E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка в горшочках в духовке

Картошка в горшочках в духовке

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Специи для картофеля - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 121 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Блюда в горшочках получаются какими-то особенными, возможно, это мои личные ассоциации с экологически чистой деревней, зеленым лугом, русской печкой... Сегодня я готовила картофель в горшочках, конечно вариантов приготовления множество и это всего лишь один из них.


Такой картофель может стать самостоятельным блюдом, так как за счет заливки получается довольно сытным, либо же послужить хорошим гарниром к рыбе или мясу.


Для приготовления картошки в горшочках в духовке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для картошки в горшочках в духовке


Картошку помоем, очистим от кожуры.

Почистить картофель


Нарежем тонкими пластинами.

Порезать картофель


Выкладываем порезанный картофель в горшочки, пересыпая специями и солью, в каждый горшочек сверху выливаем ложку растительного масла. Закрываем крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Положить в горшочек картофель и специи


Тем временем смешиваем яйца и молоко, чуть подсаливаем смесь.

Взбить яйца с молоком


Открываем крышку горшочка и вливаем заливку. Пропорции продуктов рассчитаны на 2 горшочка.

Влить заливку


Запекаем уже с открытой крышкой еще 10-15 минут. Готовность можно проверить проткнув картофель ножом или вилкой, он должен быть мягкий и легко протыкаться.

Фото картошки в горшочках в духовке


Подаем в качестве гарнира или со свежими овощами как самостоятельное блюдо.

Рецепт картошки в горшочках в духовке


Приятного аппетита!


Картошка в горшочках в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Картошка в горшочках это всегда вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Классно!!!! У меня такие же горшочки в точности!
Я никак не могу такие тарелки купить темные керамические и без рисунка ((( У Нины тоже такие видела, а в магазинах нет... Где вы их берете?
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
 я покупала в нашем местном гипермаркете тарелки, очень довольна, удалось взять наборчик из 3х разного назначения тарелок и кружки)
Нравится
(0)
ответить
у нас не везут такие... все в гламурных цветуЁчках и модных рисуночках А я хочу простую деревенского вида глиняную тарелку,блин!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тыква в сиропе

Квашеная капуста с имбирем

Шурпа из баранины в казане на костре

Заливной пирог с горбушей и картошкой

Чевапчичи на мангале

Камамбер с медом в духовке

Тушеная картошка с беконом

Горячий свекольник на мясном бульоне

Раздавленная картошка в духовке

Компот мохито из винограда с мятой на зиму

Мясо по-французски из конины

Квашеный дунганский перец

Вареники с персиками

Салат из цветной капусты с петрушкой
Мобильная версия сайта