Тыква, запеченная с помидорами в духовке

Любите тыкву? Тогда приготовьте ее в духовке. Рецепт без меда, без сахара.

Тыкву выбирайте, чтобы мякоть была не слишком сладкой. В сочетании с помидорами и луком блюдо получится очень вкусным. Вы откроете для себя тыкву с новой стороны. Многие привыкли использовать ее для десертов, но все-таки не забывайте, что это овощ. Поэтому экспериментируйте и не бойтесь готовить что-то новенькое.

Большое значение имеют специи. Очень хорошо дополняют тыкву именно карри и прованские травы.

Ароматное овощное блюдо понравится всем, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Помидоры - 150 г

Лук репчатый - 60 г

Оливковое масло - 40 мл

Карри - 0,5 ч. л.

Прованские травы - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

100 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 1.33
Ж: 8.22
У: 6.44

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 12 голосов

63 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для запекания тыквы с помидорами в духовке.

Тыкву почистите и нарежьте средними кусочками, чтобы они равномерно пропеклись.

Почистите репчатый лук и нарежьте полукольцами.

Помидоры нарежьте средними ломтиками. При запекании помидоры отдадут сок тыкве и сделают ее вкуснее.

Соедините все овощи в глубокой ёмкости.

Овощи посолите и поперчите по вкусу, добавьте карри и прованские травы. Перемешайте.

Полейте овощи оливковым маслом и снова перемешайте.

Выложите овощи в форму для запекания.

Запекайте тыкву с помидорами в духовке при 180-190°C примерно 35 минут, до мягкости тыквы. Если тыква еще не готова, то запекайте еще несколько минут.

Подавайте готовое блюдо к столу. Можете дополнить запеченную тыкву отварным рисом.

Приятного вам аппетита!

Тыква, запеченная с помидорами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из тыквы

Подборка рецептов

Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком

Тыква с кабачком в духовке

Тыква, запеченная с хлебом

Тыква в пергаменте на сковороде

Тыква запеченная в духовке

Подборка рецептов

Тыква, запечённая с мясом

Тыква в фольге в духовке с овощами

Тыква в рукаве в духовке

Тыква, запеченная с сыром

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Тушеные огурцы с луком

Жареная картошка с помидорами

Кабачки в микроволновке с грибами и помидорами

Тушеная морковь

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Постный тертый пирог с вареньем

Томатный суп-пюре из свежих помидоров

Салат из баклажанов, помидоров и сыра фета

Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из риса и гречки (постные)

Кабачки в томатно-сметанном соусе в духовке

Чкмерули (курица по-грузински)

Тефтели с кабачками в сковороде

Постные блюда из тыквы

Коллекция рецептов

Тыквенный суп-пюре с фасолью

Тыква маринованная

Кускус с тыквой

Смузи с хурмой и тыквенным пюре

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)

Жареные шампиньоны с баклажанами

Баклажаны по-таджикски

Запеченный перец с чесночным маслом

Постный ужин

Коллекция рецептов

Картофель по-монастырски

Тушеная капуста с зеленым горошком

Пеленгас в духовке в фольге целиком

Постное рагу с репой и бататом

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Эскалоп из курицы

Ризотто миланезе (по-милански)

Тушеная свиная печень

Барабулька по-критски, запеченая с томатами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански	Овсяная каша с финиками	Чай с финиками	Молочный суп с фрикадельками	Гречка с тушенкой в аэрогриле	Картофельные кексы
Салат с жареными макаронами	Клубничный рахат-лукум	Свиная грудинка в афганском казане	Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква, запеченная с помидорами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты