E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Куриные котлеты в пароварке

Куриные котлеты в пароварке

Приготовленные в пароварке котлеты из курицы полезны и детям, и взрослым. Попробуйте!
Аймкук

Ингредиенты

Фарш куриный - 350 г

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 5 г

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,2 г

Куркума - 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное - 1 ч.л.

  • 156 кКал
  • 25 мин.
  • 10 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.78
Оцените рецепт
Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Паровые блюда - это всегда суперполезная пища! Готовить их для семьи нужно как можно чаще, особенно для детей. Хороши они и во многих лечебных диетах. А готовить блюда на пару совсем не сложно, скорее наоборот, варка на пару намного проще остальных способов. Особенность варки на пару - не передержать блюда дольше нужного времени и подавать лучше сразу после приготовления, именно в этот момент они особенно ароматны, сочны и вкусны.


Вся эта информация полностью подходит для приготовления куриных котлет в пароварке, рецепт которых я сегодня предлагаю.


Итак, приступим. Возьмите этот простой набор продуктов.

Ингредиенты для куриных котлет в пароварке


К куриному фаршу (лучше, если он будет не из одних куриных грудок, а из мяса всей тушки, так получится сочнее) добавьте мелко нарезанный репчатый лук, разбейте яйцо.

Соединить фарш, лук и яйцо


Посолите и поперчите фарш, вымесите его до однородности.

Всыпать соль и перец


Добавьте панировочные сухари (половину нормы), перемешайте фарш, хорошо отбейте при желании.

Всыпать сухари


Сформуйте котлетки, уложите их на смазанную маслом решетку пароварки.

Положить котлеты в пароварку


Для красоты и яркости, которой так не хватает паровым блюдам, присыпьте котлетки яркой молотой сладкой паприкой и куркумой. Эти пряности не являются острыми, поэтому вполне нас устраивают.

Посыпать паприкой


Поставьте решетку пароварки над кипящей водой и варите минут 20-25, в зависимости от размера котлет. Готовность проверьте деревянной зубочисткой - выделяющийся сок при прокалывании должен быть прозрачным.

Приготовить котлеты


На стол приготовленные в пароварке куриные котлеты подавайте с любым гарниром или просто с зеленью, салатом из свежих овощей.

Фото куриных котлет в пароварке


Вот наши куриные котлеты и готовы!

Рецепт куриных котлет в пароварке


Приятного аппетита!

Готовые куриные котлеты в пароварке


Куриные котлеты в пароварке — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
Нравятся умные высказывания, которым стоит следовать: Тело — багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие (Арнолд Глазгоу). Мы живем в беспокойное время. Люди стали много кушать и мало читать (Григорий Горин). Встав из-за стола голодным — вы наелись; если вы встаете наевшись — вы переели; если встаете переевши — вы отравились (Антон Павлович Чехов)
  • 446

    Рецептов

  • 42

    Подписчиков

  • 65

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Видно, что нежные
0
ответить
10.04.2018 в 19:38:05
natalka Автор рецепта
спасибо )))
0
ответить
11.04.2018 в 15:02:39
хорошо получились, чистое здоровье
0
ответить
09.04.2018 в 20:14:46
natalka Автор рецепта
спасибо, Танюш ))
0
ответить
10.04.2018 в 14:57:05
Какие хорошенькие! Наташ, вот не думала, что паровые котлетки бывают такие красивые и аппетитные))
0
ответить
09.04.2018 в 16:13:04
natalka Автор рецепта
вот уловки всякие используем для красоты ))
0
ответить
10.04.2018 в 5:00:50
И я люблю присыпать паровые котлеты паприкой. Иначе видок у них еще тот))))))
0
ответить
07.04.2018 в 9:40:55
natalka Автор рецепта
это точно! а я только недавно догадалась ((
0
ответить
07.04.2018 в 12:53:01
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта