E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБутерброды
Бутерброд с маринованным кальм

Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом

Аймкук

Ингредиенты

Маринованный кальмар – 15 г

Батон белый – 2 ломтика

Яйца – 1 шт.

Зеленый лук – 3 перышка

Яблоко – 1/2 шт.

Укроп свежий – 2 веточки

Сыр Фета – 2 кусочка

Растительное масло – 5 г

Итальянские травы – щепоть

Соль – по вкусу

  • 163 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Побалуем себя или близких друзей необычными бутербродами.

Фото бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом


За основу берем маринованного кальмара. Накануне отвариваем морепродукт, режем полосками, заливаем смесью из масла и сока лимона, добавляем любимые специи, полоски паприки, маслины, оливки. Батон обжариваем в масле, которое прогреваем с щепотью итальянских трав, уже на этом этапе на кухне стоит потрясающий запах. Забываем про майонез, сливочное масло, смазываем гренки сыром Фета, его немного кисловатый вкус - как нельзя более кстати. Завершающий аккорд нашего бутерброда – яйцо, желток которого стекает по стенкам гренок и выступает почти в качестве соуса.


В общем, подготавливаем все необходимые ингредиенты для нашего бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом.

Ингредиенты для бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом


Берем чистый пакет, опускаем его в стакан, стенки пакета слегка промасливаем, вбиваем одно крупное яйцо. Затягиваем пакет узелком, отправляем в кипящую воду на три минуты.

Вбить яйцо в пакет


Тем временем масло прогреваем с итальянскими травками, жарим кусочки батона до румяного состояния.

Обжарить булку с травами


Каждую гренку щедро смазываем сыром.

Смазать гренки сыром


Укладываем тонкие пластины кисло-сладкого яблока.

Положить дольки яблока


Поверх яблока раскладываем кусочки маринованного кальмара с оливками, маслинами и паприкой.

Положить кальмара с паприкой и оливками


Притрушиваем гренку изрубленной свежей зеленью укропа и нарезанными кольцами сочного зеленого лука.

Посыпать зеленью


Соединяем гренки, поставив одну на другую, сверху кладем яйцо, делаем небольшой надрез, чтобы вытек желток.

Готовый бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом


Бутерброд с маринованным кальмаром и яйцом готов. Приятного аппетита!

Рецепт бутерброда с маринованным кальмаром и яйцом

Аймкук
Автор рецепта
  • 486

    Рецептов

  • 55

    Подписчиков

  • 26

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо девочки)
Нравится
(0)
ответить
Интересный состав для бутерброда! Получилось красиво!
Нравится
(0)
ответить
интересное сочетание, никогда не пробовала кальмаров с яблоками
Нравится
(0)
ответить
Очень красивый бутерброд, а с кальмарчиком и яйцом- вообще - супер идея завтрака!
Нравится
(0)
ответить
Как аппетитно! Желточек классно смотрится!
Нравится
(0)
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо большое, и вкусно получилось)))
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный бутерброд! Очень живописный!
Нравится
(0)
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
Ого, целый дом-бутерброд! Таким я точно наемся
Нравится
(0)
ответить
Alena 2018 Автор рецепта
Ага, Аленка)) Слопала с большим удовольствием)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Королевская ватрушка с печеньем и творогом

Вегетарианские щи из квашеной капусты

Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой

Капустная запеканка в мультиварке

Ягодный курд

Постные морковные оладьи

Фетучини с песто и креветками

Тушеная говядина с баклажанами и кабачками

Куриные крылышки в апельсиновом соусе

Шифоновый бисквит в мультиварке

Рисовая каша на топленом молоке

Щавель на зиму с уксусом (в банках)

Заливной пирог с курицей и брокколи

Дрожжевое тесто на кефире без яиц

Мобильная версия сайта