Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Макароны →
Макароны с овощами за 15 минут

Макароны с овощами за 15 минут

Блюдо с малым содержанием калорий, вкусное и полезное во всех отношениях. Готовится очень быстро.

Ингредиенты

Спагетти - 180 г

Помидор - 1 шт. (крупный)

Лук репчатый - 1 шт.

Базилик - 20 г

Зелень - 15 г

Чеснок - 2 зубчика

Пармезан - по вкусу

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Кипяток - 500 мл

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Перец стручковый - по желанию

  • 103 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 27 голосов
47 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Делюсь с вами еще одним полезным рецептом, который подойдет для вегетарианцев или худеющих, да и обычному люду этот рецепт обязательно понравится. Даже удивительно, как же вкусно все получается. Такие спагетти или другие макаронные изделия можно готовить на завтрак, обед и ужин - не приедаются. Но вспоминая их вкус, тут же слюнки текут. Готовое блюдо получается сочным, с эдакой подливкой. Я вот для фото откладывала одну порцию со сковороды и у меня эта подлива не видна, поверьте на слово.


В этом блюде несколько плюсов: скорость приготовления, малая калорийность, изумительно вкусный результат. Есть также минус - для большой семьи не найти такую большую сковородку))))).


Считаю, что особенную изюминку блюду придает базилик, не советовала бы его пропускать. Ну и кинза с укропом тоже делают свое благое дело. Как я уже написала в совете, ввиду особенностей приготовления, нужно брать только твердые сорта макаронных изделий, чтобы они не разварились во время приготовления.


Подготовьте все необходимые продукты.


В сковороду добавьте немного масла. Выложите нарезанный репчатый лук.


Добавьте давленый чеснок и помидоры.


Сюда же выложите всю зелень - базилик, кинзу и укроп. Посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте спагетти и стручковый перец. Залейте кипятком и поставьте на огонь. Спагетти обязательно сразу же перемешайте, чтобы они не слиплись, и периодически перемешивайте во время приготовления.


Готовьте без крышки до выкипания воды. На дне сковороды немного вкусной жидкости должно остаться. Готовое блюдо посыпьте пармезаном и сразу же подавайте.


Приятного!


Макароны с овощами за 15 минут, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Для этого блюда берите макароны твердых сортов, которые варятся не менее 10 минут.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Готовое блюдо на фото не имеет ничего общего со способом приготовления. Спагетти каким-то волшебным образом не окрасились от помидоров
0
ответить
Лана Автор рецепта
Гость, вы сначала приготовьте, а потом делайте замечания.
2
ответить

Свежие рецепты


Вишневый «Белый русский» (коктейль)

Карп в сметане в аэрогриле

Филе индейки с овощами и грибами

Суп из утки в мультиварке

Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей

Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая

Суп из рыбных консервов с чечевицей

Лапшевник с творогом в аэрогриле

Сомен с курицей

Картошка с мясом и грибами в аэрогриле

Воздушные картофельные шарики в аэрогриле

Дикая утка с овощами в казане

Слоеные пирожки с капустой и грибами

Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке
Мобильная версия сайта