Шницель по-старобаварски

Ингредиенты

Свинина - 0,5 кг

Масло растительное - 50 мл.

Сыр твердый (тёртый) - 4 ст. л.

Сухари панировочные - 4 ст. л.

Хрен - 4 ч. л.

Яйцо - 1 шт.

Горчица - 4 ч. л.

Орех мускатный

Соль

295 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Esenija автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов

154 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня я хочу вас познакомить с одним немецким рецептом простого приготовления вкусных и сочных шницелей из свинины. Это очень вкусное блюдо, мясо получается изумительно нежным с ноткой хрена и горчицы. Хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри. Попробуйте!!!

Итак, нам нужны будут такие простые продукты.

Мясо нарезаем на шницели. И слегка отбиваем.

Посолить, приправить молотым мускатным орехом. Затем обмазываем одну сторону шницеля горчицей другую хреном. Даем так немного им полежать, минут 15-20 будет вполне достаточно.

Далее обмакнем шницели во взбитом яйце и сухарях.

Выкладываем мясо на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.

Готовые шницели по-старобаварски складываем в форму и посыпаем сверху сыром. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов.

Подаем с солеными огурчиками. Ох и вкусно получилось!!! Попробуйте сами!

Полезные подборки и рецепты ...

Жареная свинина

Подборка рецептов

Мясо по-французски на сковороде

Сырный кляр для отбивных (+отбивные)

Отбивные из свинины в мультиварке

Отбивная из свинины с помидором на сковороде

Шницель

Подборка рецептов

Свиной шницель в мультиварке

Рыбный шницель

Шницель с яйцом

Шницель по-биробиджански

Мясные блюда на Новый год 2022

Коллекция рецептов

Куриные рулетики с сыром фета и фисташками

Мясной рулет с вяленой клюквой

Буженина в мультиварке

Рождественский гусь

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Esenija Автор рецепта

Лика здорово! я рада что понравилось

ответить

Esenija Автор рецепта

Анжелика спасибо!!!!

ответить

Лика

Очень понравился рецепт! Уже приготовила. Вкуснооооо!

ответить

Esenija Автор рецепта

спасибо, попробуйте обязательно!

ответить

АЛЛA

Замечательный рецепт надо срочно попробовать

ответить

nina

в моей семье очень любят мясо обязательно приготовлю им по этому рецепту

ответить

Анжелика

Как аппетитно и красиво!Любуюсь вашей посудкой.Давно такую тарелочку хотела,но недавно случайно набрела на чисто белую и купила,ваша тоже очень стильная!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шницель по-старобаварски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты