E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руБутерброды
Закусочный тортик с икрой и се

Закусочный тортик с икрой и сельдью

Гораздо вкуснее и красивее подать на праздничный стол бутербродный тортик. Мы приготовили с сельдью и икрой, но можно икру заменить рыбой.
Аймкук

Ингредиенты

Хлеб бородинский - 1 буханка (600 г)

Сельдь - 350 г

Масло сливочное

Икра - 3-4 ст.л.

Масло сливочное - 60 г

Майонез - 80 г

Лук зелёный - 1 пучок

Куриное яйцо - 2 шт.

Горчица острая - 2 ч.л.

Зелень петрушки - для украшения

  • 249 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 31 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Банальную сельдь и пару ложек икры можно превратить в праздничное блюдо. Кроме того, что оно красиво выглядит на столе, оно и очень вкусное, а приготовление его занимает немного времени. Нам понадобится буханка бородинского хлеба в виде кубика. У нас он - с изюмом, что придаст закуске особый вкус.


Для приготовления закусочного тортика с икрой и сельдью нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для закусочного тортика с икрой и сельдью


Сельдь чистим, удаляем внутренности, кожу и кости и нарезаем мелкими кубиками.

Очищаем и измельчаем сельдь


Яйца отвариваем и мелко рубим.

Измельчаем вареные яйца


Мелко нарезаем зелёный лук.

Нарезаем зеленый лук


У хлеба срезаем горбушку и боковые кромки. Хлеб разрезаем на 6 ломтиков.

Ломтики чёрного хлеба


Каждый кусочек смазываем тонким слоем сливочного масла.

Намазали хлеб маслом


На хлеб выкладываем кусочки порезанной сельди.

Выложили селедку на хлеб


На сельдь выкладываем рубленные яйца, а на них - по капле горчицы.

Сверху выложили яйца и горчицу


Горчицу размазываем по яйцам.

Размазываем горчицу


Намазываем 3 куска хлеба сверху икрой.

Намазываем икру


Собираем тортики по 3 куска хлеба. Верхний кусок намазываем икрой, делаем бортик из зелёного лука и сеточку из майонеза. Приятного аппетита!

Собрали тортики


Так закусочный тортик с икрой и сельдью выглядит в разрезе.

Рецепт закусочного тортика с икрой и сельдью

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 35

    Подписчиков

  • 21

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Бомбический рецепт, супер! Красотища!
0
ответить
19.01.2017 в 10:29:08
Вот это фантазия !!!
0
ответить
16.12.2016 в 19:59:57
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшечка!
0
ответить
16.12.2016 в 22:12:19
Шикарный бутербродный торт!
0
ответить
16.12.2016 в 13:29:15
тома Автор рецепта
Большое спасибо, Аллочка!
0
ответить
16.12.2016 в 22:10:06
Красиво, вкусно и по праздничному. Очень здорово придумала, Томочка. 
0
ответить
16.12.2016 в 10:07:43
тома Автор рецепта
Спасибо большое Оксаночка!
0
ответить
16.12.2016 в 22:02:38
Томочка, супер! Согласна с Ликой, умееешь ты из простого блюда шедевр сделать.. Улыбнуло про " банальную селедку"...мне б ее сюда))
0
ответить
16.12.2016 в 9:47:10
тома Автор рецепта
Как мне тебя жаль! С каким бы удовольствием угостила!
0
ответить
16.12.2016 в 22:01:48
Вот так да-а-а-а-а-а! Такой бутер затрепал, и сыт всю новогоднюю ночь и день 1 января Томочка, оч здорово! И не надо больше ничего готовить
0
ответить
16.12.2016 в 8:28:58
тома Автор рецепта
Спасибо!Это идея!
0
ответить
16.12.2016 в 21:45:21
Томочка, красотища! Простое блюдо ты превращаешь в шедевр!
0
ответить
16.12.2016 в 2:53:14
тома Автор рецепта
Спасибо, Анжелочка!
0
ответить
16.12.2016 в 21:43:17
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта