Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Тыква, запечённая с мясом

Тыква, запечённая с мясом

Ингредиенты

Свинина – 120 грамм

Тыква – 185 грамм

Масло сливочное – 15 грамм

Масло оливковое – 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Кориандр молотый – по вкусу

Паприка молотая – по вкусу

Тимьян сушёный – 1 ч.л.

  • 218 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
33 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю запечь тыкву с мясом. Рецепт понравится всем любителям этого овоща. Ведь в сочетании с мясом и специями тыква приобретает весьма и весьма необычный вкус.


В то же время надо понимать, что из-за присутствия специй вкус тыквы ощущается не так сильно. Поэтому этим блюдом могут насладиться и те люди, которые не очень любят тыкву.


Для приготовления тыквы, запечённой с мясом, возьмём такие продукты: тыкву, свинину, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, паприку молотую, кориандр, тимьян сушёный.

Ингредиенты для тыквы, запечённой с мясом


Свинину промойте и обсушите. Нарежьте тонкими полосками. Немного отбейте. Приправьте солью, молотым перцем и кориандром.

Мясо порезать и посолить


Промойте и очистите тыкву. Нарежьте длинными полосками. Приправьте паприкой, солью, тимьяном и молотым перцем.

Тыкву порезать и посыпать специями


Форму смажьте сливочным маслом. Возьмите полоску мяса и обмотайте вокруг тыквы. Уложите в форму. Смажьте оливковым маслом.


Запекайте при температуре 160-180 градусов до мягкости тыквы. Готовность проверьте спичкой или шпажкой. Готовая тыква легко прокалывается.

Тыкву завернуть в мясо


Тыква, запечённая с мясом, готова.

Готовая тыква, запечённая с мясом


Подайте к столу.

Фото тыквы, запечённой с мясом


Приятного аппетита!

Рецепт тыквы, запечённой с мясом


Тыква, запечённая с мясом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусная тыковка Свет!
1
ответить
Очень лихо закручено! Думаю, что вкусно!
0
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Да, вкусно было!
0
ответить
Свет, тыковка с мяском - это оч вкусно!!! 
Но ты знаешь, от чего у меня прям экстаз случился? От названия, которое написано ПРАВИЛЬНО!!!:bestofthebest: Я, как человек, окончивший филфак, прям вся балдю!!!:laughing::bestofthebest: 
0
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо, Олесь.
0
ответить

Свежие рецепты


Заливное из курицы и свинины

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Пудинг из тапиоки

Китайские блинчики на пару

Шоколадное печенье «Ёлочки»

Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде

Буженина с перцем

Суп с клецками на свином бульоне

Свиные ножки в мультиварке

Форшмак из скумбрии

Печенье с предсказаниями на Новый год

Малиновый чай с молоком

Брусничный маринад для шашлыка
Мобильная версия сайта