E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяБлюда из картофеля
Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Фаршированная картошка - очень аппетитное и эффектное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и на обычный семейный обед. Готовить фаршированный картофель можно в духовке, мультиварке, микроволновке и даже в кастрюле. Потому что фаршировать картошку можно уже после того, как она сварится. В качестве начинки для фарширования картофеля можно взять любой фарш и даже целые кусочки бекона, сала, грибов и других продуктов (для запекания картошки-гармошки, например). Поэтому смело берите ваши любимые продукты и фаршируйте, фаршируйте, фаршируйте... Вам точно понравится!


В данной рубрике собраны самые популярные рецепты фаршированного картофеля с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусную фаршированную картошку в духовке и не только!

Аймкук
Аймкук

Видео рецепты подборки

Картошка-гармошка с сыром в духовке
Картофель, фаршированный грибами
Аймкук

Рецепты фаршированной картошки

Картофель - 4 шт.

Сливочное масло - 20 г

Начинка 1:

Ветчина - 100 г

Сыр Грана Падано - 20 г

Петрушка - 10 г

Майонез - 1 ст.л.

Начинка 2:

Соус "Тартар" с солеными огурцами - 100 г

Начинка 3:

Крабовые палочки - 100 г

Сыр твердый - 30 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Предлагаю приготовить известный фастфуд "Крошку-картошка" в домашних условиях!
  • 163
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель крупный - 8 шт;

Сметана - 3-4 ст.л;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Лук зелёный - 3-4 стрелки;

Соль, перец - по вкусу;

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Блюда из картофеля просто незаменимы в праздник. Вариантов приготовления картофеля очень много и один из популярных вариантов - фаршированный картофель....
  • 112
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картошка крупная - 4 шт.

Курятина - 100 г

Ветчина - 25 г

Шампиньоны - 3 шт.

Сметана - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Сыр - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Вода - для варки картошки

Жульен в картошке - оригинальная идея, как обойтись без специальной посуды для жульена.
  • 109
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.
Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сало свиное - 100 г

Специи любимые - по желанию

Картошка, запеченная с салом и луком в фольге - простейшее блюдо с великолепным вкусом, которое годится и для будней, и для праздников.
  • 182
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Картофель большой - 5 шт.

Подчеревок сыровяленый - 300 г

Масло оливковое - 5 ст.л.

Смесь ароматных трав - 3-5 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - по желанию

Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами - оригинальный, вкусный и очень необычный рецепт гарнира из картофеля.
  • 280
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель – 8 шт.

Сыр – 180-200 г

Масло сливочное - 30 г

Растительное масло – 4-5 ст.л.

Чеснок – 2-4 зубчика + 1-2 зубчика для соуса

Прованские травы – по вкусу

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сметана – 200 г (по желанию)

Зеленый лук – 0.5 пучка (по желанию)

Картошка-гармошка с сыром - простое, сытное, вкусное и эффектное блюдо, которое выручит вас и в праздники, и в будни.
  • 228
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картофель крупный - 7-8 шт.

Творог домашний - 250 г

Петрушка - 0.5 пучка

Укроп - 0.5 пучка

Чеснок - 2 зубчика

Соль морская с перцем - по вкусу

Масло сливочное - 40 г

Варёный картофель, фаршированный творогом - интересный вариант вегетарианского обеда или ужина.
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Фарш мясной - 400 г

Картофель - 5 шт.

Перец сладкий - 3 шт.

Лук - 2 шт.

Морковь крупная - 1 шт.

Чеснок- 2 зубчика

Зелень - 3 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Перец красный - по вкусу

Соль - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Фаршированная мясным фаршем картошка станет отличным обедом для всех, кто любит оригинальные и сытные блюда. Попробуйте!
  • 170
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Картофель – 8-9 шт. (среднего размера)

Соль – по вкусу

Растительное масло – по необходимости

Шампиньоны – 500 г

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию)

Молотый черный перец – по вкусу

Смесь сушеных итальянских трав – по вкусу

Петрушка – 0.5-1 пучок

Мука пшеничная - 2-3 щепотки

Сметана/ сливки – 250 мл

Сыр – 100-150 г

Картофель, фаршированный грибами – питательное и вкусное блюдо, которое приятно разнообразит праздничный стол и украсит повседневное меню.
  • 95
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картофель - 3 штуки;

Шампиньоны - 100 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Сметана - 100 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль - по вкусу;

Зелень - 10 грамм;

Масло подсолнечное.

Предлагаю вариант замечательной закуски. Картофель запекается с грибами, сметаной и чесноком. Повозиться, конечно, придется, но получается очень вкусно и сытно....
  • 98
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Картофель крупный - 3 шт.

Куриное филе - 250 г

Ветчина варено-копченая - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 6-7 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сыр твердый - 70 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Картошку, фаршированную курицей и грибами, можно приготовить и подать как самостоятельное блюдо или как горячую закуску.
  • 129
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель средний - 1 кг;

Мука - 3 ст.л;

Соль крупная - 2 ст.л;

Сливочное масло - 60 грамм;

Плавленный сыр - 100 грамм;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Зелёный лук - 1 пучок;

Укроп - 1 пучок.

Хотите устроить дома пикник? Предлагаю приготовить запечённый картофель как из костра в домашних условиях и вам обеспечено отличное настроение и...
  • 89
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 4 шт.

Ветчина - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Сметана - 100 г

Соль с травами - по вкусу

Отварной картофель, фаршированный ветчиной и сыром, запеченный в духовке - аппетитное блюдо для всей семьи!
  • 210
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Картофель - 6 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр твёрдый - 100 г

Чеснок - 2 зубка

Соль, перец - по вкусу

Прованские травы - 1 ч.л.

Зелень - для подачи

Вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам для разнообразия вашего меню.
  • 100
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 2 шт.

Бекон сыровяленый - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов.
  • 169
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Картофель среднего размера - 6 шт.

Сыр Дорблю - 200 г

Сливки жирные - 50 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Розмарин - 2 веточки

Оливковое масло - 1 ст.л.

Простой рецепт аппетитного и очень вкусного картофельного блюда - запекаем картошку, фаршированную сыром Дорблю, под фольгой в духовке.
  • 187
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Картофель крупный - 3 шт.

Сало - 120 г

Соль морская крупная - по вкусу

Приправа для курицы гриль - по вкусу

Укроп - 3 веточки

Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей. Картофель выглядит празднично!
  • 279
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Брокколи – 200 грамм;

Картофель – 6 шт;

Горчица (острая) – 1 ч.ложка;

Растительное масло – 1 ст.ложка;

Соль – 0,5 ч.ложки.

 Это замечательная история о том, как я накормила всю семью блюдом с брокколи, о чем они даже не подозревали. Запеченная...
  • 131
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86
Мобильная версия сайта