E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Рубленные котлеты из минтая

Рубленные котлеты из минтая

Рыбные котлеты можно приготовить по-разному ... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки.
Аймкук

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

или филе - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1/4 головки

Крахмал - 1-1,5 ст. л.

Специи "для рыбы" - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

  • 115 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.

Ингредиенты для рыбных котлет из минтая


Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.

Фарш рубленный из минтая


Добавьте яйцо и соль.

Яйца, соль и рыба


Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.

Фарш для рыбных котлет из минтая


Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарка рыбных котлет из минтая


И жарьте котлеты из минтая с двух сторон.

Готовим котлеты из минтая


Рыбные котлеты из минтая готовы.

Домашние котлеты из минтая


Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис. Приятного аппетита!

Рыбные котлеты из минтая

Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1524

    Рецептов

  • 479

    Подписчиков

  • 767

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
юлия
Рецептик испробован. Всем кто любит минтай, обязательно рекомендую.
Нравится
(0)
ответить
Алла Гений кулинарии
Дешево и сердито, и необычайно вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
в холодном я не пробовала...))
Нравится
(0)
ответить
Надежда
Алла, ну с учетом цены на минтай (хотя всегда была дешевой рыбой)) ЦАРСКОЕ БЛЮДО
Нравится
(0)
ответить
Какие они солнечные)
Нравится
(0)
ответить
Елена
По вашему рецепту сделала котлетки только с курицей (за отсутствием под рукой рыбы ) тоже вкусно,спасибо за идею!
Нравится
(0)
ответить
raiskij-sad
Отличный рецепт! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
на здоровье)
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Попробовала сделать-очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
рада, что рецепт пригодился)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Свиная вырезка в духовке в фольге

Песочный пирог с курагой

Крошка-картошка с селедкой

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Щи с консервированной фасолью в томатном соусе

Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут

Щи с кабачками и капустой

Засолка гольца

Щи с красной фасолью

Рисовый омлет по-японски (Омурайсу)

Овощи, запеченные в рукаве в духовке

Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром

Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)

Мобильная версия сайта