Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты из фарша без хлеба

    Котлеты из фарша без хлеба

    Рецепт приготовления вкусных, сочных котлет из фарша без хлеба, булки и батона.

    Ингредиенты

    Фарш из куриной грудки - 500 г

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Чеснок (по желанию) - 1 зубчик

    Картофель - 1 шт.

    Петрушка - несколько веточек

    Сливки жирные - 1-2 ст.л.

    Сухари панировочные - 3-4 ст.л.

    Масло растительное - 3-4 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 186 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 19 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Рецепт котлет из фарша без хлеба - еще один отличный вариант семейного обеда или ужина. Готовить эти котлеты действительно очень быстро, получается всегда очень вкусно. И несмотря на то, что в них нет хлеба, они все равно получаются сочными. Для разнообразия обязательно попробуйте приготовить эти котлеты, они вам непременно понравятся.


    Для приготовления вкусных котлет из фарша без хлеба, булки и батона возьмите необходимые продукты. Лук и картофель нужно очистить, помыть. Петрушку тоже помыть, обсушить.

    Ингредиенты для вкусных котлет из фарша без хлеба


    Лук репчатый нужно очень мелко нарезать, потом еще и порубить на разделочной доске.

    Положить в фарш лук


    Картофель натереть на мелкой терке. Если очень сочный, нужно немного отжать картофельный сок.

    Добавить тертый картофель


    Добавить нарубленную зелень, жирные сливки, посолить и поперчить фарш. Хорошо перемешать фарш и дать постоять ему несколько минут.

    Размешать фарш


    Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.

    Обвалять котлету в сухарях


    Обжарить с обеих сторон до готовности на тихом огне в малом количестве растительного масла.

    Пожарить котлеты


    Готовые котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

    Готовые вкусные котлеты из фарша без хлеба


    Подавать с салатом из свежих овощей или любимым гарниром.

    Рецепт вкусных котлет из фарша без хлеба


    Котлеты из фарша без хлеба готовы. Приятного!

    Фото вкусных котлет из фарша без хлеба


    Котлеты из фарша без хлеба, рецепт с фото

    Другие рецепты куриных котлет

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина
    Странный рецепт, если панировочные сухари и есть хлеб, только измельчённый.
    0
    ответить
    Юлия
    Ирина, их просто надо обвалять в сухарях, а не добавлять в фарш
    1
    ответить
    тома
    Также иногда вместо хлеба добавляю картофель. Танюш, очень аппетитно и  красиво!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Томочка, я тоже часто, мне очень нравится)
    0
    ответить
    Мария
    Танюш, котлетная неделя у тебя? Супер вкусно!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    да, Машуль, случайно в бонусный заглянула:laughcry::laughcry::laughcry:
    0
    ответить
    Матильда
    Отличные котлетки! Красавицы!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    мерси ,Олесь, детенышу же:smiletongue:
    0
    ответить
    Матильда
    Ох, уж эти детеныши: все ради них, даже котлетки!:laughing:
    1
    ответить
    Milanika
    Чудесное фото! Котлеты аппетитнейшие!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    спасибо большое!
    0
    ответить
    lakomka
    Частенько готовлю именно без хлеба!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алла, я тоже, очень люблю их)
    0
    ответить
    Алена Прика
    Котлетки буду!:smilehearth:
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    налетай)))
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Пирожки со свёклой и яблоком
    Рыбные палочки в духовке
    Синнабоны с орехами

    Красная рыба в кисло-сладком соусе
    Запеченные овощи с томатным соусом в духовке
    Шпанка в собственном соку
    Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле
    Варенье из яблок без сахара
    Пирожки с красной рябиной в духовке
    Чипсы из огурцов в сушилке
    Мобильная версия сайта