E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаБлюда из картофеля
Картошка в духовке, как на кос

Картошка в духовке, как на костре

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Если вы любите запекать картошку на костре, обязательно приготовьте картошку в фольге в духовке по этому рецепту. Вам точно понравится!

Ингредиенты

Картофель — 800 г

Соль крупная — 1 ст.л.

Мука — 2 ст.л.

Масло сливочное — 80 г

Укроп свежий — 0,5 пучка

Чеснок — 1 зубчик

  • 100 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
жене очень вкусно спасибо
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Я к вам опять со своей любимой картошечкой, грешна, люблю её, и все в моей семье любят, с удовольствием ищу и пробую различные варианты её приготовления. Запеченная таким образом картошечка очень напоминает ту, из леса, из костра... ммм... не хватает только дымка и потрескивающих дров.


Ой, отвлеклась я, давайте же уже готовить, тем более это так просто. А еще это довольно-таки диетический вид гарнира, даже с учетом добавления масла сливочного, в порции (200 гр.) такого картофеля - около 200 кКал.


Вот такие продукты нам понадобятся для приготовления картошки в духовке, как на костре.

Ингредиенты для картошки в духовке (как на костре)


Включаем духовку на разогрев до 190°С. Картофель моем хорошо, с помощью щетки или жесткой мочалки.


В пакете смешать муку и соль.

Смешать в пакете муку с солью


Влажный картофель складываем в пакет к муке с солью и хорошенечко потрясем его, закрутив верх, чтобы вся картошечка оделась в "рубашку".

Обвалять картофель в муке с солью


Выкладываем картошку в форму для выпечки. Запекаем примерно 60 мин. Готовность проверить зубочисткой.

Выложить картофель на фольгу


Пока запекается картошечка, приготовим к ней вкусное дополнение. Для этого смешаем мягкое сливочное масло, мелко рубленный укроп, выдавим через пресс чеснок, и можно немного соли добавить.

Соединить масло, чеснок и укроп


Смешаем и выложим на фольгу в виде колбаски, завернем и уберем пока в морозилку.

Положить масло на фольгу


Горячую картошку выложить на тарелку, разрезать или раздавить вилкой и добавить кусочек ароматного масла, запах пойдет просто сказочный.

Рецепт картошки в духовке (как на костре)


Это очень вкусно, ароматно, угощайтесь пожалуйста!

Фото картошки в духовке (как на костре)

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Меня зовут Надя, очень люблю готовить вкусные блюда и увлекаюсь фудфото.
  • Рейтинг: 103
  • Комментариев: 104
  • Рецептов: 26
Новый комментарий
06.03.2016 в 11.01
Я как обещал повторил рецепт.Сегодня буду запекать в ТРЕТИЙ раз.Пока ВЫ меня не похвалите.ПОХВАЛИТЕ МЕНЯ ПОЖАЛУЙСТА.Дима.
0
ответить
0
ответить
07.03.2016 в 09.07
Navely
Автор рецепта
Дмитрий, простите меня пожалуйста (не было возможности зайти на сайт) , ВЫ просто СУПЕР!!! Спасибо Вам огромное за доверие, я очень рада что рецепт настолько понравился!!! Кушайте на здоровье!!!
05.03.2016 в 00.15
Спасибо за очень вкусный рецепт.Завтра хочу повторить.Я человек ночной .Иду спать не ГОЛОДНЫМ,с чувством РАДОСТИ.Время у нас 2 часа 15 минут.Спокойной ночи.Дмитрий.
0
ответить
0
ответить
07.03.2016 в 09.08
Navely
Автор рецепта
Очень-очень рада что картошечка Вам понравилась!!!
06.02.2016 в 21.36
тоже такую хочу
0
ответить
0
ответить
07.02.2016 в 08.31
Navely
Автор рецепта
значит нужно готовить, делов то всего ничего 
06.02.2016 в 21.05
Делаю иногда такую, вкусно!
0
ответить
0
ответить
07.02.2016 в 08.31
Navely
Автор рецепта
да-да, вкусно
06.02.2016 в 16.00
Какой интересный рецепт, а что дает мука? она даже не зарумянивается? никогда с мукой не встречала
0
ответить
0
ответить
07.02.2016 в 08.33
Navely
Автор рецепта
Мука дает очень интересную корочку, не позволяет пересыхать кожице картофеля, на вкус она совершенно не мешает, в целом получается очень хорошо.
06.02.2016 в 04.33
Ай, да красота .
0
ответить
0
ответить
07.02.2016 в 08.33
Navely
Автор рецепта
Спасибо, Мария 
05.02.2016 в 20.15
Надюша, картошечка- отпад. Заберу себе в закладки, приготовлю обязательно и с масличком даже таким!
0
ответить
0
ответить
07.02.2016 в 08.32
Navely
Автор рецепта
Леночка, готовь на здоровье, вкусненько вам будет 



Мобильная версия сайта