E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты свиные в духовке

Котлеты свиные в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день.

Ингредиенты

Свинина - 800 г

Репчатый лук - 200 г

Батон (или белый хлеб) - 100 г

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Панировочные сухари - 50 г

  • 275 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
4.89
Оцените рецепт
Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Среди рецептов вторых блюд из мяса особое место занимают котлеты, которые довольно популярны в нашей стране. Рецептов котлет существует огромное количество. Приготовить котлеты можно разными способами: на пару, потушить, пожарить на сковороде или запечь в духовке.


Сегодня предлагаю приготовить свиные котлеты в духовке.


Перед вами - необходимые продукты для приготовления свиных котлет.

Ингредиенты для свиных котлет в духовке


Батон заливаем молоком и отставляем на время в сторону. Мясо промываем и пропускаем через мясорубку.

Перекрутить мясо на мясорубке


Затем перемалываем лук и вслед за луком - отжатый от молока батон. Добавляем яйцо, соль, перец и хорошенько перемешиваем.

Добавить лук, булку и яйцо


Делим фарш на равные части. Формируем котлеты среднего размера круглой или овальной формы. Обваливаем их в панировочных сухарях.

Обвалять котлеты в сухарях


Выкладываем котлеты в смазанную маслом форму или, как я, на силиконовый коврик для выпечки.

Положить котлеты на противень


Отправляем противень со свиными котлетами в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Запекаем 30-45 минут, до образования румяной корочки.

Рецепт свиных котлет в духовке


Котлеты из свинины готовы. Приятного аппетита!

Фото свиных котлет в духовке

Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 85

    Подписчиков

  • 167

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Елизавета Ценитель
Какие же вкусные получились котлеты, очень сочные. И готовить их, по вашему рецепту, очень быстро и просто. 
Вложения:
0
ответить
18.01.2019 в 15:56:16
Марина Автор рецепта
Елизавета, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет) Я очень часто делаю эти котлетки.
0
ответить
18.01.2019 в 17:12:06
Валентина
А где купить эти селиконовые коврики?
0
ответить
26.05.2018 в 19:23:59
Марина Автор рецепта
Валентина, силиконовые или тефлоновые коврики можно купить в магазинах.
0
ответить
29.05.2018 в 17:47:02
Марина, аппетитные котлеты получились!
0
ответить
23.02.2017 в 20:18:03
Марина Автор рецепта
Спасибо, Светочка))
0
ответить
24.02.2017 в 17:12:41
Маришик, какие симпатичные котлеточки, забираю тарелочку и ещё парочку штук)))
0
ответить
19.02.2017 в 4:57:30
Марина Автор рецепта
Забирай, кушай на здоровье))
0
ответить
24.02.2017 в 17:12:26
Вот и я попробовала в духовке, быстро и не жирно!
0
ответить
18.02.2017 в 20:53:41
Марина Автор рецепта
Точно, Светочка))
0
ответить
24.02.2017 в 17:12:03
Мариночка, часто готовлю такие котлеты, очень вкусно!
0
ответить
18.02.2017 в 20:43:14
Марина Автор рецепта
Томочка, согласна с тобой. 
0
ответить
24.02.2017 в 17:11:48
Марина, чудные котлеты! Ну и большой плюс, что готовились в духовке!
0
ответить
18.02.2017 в 14:51:39
Марина Автор рецепта
Спасибо)) Мне тоже больше нравятся котлеты, которые запекаются в духовке.
0
ответить
24.02.2017 в 17:05:07
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта