Треска в горшочках в духовке

Треска с картошкой в духовке - простое и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Потребуется минимум ингредиентов, чтобы его приготовить, и все продукты всегда найдутся дома. Останется дело за малым - купить треску. Если вам удастся найти чистое филе, то советую покупать его. Я купила замороженную тушку, но в треске много мелких костей, которые в сыром виде извлекать из рыбы очень сложно. В итоге часть извлекла, часть оставила и предупредила домашних, что будут попадаться кости. Так что если готовить для праздника, то нужно брать только филе.

Ингредиенты

На 3 горшочка по 500 мл:

Филе трески - 350 г

Картофель - 500 г

Лук - 150 г

Морковь - 150 г

Сметана - 3 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

3 горшочка по 500 мл

63 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления филе трески с картошкой в горшочках в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Треску почистить, обмыть и обсушить, нарезать порционными кусочками.

Морковь натереть на тёрке, лук нарезать кубиками. Картофель почистить и нарезать ломтиками.

На дно горшочков распределить поровну картофель, посолить. Далее выложить филе трески, посолить и поперчить.

Следом выложить лук, затем морковь.

В каждый горшочек положить по столовой ложке сметаны и налить по 50 мл кипячёной воды. Горшочки накрыть крышками и поставить в разогретую духовку на 180 градусов. Запекать треску в горшочках в духовке около 50 минут. Готовность проверять по картофелю: если он протыкается легко, то блюдо готово.

После отключения духовки, оставить там горшочки ещё на 15-20 минут. Затем содержимое переложить в тарелки, посыпать свежей петрушкой и подать к столу. Если использовать филе без костей, то можно подавать прямо в горшочках.

Приятного аппетита!

Треска в горшочках в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба с картошкой в духовке

Подборка рецептов

Палтус с картошкой в духовке

Горбуша с картошкой в сливках в духовке

Караси в духовке с картошкой и майонезом

Горбуша с картошкой в духовке

Треска в духовке

Подборка рецептов

Треска тушеная с луком

Стейк трески в духовке

Треска запеченная в йогурте

Треска в сметане с помидорами в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Свиная печень, тушенная в томатно-соевом соусе

Куриные крылышки в сметане на сковороде

Чанахи в мультиварке

Рагу из индейки с морковью

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Жареная гусиная печень

Котлеты из фарша без хлеба

Куриный паштет с вареными яйцами

Темпура из овощей

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Нельзя ставить горшочки в разогретую духовку! Онb могут расколоться.

ответить

Вера

Ценю Ваш рецепт, просто и вкусно, я делала с судаком.

ответить

Матильда

Отлично вы поужинали!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Матильда, ага, спасибо Олесик:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом	Овощные тефтели	Уха «Ростовская»	Булочки с кукурузой	Куриные окорочка в электрогриле
Макароны с тунцом ПП	Пита с творогом	Печенье с посыпкой	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Треска в горшочках в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты