E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с рисом

    Куриные котлеты с рисом

    Куриные котлетки с рисом - полноценный обед для всей семьи.

    Ингредиенты

    Фарш куриный - 700 г

    Рис - 1 стакан

    Зеленый лук - 60 г

    Чеснок - по вкусу

    Приправа для мяса - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Выход: 10 котлет
    • 190 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Друзья, с нетерпением спешу к вам с рецептом вкуснейших куриных котлет с рисом. Если вдруг вам наскучила обычная подача котлет с рисом на гарнир, то такой вариант точно должен понравиться. А в фарш можно добавить разную зелень, чтобы придать блюду еще более аппетитный аромат. Кто-то может сказать, что это самые обычные ежики, да, вы правы, продукты используются те же самые, но ёжики всё же не жарят, а тушат в сметане, а это уже совершенно другой процесс приготовления. Если по какой-то причине вы не едите куриное мясо, замените его на свинину или говядину.


    Подготовим все необходимые продукты для котлет из куриного фарша с рисом и приступим к приготовлению.


    Для начала промойте рис и отварите его согласно инструкции на упаковке.


    Совет! Рис для данного блюда можно использовать любой - круглозерный сделает котлеты мягче, а длиннозерный - плотнее.


    Если у вас куриное филе, а не фарш, нарежьте его на средние кусочки, пропустите через мясорубку с насадкой для среднего помола.


    Совет! Для данного рецепта лучше использовать филе куриного бедра, из филе грудки котлеты будут суховаты.


    Добавьте остывший рис.


    Лук мелко нарежьте.


    Добавьте приправу, соль, перец и хорошенько перемешайте.


    Из фарша слепите котлетки нужного размера и обжарьте на сковороде с растительным маслом на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.


    Обжаренные котлеты переложите в латку, накройте крышкой и томите на слабом огне около 20-25 минут.


    Ароматные, вкусные куриные котлеты с рисом готовы, подают их в горячем виде со свежими овощами и зеленью.


    Куриные котлеты с рисом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для данного рецепта лучше использовать филе куриного бедра - из филе грудки котлеты будут суховаты.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Котлеты из куриного фарша в духовке
    Куриные котлеты в пароварке
    Куриные котлеты с сыром
    Куриные котлеты с чесноком и зеленью на пару
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Котлеты с грибами в духовке
    Оладьи из куриной печени с морковью
    Куриные котлеты с кабачками и грибами
    Рубленые куриные оладьи со шпинатом на белках
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты со шпинатом
    Куриные котлеты со сливочным маслом и сыром
    Котлеты «Птичье молоко»
    Шницель с яйцом
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Котлеты из язя
    Котлеты из рыбных консервов с рисом и грибами
    Куриные оладьи с луком
    Котлеты из фарша с овощами без панировки
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Котлеты куриные по-министерски
    Рыбные фрикадельки
    Мясные котлеты с баклажанами
    Постные котлеты из фасоли
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Мясо по-французски с фаршем
    Тыква, фаршированная мясом, в духовке
    Овощи в соевом соусе на сковороде
    Жареная свинина с овощами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Камбала в сметане на сковороде
    Гречка с говяжьей печенью на сковороде
    Запеченная тыква с брынзой
    Мятый картофель с маслом и сыром в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Картофельные лодочки с начинкой в духовке
    Постный пирог с яблоками и сухофруктами
    Ленивые пельмени в сметанном соусе в духовке
    Суп с фаршем и кукурузой
    Маринад для шашлыка с красным вином
    Отбивные в чипсах
    Чечил фри

    Песто из одуванчиков
    Солянка в казане на плите (сборная)
    Кекс на сметане в аэрогриле
    Ферментация цветков одуванчика. Одуванчиковый чай
    Медовик с черносливом и грецкими орехами
    Маринад из помидоров для шашлыка
    Груша в аэрогриле
    Мобильная версия сайта