E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты свиные в духовке

Котлеты свиные в духовке

Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день.
Аймкук

Ингредиенты

Свинина - 800 г

Репчатый лук - 200 г

Батон (или белый хлеб) - 100 г

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Панировочные сухари - 50 г

  • 275 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.86
Оцените рецепт
Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Среди рецептов вторых блюд из мяса особое место занимают котлеты, которые довольно популярны в нашей стране. Рецептов котлет существует огромное количество. Приготовить котлеты можно разными способами: на пару, потушить, пожарить на сковороде или запечь в духовке.


Сегодня предлагаю приготовить свиные котлеты в духовке.


Перед вами - необходимые продукты для приготовления свиных котлет.

Ингредиенты для свиных котлет в духовке


Батон заливаем молоком и отставляем на время в сторону. Мясо промываем и пропускаем через мясорубку.

Перекрутить мясо на мясорубке


Затем перемалываем лук и вслед за луком - отжатый от молока батон. Добавляем яйцо, соль, перец и хорошенько перемешиваем.

Добавить лук, булку и яйцо


Делим фарш на равные части. Формируем котлеты среднего размера круглой или овальной формы. Обваливаем их в панировочных сухарях.

Обвалять котлеты в сухарях


Выкладываем котлеты в смазанную маслом форму или, как я, на силиконовый коврик для выпечки.

Положить котлеты на противень


Отправляем противень со свиными котлетами в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Запекаем 30-45 минут, до образования румяной корочки.

Рецепт свиных котлет в духовке


Котлеты из свинины готовы. Приятного аппетита!

Фото свиных котлет в духовке

Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 127

    Подписчиков

  • 252

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Елизавета Ценитель
Какие же вкусные получились котлеты, очень сочные. И готовить их, по вашему рецепту, очень быстро и просто. 
Вложения:
0
ответить
18.01.2019 в 15:56:16
Марина Автор рецепта
Елизавета, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет) Я очень часто делаю эти котлетки.
0
ответить
18.01.2019 в 17:12:06
Валентина
А где купить эти селиконовые коврики?
0
ответить
26.05.2018 в 19:23:59
Марина Автор рецепта
Валентина, силиконовые или тефлоновые коврики можно купить в магазинах.
0
ответить
29.05.2018 в 17:47:02
Марина, аппетитные котлеты получились!
0
ответить
23.02.2017 в 20:18:03
Марина Автор рецепта
Спасибо, Светочка))
0
ответить
24.02.2017 в 17:12:41
Маришик, какие симпатичные котлеточки, забираю тарелочку и ещё парочку штук)))
0
ответить
19.02.2017 в 4:57:30
Марина Автор рецепта
Забирай, кушай на здоровье))
0
ответить
24.02.2017 в 17:12:26
Вот и я попробовала в духовке, быстро и не жирно!
0
ответить
18.02.2017 в 20:53:41
Марина Автор рецепта
Точно, Светочка))
0
ответить
24.02.2017 в 17:12:03
Мариночка, часто готовлю такие котлеты, очень вкусно!
0
ответить
18.02.2017 в 20:43:14
Марина Автор рецепта
Томочка, согласна с тобой. 
0
ответить
24.02.2017 в 17:11:48
Марина, чудные котлеты! Ну и большой плюс, что готовились в духовке!
0
ответить
18.02.2017 в 14:51:39
Марина Автор рецепта
Спасибо)) Мне тоже больше нравятся котлеты, которые запекаются в духовке.
0
ответить
24.02.2017 в 17:05:07
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта