используете сухой хлебушек, предварительно замочите в воде, потом отожмите жидкость и добавьте к фаршу. Перемешайте до однородного состояния, приправьте солью и молотым чёрным перцем.

Положить измельченный хлеб


В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Влажными руками сформируйте овальные или круглые котлетные заготовки, уложите в горячее масло. Обжарьте на небольшом огне до золотистой корочки, с двух сторон.

Пожарить котлеты


Вкусные сочные котлеты из свиного фарша готовы.

Пожарить котлеты с двух сторон


Зовите всех к столу.

Рецепт котлет из свиного фарша


Приятного вам аппетита!

Фото котлет из свиного фарша


Котлеты из свиного фарша, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
кот
Получилось вкусно спасибо
3
ответить

Свежие рецепты


Котлеты из кабачков с крабовыми палочками

Сливовая настойка в сувиде (су-вид)

Омлет с мясом в духовке

Цесарка в духовке целиком

Советский кофейный напиток (ячменный)

Пирожки с печенью и рисом в духовке

Гороховый суп с кабачками

Шивит оши (хорезмский лагман)

Торт Медовик с кремом «Пломбир»

Лимончелло в сувиде (су-вид)

Салат с маринованными яйцами

Форель в сливочно-томатном соусе

Фрикадельки с кабачком

Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)
Мобильная версия сайта