Мятый картофель с маслом и сыром в духовке

Рецепт очень вкусного гарнира из молодой картошки, запеченной с маслом и сыром.

Ингредиенты

Картофель средний - 5 шт.

Сыр твердый - 120 г

Масло сливочное - 25 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

153 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 12 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Мятый картофель с маслом и сыром в духовке - невероятно вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно готовить не только в сезон и из молодого картофеля, это блюдо можно запросто готовить круглогодично. К нему отлично подходят как свежие овощи и салаты, так и маринованные или домашние соленья. Попробуйте приготовить своей семье на обед мятый картофель по этому рецепту, и я вас уверяю, блюдо станет вашим любимым.

Подготовьте продукты по списку. Картофель почистите, помойте.

Переложите картошку в сотейник, залейте водой, чуть подсолите. Отварите до полуготовности, минут 7-10, слейте воду.

Переложите картофель в форму для запекания, возьмите мялку или ложку и слегка примните каждый клубень.

Положите по небольшому кусочку сливочного масла на каждую картошку, чуть посолите и поперчите.

Щедро посыпьте клубни натертым твердым сыром, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут под гриль.

Подавайте готовое блюдо как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Запеченная в духовке мятая картошка с маслом и сыром готова, приятного.

Мятый картофель с маслом и сыром в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Картошка в мундире в духовке

Картофель фри в духовке без масла

Запеченный картофель с чесноком в духовке

Чесночная картошка

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Картофельное пюре без молока и масла

Картофель, томленный с луком

Ароматный картофель с розмарином и апельсином

Стручковая фасоль с картошкой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Малиновый лимонад

Кесадилья с овощами

Батат с сыром в духовке

Тушёная тыква с сухофруктами и лимоном

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Варёная рулька, фаршированная жареной печёнкой

Ризотто с вешенками

Куриный шницель в кляре

Капуста с мясом в духовке по-деревенски

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Ряпушка пряного посола

Рис с фаршем в духовке

Творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Сочные котлеты из говяжьей печени

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Аники

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ольга

Картофель был рассыпчатый, как я люблю немного отварила масло сыр и под гриль на 10 мин под гриль, какая это нежность! Спасибо за рецепт, буду повторять.

ответить

Аники

Гений кулинарии

Какой великолепный гарнир - да и сам по себе наверняка отлично зайдет! Я, когда достала из духовки первую форму с картофелем, муж вначале только его и ел, не мог оторваться. И вторую форму съел - хотя вначале говорил, что будет много. И это только гарнир! Не считая основного блюда. Вот, как вкусно получилось. Я, правда, масла сливочного не пожалела. И картофель почти сварился - но у меня был не молодой, однако очень хороший, рассыпчатый. Спасибо за рецепт!

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Аники, я очень рада, что рецепт настолько понравился мужу! мы этот картофель тоже обожаем) спасибо за вкусное фото:hearth:

ответить

Матильда

Тю, блин! Во я балда! Прочитала: "Мятный" и ищу мяту в рецепте, думаю - надурили как всегда:laughcry: Хорош ужин!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, дааа, мятный тоже будет хорошо:laughcry::laughcry: но в следующий раз))))

ответить

Алена Прика

Мы любим такие блюда мятые!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Алена Прика, ага, очень вкусно!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт с клубничным вареньем	Гречка в томатном соке	Бисквитный рулет на сметане	Лодочки из слоеного теста с сыром	Яичный рулет с печенью	Салат с дижонской горчицей и помидорами	Горячие бутерброды с крабовыми палочками на сковороде
Лодочки из слоеного теста с вареньем	Стейк из свинины сувид (су-вид)	Салат «Вкуснятина по-итальянски» с копченой курицей	Горбуша в кисло-сладком соусе	Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мятый картофель с маслом и сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты