E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты из свиного фарша

Котлеты из свиного фарша

Аймкук

Ингредиенты

Свиной фарш - 260 г

Лук репчатый - 100 г

Хлеб белый - 50 г

Чеснок - 3 зубка

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

  • 208 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вкусные и сытные котлеты из свиного фарша отлично дополнят обеденный стол или ужин. Котлетки хорошо гармонируют с любой кашей, картофельным пюре, свежими овощами. Приготовить их совсем несложно, если внимательно прочитать и посмотреть наш рецепт.


Чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, возьмите такие ингредиенты.

Ингредиенты для котлет из свиного фарша


Свиной фарш поместите в удобную посуду. Добавьте измельчённый на мясорубке лук и чеснок.

Смешать фарш с чесноком и луком


Вбейте куриное яйцо.

Вбить яйцо


На мясорубке измельчите белый хлеб, добавьте к остальным ингредиентам. Если используете сухой хлебушек, предварительно замочите в воде, потом отожмите жидкость и добавьте к фаршу. Перемешайте до однородного состояния, приправьте солью и молотым чёрным перцем.

Положить измельченный хлеб


В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Влажными руками сформируйте овальные или круглые котлетные заготовки, уложите в горячее масло. Обжарьте на небольшом огне до золотистой корочки, с двух сторон.

Пожарить котлеты


Вкусные сочные котлеты из свиного фарша готовы.

Пожарить котлеты с двух сторон


Зовите всех к столу.

Рецепт котлет из свиного фарша


Приятного вам аппетита!

Фото котлет из свиного фарша

Аймкук
Автор рецепта
  • 401

    Рецептов

  • 50

    Подписчиков

  • 76

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Рецепт самый простой. Минимум ингредиентов, а это то, что нужно для быстрого приготовления. У меня было полкило свиного фарша и хлеба я добавила 2 кусочка, а всё остальное - по рецепту. Котлет получилось на два раза. Одну порцию я зажарила в аэрогриле, а вторую заморозила - вышло очень экономно. С недавнего времени я перестала жарить на сковороде, заботясь о своём здоровье и здоровье близких, теперь я запекаю.
Неподалёку есть фермерская лавка, и там прямо на ваших глазах могут приготовить фарш? Почему бы этим и не воспользоваться. Вы получите свежий продукт, лишь немного переплатив. В рецепте ни убавить, ни прибавить. Можно только лук и чеснок мелко покрошить ножом, чтобы совсем не использовать мясорубку.
от novorzhevets Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
кот
Получилось вкусно спасибо
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Жареные опята с картошкой в сметане

Стейк из цветной капусты в духовке

Пирог с кабачками и баклажанами

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Пирог с кабачком и морковью

Блинный торт с малиной

Творожный пудинг с желатином

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Вишневый курд

Тушеная индейка с баклажанами и кабачками

Шоколадный пудинг из молока и шоколада

Овсяная каша с яблоком и бананом

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Куриное филе в сметане на сковороде

Мобильная версия сайта