Котлеты с кабачками, запеченные в духовке

Котлеты с кабачками, запеченные в духовке - это простой вариант полезного и сытного блюда на обед или ужин.

Аймкук

Ингредиенты

Свиной фарш - 500-600 г

Кабачок - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Соль

168 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сейчас самый разгар кабачкового сезона, этот овощ можно встретить в овощном отделе любого магазина. Мы готовим множество блюд из кабачка, не обошли стороной и котлеты. Кабачковые котлеты с мясным фаршем можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, мне больше нравится второй вариант. Получаются котлеты очень сочными и вкусными, попробуйте.

Итак, нам понадобятся такие ингредиенты, как на фото.
Ингредиенты для котлет с кабачком

Почистим кабачок и натрем его на терке
Тертый кабачок

Луковицу тоже измельчим.
Репчатый лук

Смешаем все. Добавим яйцо, соль. Можно добавить еще замоченый кусочек хлеба.

Фарш для кабачковых котлет

Формуем котлетки и выкладываем на лист. Запекаем до готовности, примерно 30 минут при 190 градусах.

Котлеты на противне

Котлеты из кабачков с мясным фаршем готовы, ниже еще несколько фотографий.

Котлеты из свинины и кабачка

Приятного аппетита!

Мясные котлеты с кабачком

Кабачковые котлеты

Аймкук

Esenija Автор рецепта

198
Рецептов
29
Подписчиков
182
Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук

Комментарии и отзывы (19)

Добавить комментарий

Ольга

Очень вкусные котлеты ! Но у меня они бледные , как у вас румянные получаются ?

Нравится

(0)

ответить

галина

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Очень люблю котлеты, запеченные в духовке!

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Ален это прям для тебя рецепт

Нравится

(0)

ответить

Стефания

С чем только не готовила котлеты, но только не с кабачками! Есть повод попробовать!

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

Ир да?? да ты что..я думала всем знаком этот рецепт..я пoстоянно когда много кабачков на даче , везде их сую..уже 4тото только с них не делаем..вкусно! еще паприкуможно

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Ленусь,аппетитные у тебя котлетки!Мне очень нравится кабачки добавлять.Я ещё в этом сезоне не покупала кабачки,какие-то они некрасивые у нас в супермаркете,а на рынок не попадаю никак.

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

аааа-...Ликусъ спасибо

Нравится

(0)

ответить

Тамара

Esenija, большое спасибо

Нравится

(1)

ответить

NINA

Леночка а мы по твоему совету котлеты запекаем только в духовке нам очень нравиться а с кабачками еще не пробовали надо обязательно попробовать

Нравится

(0)

ответить

Esenija Автор рецепта

ну вот..теперь добавте туда кабачки! Знаешь мы еще иногда здесь добавляем паприку, перец красный через мясорубку крутим немного. Вкус совершенно другой у котлет.

Нравится

(3)

ответить