E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Мятый картофель с маслом и сыром в духовке

Мятый картофель с маслом и сыром в духовке

Рецепт очень вкусного гарнира из молодой картошки, запеченной с маслом и сыром.

Ингредиенты

Картофель средний - 5 шт.

Сыр твердый - 120 г

Масло сливочное - 25 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 153 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.7

Оценить рецепт

Рейтинг 4.7 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Мятый картофель с маслом и сыром в духовке - невероятно вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно готовить не только в сезон и из молодого картофеля, это блюдо можно запросто готовить круглогодично. К нему отлично подходят как свежие овощи и салаты, так и маринованные или домашние соленья. Попробуйте приготовить своей семье на обед мятый картофель по этому рецепту, и я вас уверяю, блюдо станет вашим любимым.


Подготовьте продукты по списку. Картофель почистите, помойте.


Переложите картошку в сотейник, залейте водой, чуть подсолите. Отварите до полуготовности, минут 7-10, слейте воду.


Переложите картофель в форму для запекания, возьмите мялку или ложку и слегка примните каждый клубень.


Положите по небольшому кусочку сливочного масла на каждую картошку, чуть посолите и поперчите.


Щедро посыпьте клубни натертым твердым сыром, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут под гриль.


Подавайте готовое блюдо как гарнир или как самостоятельное блюдо.


Запеченная в духовке мятая картошка с маслом и сыром готова, приятного.


Мятый картофель с маслом и сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Аники Гений кулинарии
Какой великолепный гарнир - да и сам по себе наверняка отлично зайдет! Я, когда достала из духовки первую форму с картофелем, муж вначале только его и ел, не мог оторваться. И вторую форму съел - хотя вначале говорил, что будет много. И это только гарнир! Не считая основного блюда. Вот, как вкусно получилось. Я, правда, масла сливочного не пожалела. И картофель почти сварился - но у меня был не молодой, однако очень хороший, рассыпчатый. Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Аники, я очень рада, что рецепт настолько понравился мужу! мы этот картофель тоже обожаем) спасибо за вкусное фото
Нравится
(0)
ответить
Тю, блин! Во я балда! Прочитала: "Мятный" и ищу мяту в рецепте, думаю - надурили как всегда Хорош ужин!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, дааа, мятный тоже будет хорошо но в следующий раз))))
Нравится
(0)
ответить
Мы любим такие блюда мятые!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, ага, очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Соус из креветок для спагетти

Картофельное тесто для пирожков

Запеканка из замороженных овощей

Салат с халуми и баклажанами

Как сварить рассыпчатую киноа на гарнир?

Грузинский томатный соус

Паштет из куриной печени без моркови

Пшенная каша с тыквой ПП

Лепешка из картошки и сыра

Брускетта с мортаделлой

Картофельная закваска для хлеба

Салат с копченой скумбрией и рисом

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Клецки на сметане для супа
Мобильная версия сайта