Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Буженина в мультиварке

Буженина - это кусок мяса, запеченный целиком, традиционно готовится из свинины. Со специями можно поэкспериментировать на свой вкус, а обычно это чеснок и перцы. Буженина может быть подана как горячее основное блюдо или как холодная закуска, как ингредиент для мясных салатов, вкусны куски буженины в составе бутербродов. В любом случае она полезнее колбасы ... Кроме духовки с приготовлением буженины отлично справляется мультиварка.

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 1 кг

Чеснок - 0,5 головки

Специи "для мяса" - по вкусу

Соль - умеренно

Растительное масло - 1 ст.л.

218 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов

95 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот ингредиенты для буженины из свинины в мультиварке (см. фото) ...

В куске мяса сделайте проколы и поместите в них зубчики чеснока.

Натрите кусок мяса специями с добавлением соли.

Установите на мультиварке режим "жарка" или "выпечка" и в течении примерно десяти минут обжарьте кусок мяса со всех сторон - "запечатайте" его в корочку.

Затем установите режим "тушение" - 1,5 или 2 часа и в процессе приготовления 1-2 раза переверните кусок.

Буженину, приготовленную в мультиварке можно подать как в горячем, так и в холодном виде.

Готовим буженину из свинины в мультиварке

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Буженина

Подборка рецептов

Буженина в микроволновке

Буженина из свинины в духовке с горчицей

Буженина из свиной рульки

Буженина с колбасой

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Бухлаваш

Креветки в томатном соусе

Яичница на лаваше на сковороде

Брускетты с клубникой и базиликом

Новогодние закуски

Коллекция рецептов

Закуска из кальмара «Свеча»

Заливное из скумбрии

Бутерброды «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками

Картофель по-герцогски

Мясные блюда на Новый год 2024

Коллекция рецептов

Террин с грибами

Курица в соусе «Амарант»

Утка в кисло-сладком соусе в духовке

Антрекот из говядины в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Iriska_fl

Виталий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Неля

Не думаю, что в сухой мультиварке что то получится,может бульончика добавить?

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Неля, это мясо запечено без бульона.

Нравится

(0)

ответить

любовь

все получилось очень вкусно спасибо за рецепт

Нравится

(1)

ответить

Лана

А у меня почему то не получилось,Вышел кусок сухого мяса,может мясо не то или мультиварка не так работает

Нравится

(2)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

может то, а может другое...

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чечевичные колечки	Синнабоны с творогом	Пицца на мангале	Творожно-шпинатные вафли	Крем из творожного сыра и сметаны	Маринованный лук к шашлыку по-кавказски	Горчичный соус для шашлыка
Печенье с матчей	Рисовая запеканка с грушей	Куриные рулетики с творожным сыром и зеленью	Картофельные лодочки с начинкой в духовке	Баклажаны в аэрогриле с сыром и чесноком	Малосольная редиска	Окрошка с грибами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Буженина в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти