E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты из свиного фарша

Котлеты из свиного фарша

Аймкук

Ингредиенты

Свиной фарш - 260 г

Лук репчатый - 100 г

Хлеб белый - 50 г

Чеснок - 3 зубка

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Куриное яйцо - 1 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

  • 208 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вкусные и сытные котлеты из свиного фарша отлично дополнят обеденный стол или ужин. Котлетки хорошо гармонируют с любой кашей, картофельным пюре, свежими овощами. Приготовить их совсем несложно, если внимательно прочитать и посмотреть наш рецепт.


Чтобы приготовить вкусные котлеты из свиного фарша, возьмите такие ингредиенты.

Ингредиенты для котлет из свиного фарша


Свиной фарш поместите в удобную посуду. Добавьте измельчённый на мясорубке лук и чеснок.

Смешать фарш с чесноком и луком


Вбейте куриное яйцо.

Вбить яйцо


На мясорубке измельчите белый хлеб, добавьте к остальным ингредиентам. Если используете сухой хлебушек, предварительно замочите в воде, потом отожмите жидкость и добавьте к фаршу. Перемешайте до однородного состояния, приправьте солью и молотым чёрным перцем.

Положить измельченный хлеб


В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Влажными руками сформируйте овальные или круглые котлетные заготовки, уложите в горячее масло. Обжарьте на небольшом огне до золотистой корочки, с двух сторон.

Пожарить котлеты


Вкусные сочные котлеты из свиного фарша готовы.

Пожарить котлеты с двух сторон


Зовите всех к столу.

Рецепт котлет из свиного фарша


Приятного вам аппетита!

Фото котлет из свиного фарша

Аймкук
Автор рецепта
  • 401

    Рецептов

  • 40

    Подписчиков

  • 70

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Рецепт самый простой. Минимум ингредиентов, а это то, что нужно для быстрого приготовления. У меня было полкило свиного фарша и хлеба я добавила 2 кусочка, а всё остальное - по рецепту. Котлет получилось на два раза. Одну порцию я зажарила в аэрогриле, а вторую заморозила - вышло очень экономно. С недавнего времени я перестала жарить на сковороде, заботясь о своём здоровье и здоровье близких, теперь я запекаю.
Неподалёку есть фермерская лавка, и там прямо на ваших глазах могут приготовить фарш? Почему бы этим и не воспользоваться. Вы получите свежий продукт, лишь немного переплатив. В рецепте ни убавить, ни прибавить. Можно только лук и чеснок мелко покрошить ножом, чтобы совсем не использовать мясорубку.
от novorzhevets Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
кот
Получилось вкусно спасибо
0
ответить
11.12.2016 в 19:42:51
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Манник на «Снежке»

Греческий салат с баклажанами и болгарским перцем

Вареники с чёрной смородиной

Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем

Котлеты из путассу

Курд из красной смородины

Рулетики из баклажанов с курицей

Скумбрия в фольге в мультиварке

Ячневая каша с мясом

Минтай в лаваше, запеченный в духовке

Кальмары в кляре по-китайски

Пирог с яблоками и абрикосами

Яйца, фаршированные свеклой

Бисквит с абрикосами

Мобильная версия сайта