E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пасха
28 апреля
Готовьте вкусные Пасхальные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Рубленные котлеты из минтая

Рубленные котлеты из минтая

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Отличный рецепт рыбных котлет из филе минтая с добавлением крахмала. Вкусный, полезный и сытный обед на каждый день

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

или филе - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1/4 головки

Крахмал - 1-1,5 ст. л.

Специи "для рыбы" - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

  • 115 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Рыбные котлеты можно приготовить по-разному ... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки.


Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.

Ингредиенты для рыбных котлет из минтая


Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.

Фарш рубленный из минтая


Добавьте яйцо и соль.

Яйца, соль и рыба


Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.

Фарш для рыбных котлет из минтая


Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарка рыбных котлет из минтая


И жарьте котлеты из минтая с двух сторон.

Готовим котлеты из минтая


Рыбные котлеты из минтая готовы.

Домашние котлеты из минтая


Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис.

Рыбные котлеты из минтая

Приятного аппетита!


Автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • 1318

    Рецептов

  • 118

    Подписчиков

  • 523

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора


Фотоотчеты по рецепту (2)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Олеся

Новичок

Алла

Гений кулинарии

Комментарии (9)
Добавить комментарий
юлия
Рецептик испробован. Всем кто любит минтай, обязательно рекомендую.
0
ответить
06.10.2016 в 20:00:47
Алла Гений кулинарии
Дешево и сердито, и необычайно вкусно и в горячем, и в холодном виде!
0
ответить
05.12.2015 в 21:47:48
Нина М-Р Автор рецепта
в холодном я не пробовала...))
0
ответить
06.12.2015 в 13:46:43
Какие они солнечные)
0
ответить
Елена
По вашему рецепту сделала котлетки только с курицей (за отсутствием под рукой рыбы ) тоже вкусно,спасибо за идею!
0
ответить
raiskij-sad
Отличный рецепт! Спасибо!
0
ответить
на здоровье)
0
ответить
Ольга
Попробовала сделать-очень вкусно!
0
ответить
рада, что рецепт пригодился)
0
ответить
Мобильная версия сайта