E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Шницель с яйцом

    Шницель с яйцом

    Готовим не совсем обычный шницель - из измельчённого мяса с яйцом в духовке (для любителей котлет и запеченного в духовке мяса).
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Мясо - 800 г

    Яйца куриные - 3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Специи для мяса - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло - для смазки формы

    Получилось 3 шницеля
    • 195 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Любителей мясных блюд прошу задержаться, сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного шницеля с яйцом. Подготовьте ингредиенты по списку.


    Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем, лишняя влага не нужна, нарежьте на средние куски и пропустите через мясорубку с насадкой для среднего или крупного помола.


    Лук очистите, мелко нарежьте и отправьте в фарш.


    Добавьте специи для мяса, соль, перец.


    Хорошенько перемешайте руками, слегка отбейте об миску.

    -


    Разделите фарш на 3 равные части, сформируйте шницели и выложите в смазанную форму, они получатся довольно-таки крупными. Если вы хотите сделать маленькие шницели, понадобятся перепелиные яйца.


    При помощи небольшой пиалки сделайте углубления в мясных заготовках.


    В углубления вбейте яйца, поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.


    Вкусные, сочные шницели с яйцом готовы.


    Приятного аппетита!


    Шницель с яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с овсяными хлопьями в духовке
    Рубленые куриные оладьи с кускусом
    Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде
    Гречаники по-львовски
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Перепелиные яйца по-шотландски в духовке
    Морковные котлеты с фаршем (куриным)
    Куриные котлеты как в детском саду
    Чебуреки из куриного фарша (без теста)
    Шницель

    Подборка рецептов

    Шницель по-министерски
    Шницель из свинины в духовке
    Шницель из индейки в духовке
    Шницель по-французски
    Горячее на день рождения

    Коллекция рецептов

    Маринад для курицы на кефире
    Куриные отбивные с ананасом
    Баранья шея в духовке
    Куриная отбивная в фольге в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бефстроганов из говядины с луком и сметаной
    Котлеты из гречки
    Поке с киноа и лососем
    Ризотто с горгонзолой и шафраном
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Цесарка в мультиварке
    Говядина с картошкой в фольге в духовке
    Фатта по-египетски
    Жареные говяжьи почки

    Дополнения к рецепту

    • Для данного рецепта я взяла филе куриного бедра. Если вы не любите курицу, или по какой-то причине не едите ее, готовьте из свинины или говядины.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII
    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    ElizabethII Гений кулинарии
    Спасибо за интересные котлетки))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    ElizabethII, на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталия М.
    Ой, это очень вкусно!   Я пробовала!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Наталия М., да)) спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень аппетитные шницели!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, спасибо! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта