Куриные отбивные в кляре на сковороде

Один из самых популярных рецептов приготовления отбивных из куриной грудки в кляре на сковороде.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Яйцо куриное СО - 1 шт.

Сливки 10% - 2-3 ст.л.

Мука (с горкой) - 3 ст.л.

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Масло постное - для жарки

167 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот рецепт известен многим хозяйкам, ведь именно такие отбивные они готовят тогда, когда нужно просто и очень быстро накормить свою семью вкусным ужином. Но если вы все же не знаете, как приготовить куриные отбивные в кляре на сковороде, тогда мой рецепт пригодится и вам. Итак, приступим.

Подготовьте продукты по списку. Куриное филе помойте под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами.

В удобной глубокой миске смешайте крупное куриное яйцо, муку, сливки, приправу для курицы, соль, перец по вкусу и разрыхлитель.

Кляр должен получиться без комков, средней густоты.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, накройте пищевой пленкой, отбейте тонко кухонным молотком, посолите и поперчите по вкусу.

Обваляйте куриные отбивные в кляре.

Обжарьте куриные отбивные в кляре на сковороде до готовности с обеих сторон, минуты по 2. Готовые отбивные выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

На стол отбивные из куриной грудки в кляре подавайте с любым гарниром. Отлично подойдут картофельное пюре, вареный рис, макароны или гречневая каша.

Приятного.

Куриные отбивные в кляре на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные отбивные на сковороде

Подборка рецептов

Отбивные из куриного филе в кляре

Куриные отбивные в сырном кляре

Отбивные из куриной грудки с сыром

Кляр для отбивных из яиц и муки (+отбивные)

Отбивные на сковороде

Подборка рецептов

Отбивная из свинины на косточке в панировке

Кацудон

Отбивные из кальмара

Отбивные из куриных окорочков

Курица жареная

Подборка рецептов

Курица с овощами на сковороде

Куриные окорочка жаренные с овощами

Кляр для отбивных с майонезом (+отбивные)

Бархатное куриное филе

Отбивные из куриного филе

Подборка рецептов

Куриные отбивные с отрубями по Дюкану

Отбивные из курицы в соевом соусе

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Куриное филе в сметанном кляре

Куриные отбивные в кляре

Подборка рецептов

Отбивные из куриного бедра

Куриные отбивные в яичном кляре

Куриные отбивные в картофельном кляре

Куриные отбивные в мультиварке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Плов из окорочков

Куриные крылышки с хрустящей корочкой на сковороде

Черноморские креветки в соевом соусе с лимоном

Пельмени с чёрной редькой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Хингалш

Тушеная картошка в сметане

Шпинатные блины с печенью

Мидии в сливочно-чесночном соусе с сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Станислав

Получилось по рецепту очень вкусно!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Станислав, спасибо что поделились:hearth:

ответить

Tori Ya

А мне и с Мазиком, и с Кетчупом. Очень вкусно получились!:smile:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Tori Ya, :smilehearth:, ну и супер!))

ответить

Алена Прика

А мне с манЯнезиком плиз!:smiletongue:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Алена Прика, да запросто:smiletongue:

ответить

Матильда

Оч-оч вкусно! Особливо с кеПЧУКОМ:topfinger:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, деточки наши особенно оценят:laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные отбивные в кляре на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты