E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руГарниры
Запечённый картофель, фарширов

Запечённый картофель, фаршированный сыром

Аймкук

Ингредиенты

Картофель крупный - 8 шт;

Сметана - 3-4 ст.л;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Лук зелёный - 3-4 стрелки;

Соль, перец - по вкусу;

Панировочные сухари - 2 ст.л.

  • 112 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Блюда из картофеля просто незаменимы в праздник. Вариантов приготовления картофеля очень много и один из популярных вариантов - фаршированный картофель. Фаршировать картофель можно по-разному, я предлагаю вам очень вкусный вариант фаршированного картофеля с сыром. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак, приготовить его на даче, если конечно там имеется духовка. Также это отличная закуска для застолья. Для приготовления следует брать крупные клубни картофеля без изъянов. Такой картофель можно не чистить, а просто хорошо вымыть щёткой.


Сварить картофель в подсоленной воде. Воду слить, а картофель остудить.

Ингредиенты для картошки с сыром


Разрезать картофель на две половины и вынуть мякоть с помощью ложки, оставляя стенки около 3-4 мм.

Корзиночки из картофеля


Мякоть измельчить блендером, добавить натёртый сыр, измельчённую зелень, сметану, перец и по вкусу соль. Тщательно перемешать всю массу.

Начинка для фарширования картофеля


Нафаршировать картофель полученной смесью.

Картофель фаршированный сыром


Посыпать сверху наполненный фаршем картофель панировочными сухарями.

Добавить сухари


Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картофель 25 минут пока зарумянится. В конце приготовления можно немного посыпать верх натёртым сыром.

Картофель запеченный фаршированный сыром

Картошка с сырной начинкой

Картофель фаршированный сыром

Подавать картошечку сразу по приготовлению. Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1265

    Рецептов

  • 196

    Подписчиков

  • 428

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Екатерина

Ценитель

Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Арина
Очень красиво, налюбоваться невозможно! Сегодня же приготовлю
0
ответить
17.09.2016 в 15:48:32
Лана
Ой, как красиво, ярко, замечательное блюдо, Анжел!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Светочка!
0
ответить
Ina Гений кулинарии
Анжелика, у тебя как всегда все вкусно и красиво!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инночка, спасибо! Смело рекомендую эту картошечку!
0
ответить
Как я люблю такие блюда, вкусно и очень нарядно!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Мариночка!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта