E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Бутерброды «Мыши» с сыром, яйц

Бутерброды «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками

Вкусные и оригинальные бутерброды в форме мышек к новому 2020 году, для подачи на праздничный стол.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 г

Яйца - 2 шт.

Плавленный сырок - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Хлеб - 6 ломтиков

Охотничьи колбаски - для оформления

Дайкон - для оформления

Майонез, перец горошком

Стебли петрушки - для оформления

  • 180 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 29 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю вам оригинальные бутерброды в форме мышек для праздничного стола на Новый год. Довольно часто для бутербродов я покупаю нарезной хлеб в форме треугольника, и у меня родилась идея, как сделать именно бутерброды "Мышки". Изначально уши планировалось сделать из развёрнутых крабовых палочек, но примерив их и так и этак, решила что не годится. Потом решила, что уши будут из сыра моцарелла, пошла за ним в маркет и вдруг увидела дайкон. В этот момент я поняла, что дайкон - именно то, что нужно! Бутерброды получились замечательными и готовятся совсем просто.


Для приготовления бутербродов «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сварить предварительно яйца.

Хлеб по желанию можно подсушить в духовке, чтобы он был немного хрустящим. А в это время почистить яйца и отложить желтки. Белки натереть на тёрке. Добавить плавленый сырок и размять его вилкой.


Крабовые палочки развернуть, срезать красную часть и отложить, а белую мелко нарезать.


Начинку посолить и поперчить по вкусу. Если она будет сильно плотной, можно добавить немного майонеза. Хлеб к этому времени уже подсох.


Полученную начинку нанести на ломтики хлеба. Начинки хватает на 6 ломтиков, осталось совсем немного, но я потом добавила туда оставшиеся желтки и крабовые палочки, немного майонеза, и получилось ещё два бутерброда, уже без украшения, которые тут же съели вместе с чаем.


Из красной части крабовых палочек вырезаем носики, из колбасы - глаза, капаем по капле майонеза и вставляем перец горошком (не забываем потом его удалить). Уши вырезаем из дайкона. Для усиков понадобятся стебли петрушки.


В центр тарелки можно положить кусочки твёрдого сыра. Подаём бутерброды к столу.


Приятного аппетита!


Бутерброды «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
клава
очень здорово, оригинально
Нравится
(5)
ответить
Анжелика Автор рецепта
клава, спасибо!
Нравится
(2)
ответить
забавные! здорово))
Нравится
(5)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Нина Минина-Р, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Суровые мышаки!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталия М., ага, совсем чуть-чуть!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром

Блины с творожным сыром и бананом

Печенье «Финансье»

Фондю в тесте

Творог из молока в мультиварке

Салат с гранатом и рукколой

Блинчики с творогом и изюмом в духовке

Салат с сельдереем и говядиной

Яйца в духовке в формочках

Оливье с тунцом по-испански

Оливье с тунцом и красной икрой
Мобильная версия сайта