E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Мясные котлеты с морковью в ду

Мясные котлеты с морковью в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Простой и быстрый рецепт вкусных и ароматных мясных котлет с морковью духовке.

Ингредиенты

Фарш мясной - 500 г

Морковь - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Крупа манная - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 200 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию замечательные котлетки, приготовленные в духовке. Огромное спасибо за рецепт моей подруге Ирине и её маме. Очень часто делаю такие котлетки - это быстрое и вкусное блюдо, после работы не хочется долго стоять у плиты)))


Котлетки готовятся без обжарки, что, несомненно, очень полезно! Ароматы стоят потрясающие! Котлетки получаются с нежной корочкой, сочные и мягкие. Заинтересовались? Тогда давайте готовить!


Подготовим ингредиенты для приготовления мясных котлет с морковью в духовке. Я взяла смешанный фарш (свинина+говядина), но можно готовить и из куриного, и из говяжьего. Через мясорубку пропустить лук и морковь. Если хотите морковь потереть, то выбирайте самую мелкую тёрку.

Ингредиенты для приготовления мясных котлет с морковью в духовке


Добавим в фарш соль и перец по вкусу, 2 ст.л. манки и 50 мл воды, хорошенько вымесим фарш.

Готовый фарш


Сформируем из фарша котлетки, размер выбирайте по своему вкусу, я сделала средние, получилось ровно 12 штучек. Наливаем на противень или в форму для запекания воды столько, чтобы она примерно на 1 см покрывала дно. Кладём котлетки прямо в воду.

Сформированные котлеты на противне


Ставим противень в духовку на 25-30 минут, выпекаем при температуре 200 градусов. Время указываю примерное, смотрите по своей духовке, выпекать нужно до лёгкой корочки. Наши мясные котлеты с морковью в духовке готовы! Подавать можно с овощным салатом, зеленью, любимым гарниром.

Рецепт приготовления мясных котлет с морковью в духовке


Приятного аппетита!

Фото мясных котлет с морковью, приготовленных в духовке

Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 52

    Подписчиков

  • 93

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (24)
Добавить комментарий
Анастасия
Добрый день! В котлеты яйцо класть не нужно? И второй вопрос: лук и морковь можно не в мясорубке а в блендере перемолоть?
1
ответить
24.10.2017 в 10:29:35
Rencha1 Автор рецепта
Анастасия, яйцо класть в фарш не нужно. Овощи можно перемолоть и блендером. Готовьте на здоровье!
0
ответить
24.10.2017 в 11:27:47
Нина
Спасибо большое , очень очень вкусные и сочные 
0
ответить
15.11.2016 в 16:00:36
Rencha1 Автор рецепта
Ниночка, спасибо большое! Мне очень приятно, что котлетки понравились! Готовьте на здоровье!
0
ответить
15.11.2016 в 17:24:18
Kalif Новичок
Спасибо за рецепт! Вопрос: воду холодную можно или лучше горячую?
1
ответить
11.11.2016 в 15:08:38
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо за внимание! Я всегда наливаю холодную воду. Готовьте на здоровье!
0
ответить
12.11.2016 в 5:15:44
Очень люблю эти котлетки, делала несколько раз!Даже муж, который не жалует котлеты, ест с удовольствием. Рената, красивые получились колобочки
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Машенька! Я их тоже часто делаю, то с морковкой, то с зеленью и приправами! Очень быстро и ароматно!
0
ответить
Андрей
спасибо Ренатик, котлетки отменные! сочно и вкусно, мы, как холостяки сделали в 10Х эквиваленте и смели за раз, даже водочка осталась на столе не допитая ;)
0
ответить
04.04.2017 в 18:14:12
Rencha1 Автор рецепта
Андрей, спасибо за коммент! Очень мне приятно, что котлетки понравились)))
0
ответить
06.04.2017 в 11:09:07
Аппетитные котлеты!
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Светочка!!! Угощайся!
0
ответить
Рената, вкусные котлетки! И самое главное, процесс приготовления незамороченный.
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Маришик! Это да, готовить очень просто! Угощайся!
0
ответить
аппетитные )
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Нина! Угощайся!
0
ответить
Классные котлетки!!! обязательно буду готовить!
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Наташенька! Они очень вкусненькие, очень часто делаю)))
0
ответить
Сочненькие, красивые котлетки!
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Олеся, спасибо! Угощайся!
0
ответить
Бесподобные котлетки! Красивые и сочные!
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Анжелочка, спасибо! Очень люблю их!
0
ответить
Magnitogorka Новичок
Спасибо! Уже второй раз готовлю эти котлеты - просто восторг! Ваш рецепт теперь у меня на века)))) Жарить котлеты не люблю, т.к. масло брызжет во все стороны. А тут ляпота! Сочные, с зажаристой корочкой и очень простые в приготовлении!
0
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Очень приятно, что котлетки Вам понравились!!! Готовьте на здоровье! Спасибо!
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта