E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Бутерброды «Мыши» с сыром, яйц

Бутерброды «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками

Вкусные и оригинальные бутерброды в форме мышек к новому 2020 году, для подачи на праздничный стол.

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 г

Яйца - 2 шт.

Плавленный сырок - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Хлеб - 6 ломтиков

Охотничьи колбаски - для оформления

Дайкон - для оформления

Майонез, перец горошком

Стебли петрушки - для оформления

  • 180 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 29 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю вам оригинальные бутерброды в форме мышек для праздничного стола на Новый год. Довольно часто для бутербродов я покупаю нарезной хлеб в форме треугольника, и у меня родилась идея, как сделать именно бутерброды "Мышки". Изначально уши планировалось сделать из развёрнутых крабовых палочек, но примерив их и так и этак, решила что не годится. Потом решила, что уши будут из сыра моцарелла, пошла за ним в маркет и вдруг увидела дайкон. В этот момент я поняла, что дайкон - именно то, что нужно! Бутерброды получились замечательными и готовятся совсем просто.


Для приготовления бутербродов «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сварить предварительно яйца.

Хлеб по желанию можно подсушить в духовке, чтобы он был немного хрустящим. А в это время почистить яйца и отложить желтки. Белки натереть на тёрке. Добавить плавленый сырок и размять его вилкой.


Крабовые палочки развернуть, срезать красную часть и отложить, а белую мелко нарезать.


Начинку посолить и поперчить по вкусу. Если она будет сильно плотной, можно добавить немного майонеза. Хлеб к этому времени уже подсох.


Полученную начинку нанести на ломтики хлеба. Начинки хватает на 6 ломтиков, осталось совсем немного, но я потом добавила туда оставшиеся желтки и крабовые палочки, немного майонеза, и получилось ещё два бутерброда, уже без украшения, которые тут же съели вместе с чаем.


Из красной части крабовых палочек вырезаем носики, из колбасы - глаза, капаем по капле майонеза и вставляем перец горошком (не забываем потом его удалить). Уши вырезаем из дайкона. Для усиков понадобятся стебли петрушки.


В центр тарелки можно положить кусочки твёрдого сыра. Подаём бутерброды к столу.


Приятного аппетита!


Бутерброды «Мыши» с сыром, яйцом и крабовыми палочками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
клава
очень здорово, оригинально
Нравится
(5)
ответить
Анжелика Автор рецепта
клава, спасибо!
Нравится
(2)
ответить
забавные! здорово))
Нравится
(5)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Нина Минина-Р, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Суровые мышаки!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наталия М., ага, совсем чуть-чуть!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта