E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОтбивные
Отбивная из свинины с помидором на сковороде

Отбивная из свинины с помидором на сковороде

Очень простое блюдо для семейного ужина, которое и для праздничного стола сгодится...

Ингредиенты

Свинина - 400 г

Помидор - 1 шт.

Сыр плавленный - 4 пластины

Мука - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное для жарки - 1,5 ст.л.

  • 231 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

А давайте сегодня приготовим вкусный и быстрый ужин для всей семьи на сковороде! Готовить будем свиные отбивные с помидором. Я еще и сыра добавлю, чтоб уж совсем вкусно было!


Лучше всего использовать для этого блюда мякоть свинины на косточке, с небольшим количеством жирка на ней.


Продукты для приготовления отбивной из свинины с помидором на сковороде подготовим по списку.


Я покупаю для отбивных уже нарезанные порционные куски. Отрезаю косточки, их буду использовать для другого блюда.


Поместила каждый кусок мяса в пластиковый пакет и хорошо с двух сторон отбила кухонным молотком.


У меня отбивные получились большими, я разрезала каждую из них еще на пополам.


Посыпала солью и перцем с обеих сторон.


Затем обваляла все кусочки мяса в муке.


В сковороде разогрела растительное масло и обжарила отбивные 3 минуты.


Затем перевернула отбивные на другую сторону.


Помидор нарезала полукружьями.


На каждую отбивную положила по два слайса помидора.


Сверху на помидор выложила по пластине плавленого сыра.


Накрыла крышкой и убавила огонь до среднего. Готовила отбивные из свинины с помидором на сковороде еще 4 минуты.


Готовые отбивные подавайте горячими порционно с отварным рисом или картофельным пюре.


Приятного аппетита!


Отбивная из свинины с помидором на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
Наталья Гений кулинарии
Без комментариев!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шаурма с фасолью

Карп в рукаве в духовке

Мусс из черной смородины

Багет на закваске

Сицилийская пицца

Тесто как пух на кефире

Запеканка из сухих макарон

Шоколадный клафути

Постные оладьи из картофельного пюре

Лимонад из березового сока с апельсином

Кулич в микроволновке

ПП вафли на гриле (электрогриле)

Тушеная капуста с картошкой и тушенкой

Картошка с крылышками и грибами в духовке
Мобильная версия сайта