E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Куриные оладьи с сыром и зелен

Куриные оладьи с сыром и зеленью

Румяные оладьи из куриной грудки с сыром и зеленью – питательное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье и не доставит хлопот на кухне. Приготовленные с добавлением сметаны, небольшого количества сыра и свежей зелени, оладьи получаются мягкими, сочными и нежными на вкус, просты в приготовлении и одинаково аппетитны как в горячем, так и в охлажденном виде. Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Попробуйте!

Ингредиенты

Куриное филе – 500-600 г

Зеленый лук – 1 пучок (30 г)

Петрушка – 1 пучок (30 г)

Твердый сыр – 100 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сметана – 100 г

Мука пшеничная – 85-100 г (по необходимости)

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – для жарки

  • 171 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов


Пошаговый рецепт с фото и видео

Для приготовления куриных оладий с сыром и зеленью вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Ингредиенты для куриных оладий с сыром и зеленью


Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.

Порезать куриное филе


Натрите сыр. Мелко нарежьте петрушку и зеленый лук.

Измельчить сыр и зеленый лук


В отдельной емкости соедините сметану и яйца. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу и хорошо все перемешайте до получения однородной массы.

Соединить яйца и сметану


Соедините куриное филе, сыр и зеленый лук. Влейте смесь яиц и сметаны и хорошо все перемешайте.

Добавить мясо, сыр и лук


Добавляя постепенно, вмешайте в смесь просеянную пшеничную муку.

Всыпать муку


У вас должно получиться густое тесто, которое не стекает с ложки. Готовую смесь оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут, для того чтобы она настоялась и еще немного загустела.

Размешать тесто


Затем порциями по 1-1.5 столовые ложки выложите тесто в смазанную маслом сковороду.

Выложить тесто на сковороду


Обжарьте получившиеся оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета и готовности куриного филе (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

Пожарить оладьи


Куриные оладьи с сыром и зеленью готовы.

Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью


Приятного аппетита!

Куриные оладьи с сыром и зеленью

Похожие подборки и рецепты ...

Посмотрите видео версию рецепта: Куриные оладьи с сыром и зеленью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Лена
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Спасибо большое, такие нежные
Нравится
(1)
ответить
elenita._._
Получились божественно! Такие нежные!и сочные! Филе только грудкой заменила.
Нравится
(0)
ответить
Ммм! Как вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Красотища, забираю стопочку всю))
Нравится
(2)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
угощайся!
Нравится
(1)
ответить
Очень вкусные! Знаю точно!
Нравится
(1)
ответить
Ирина Белая Автор рецепта
ага! спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Сергей Рожков
вкусно.питательно.быстро!!!Спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Акмарал Алимбаева
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт. Успехов.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Брускетта с жареным беконом

Вареная картошка с салом и луком

Винегрет с мясом

Тушеная свинина крупным куском

Гречка «Птичье молоко»

Творог с яйцом на сковороде

Салат со шпинатом и орехами

Салат со шпинатом и свеклой

Кофе с апельсином

Грушевый чай

Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»

Тарт татен луковый

Маковый пирог без муки и сахара

Пирог с креветками и горгонзолой
Мобильная версия сайта