E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Рубленные котлеты из минтая

Рубленные котлеты из минтая

Рыбные котлеты можно приготовить по-разному ... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки.
Аймкук

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

или филе - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1/4 головки

Крахмал - 1-1,5 ст. л.

Специи "для рыбы" - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

  • 115 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.89
Оцените рецепт
Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.

Ингредиенты для рыбных котлет из минтая


Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.

Фарш рубленный из минтая


Добавьте яйцо и соль.

Яйца, соль и рыба


Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.

Фарш для рыбных котлет из минтая


Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарка рыбных котлет из минтая


И жарьте котлеты из минтая с двух сторон.

Готовим котлеты из минтая


Рыбные котлеты из минтая готовы.

Домашние котлеты из минтая


Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис. Приятного аппетита!

Рыбные котлеты из минтая

Аймкук
Автор рецепта
кулинарка из деревни
  • 1468

    Рецептов

  • 411

    Подписчиков

  • 714

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
юлия
Рецептик испробован. Всем кто любит минтай, обязательно рекомендую.
Нравится
(0)
ответить
Алла Гений кулинарии
Дешево и сердито, и необычайно вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
в холодном я не пробовала...))
Нравится
(0)
ответить
Какие они солнечные)
Нравится
(0)
ответить
Елена
По вашему рецепту сделала котлетки только с курицей (за отсутствием под рукой рыбы ) тоже вкусно,спасибо за идею!
Нравится
(0)
ответить
raiskij-sad
Отличный рецепт! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
на здоровье)
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Попробовала сделать-очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
рада, что рецепт пригодился)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Фокачча с моцареллой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Гороховая каша с колбасой

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Мобильная версия сайта