Пеленгас в духовке в фольге целиком

Простой рецепт приготовления пеленгаса в духовке целиком.

Ингредиенты

Пеленгас - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лимон или лайм - по вкусу

Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

Петрушка - несколько веточек

Масло постное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

88 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Если вам после трудового дня очень захотелось вкусной и полезной рыбы, но при этом вы не хотите слишком много терять времени у плиты, тогда этот рецепт для вас - даже не успеете запачкать руки)) Наденьте кухонные резиновые перчатки, почистите рыбу и приготовьте ее в духовке с овощами, которые всегда есть под рукой у любой хозяйки.

Подготовьте все необходимые продукты для запекания пеленгаса в духовке в фольге целиком. Почистите лук и морковь, помойте их вместе с зеленью под проточной водой.

Выстелите форму для запекания фольгой, смажьте ее маслом, положите нарезанный полукольцами лук и крупными кружочками морковь.

Почистите пеленгаса от чешуи и внутренностей, удалите жабры. Помойте тушку под проточной водой. Полейте ее соком лимона или винным уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Вложите в брюшко несколько веточек свежей петрушки.

Положите пеленгаса целиком в форму на овощи, слегка смажьте ее любимым постным маслом, закройте фольгой и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Спустя время разверните края фольги и дайте коже пеленгаса зарумяниться еще минут 10.

Готового пеленгаса подавайте к столу с картофельным пюре или рисом.

Приятного.

Пеленгас в духовке в фольге целиком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Белый амур в фольге в духовке

Хек с овощами

Креветочная рыба запеченная в духовке

Караси в сметане с помидорами в духовке

Пеленгас в духовке

Подборка рецептов

Пеленгас в духовке в фольге целиком

Пеленгас в рукаве в духовке

Пеленгас с овощами в духовке

Пеленгас кусочками в духовке

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Судак с грибами в духовке

Форель, запеченная в духовке целиком

Креветочная рыба запеченная в духовке

Карп запечённый на луковой подушке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Булгур с грибами в сливочном соусе

Жареные кабачки с помидорами и чесноком

Плов из пропаренного риса со свининой

Вареники с клюквой

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Пеленгас в рукаве в духовке

Цыбрики

Овощное рагу из репы

Постная тушёная кислая капуста с грибами

Постный ужин

Коллекция рецептов

Картофель с соусом песто

Бурый рис с грибами

Тушеная навага с луком и морковью

Тушеные кабачки с фасолью

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Омлет как в детском саду в мультиварке

Плов со свининой в кастрюле

Хек с овощами в рукаве

Перепела с медом и вином

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Жалко ж есть таку красоту:okhand:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, не, красоту надо кушать:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пышное заварное печенье на молоке с глазурью	Смузи из вареной свеклы	Голубцы-трубочки с говядиной и булгуром	Брокколи с куриной печенью	Грудка утиная с рисом в духовке	Ленивая овсянка с протеином	ПП десерт с протеином
Смузи с протеином и бананом	Филе тунца кусочками в сливочном соусе	Джем из хурмы	Окорочка в пергаменте в духовке	Макароны с сыром в аэрогриле	Свекольный уксус	Цветная капуста с сосисками в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пеленгас в духовке в фольге целиком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты