E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Фаршированный картофель

Фаршированный картофель

В данной рубрике собраны самые популярные рецепты фаршированного картофеля с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусную фаршированную картошку в духовке и не только!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты фаршированной картошки
Рецептов в подборке: 31 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить известный фастфуд "Крошку-картошка" в домашних условиях! В рецепте показаны 3 разные начинки.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Сливочное масло - 20 г

Начинка 1:

Ветчина - 100 г

Сыр Грана Падано - 20 г

Петрушка - 10 г

Майонез - 1 ст.л.

Начинка 2:

Соус "Тартар" с солеными огурцами - 100 г

Начинка 3:

Крабовые палочки - 100 г

Сыр твердый - 30 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

163 ккал
70 мин
5 (41)
553
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жульен в картофеле - по-моему, классная идея для всех, кому хочется жульена, а специальной посуды под него нету. Картошка-то наверняка у всех есть!!! Поэтому получается, как говорится, и дешево, и ...

Ингредиенты

Картошка крупная - 4 шт.

Курятина - 100 г

Ветчина - 25 г

Шампиньоны - 3 шт.

Сметана - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Сыр - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Вода - для варки картошки

109 ккал
60 мин
0 (9)
438
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления картофеля-гормошки с сыром в духовке подготовьте ингредиенты по списку. Вымойте и обсушите клубни картофеля. Соедините мелко нарезанные ...

Ингредиенты

Картофель – 8 шт.

Сыр – 180-200 г

Масло сливочное - 30 г

Растительное масло – 4-5 ст.л.

Чеснок – 2-4 зубчика + 1-2 зубчика для соуса

Прованские травы – по вкусу

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сметана – 200 г (по желанию)

Зеленый лук – 0.5 пучка (по желанию)

228 ккал
90 мин
1 (16)
475
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нахлынули воспоминания, как мы, ребятишки, разводили костры, а потом в золе запекали картофель. На палочки накалывали ломтики сала, которые жарили над костром. Перебрасывая горячий картофель с руки на руку, обжигая ...

Ингредиенты

Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сало свиное - 100 г

Специи любимые - по желанию

182 ккал
75 мин
1 (10)
177
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт гарнира из картофеля - оригинальный, вкусный и очень необычный. Особенно он придется по вкусу любителям картофеля, запеченного с салом или подчеревком. Для вкуса и аромата можно добавить еще ...

Ингредиенты

Картофель большой - 5 шт.

Подчеревок сыровяленый - 300 г

Масло оливковое - 5 ст.л.

Смесь ароматных трав - 3-5 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль морская - по желанию

280 ккал
60 мин
1 (24)
240
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Блюда из картофеля просто незаменимы в праздник. Вариантов приготовления картофеля очень много и один из популярных вариантов - фаршированный картофель. Фаршировать картофель можно по-разному, я предлагаю вам очень вкусный вариант ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 8 шт;

Сметана - 3-4 ст.л;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Лук зелёный - 3-4 стрелки;

Соль, перец - по вкусу;

Панировочные сухари - 2 ст.л.

112 ккал
60 мин
0 (9)
68
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Безумно вкусная картошка, запеченная целиком с салом в духовке! Это блюдо подойдет для праздничного стола, выручит, если неожиданно приедут гости, да и просто на обед или ужин приготовьте - не ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 3 шт.

Сало - 120 г

Соль морская крупная - по вкусу

Приправа для курицы гриль - по вкусу

Укроп - 3 веточки

279 ккал
60 мин
0 (33)
99
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецептов картошки-гармошки существует много разных, но вот как-то мне не встречался вариант с грибами. Я решила восполнить этот пробел и провести эксперимент. Нафаршировала картошку шампиньонами. Получилась очень вкусная картошечка, которую ...

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр твёрдый - 100 г

Чеснок - 2 зубка

Соль, перец - по вкусу

Прованские травы - 1 ч.л.

Зелень - для подачи

100 ккал
80 мин
0 (3)
125
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт живет в моей семье уже много лет, когда-то я нашла его в какой-то кулинарной книге под названием фаршированные картофельные шкурки. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное, сытное ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 3 шт.

Куриное филе - 250 г

Ветчина варено-копченая - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 6-7 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сыр твердый - 70 г

Масло растительное - 3 ст.л.

129 ккал
60 мин
0 (5)
62
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам очень вкусную закуску - картофельные лодочки с творогом. Для меня это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подать на завтрак, но и на праздничном столе блюдо будет не лишним. ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 7-8 шт.

Творог домашний - 250 г

Петрушка - 0.5 пучка

Укроп - 0.5 пучка

Чеснок - 2 зубчика

Соль морская с перцем - по вкусу

Масло сливочное - 40 г

124 ккал
30 мин
0 (1)
36
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить картофель, фаршированный по принципу голубцов, в казане (толстостенной кастрюле). Это первое и второе блюдо в одном лице. Мясо можно использовать любое, у меня свинина и говядина. А фаршировать ...

Ингредиенты

Фарш мясной - 400 г

Картофель - 5 шт.

Перец сладкий - 3 шт.

Лук - 2 шт.

Морковь крупная - 1 шт.

Чеснок- 2 зубчика

Зелень - 3 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Перец красный - по вкусу

Соль - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

170 ккал
90 мин
0 (10)
44
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовить картошку в духовке, нафаршировав ее начинкой - что может быть проще? Начинка зависит от наличия ингредиентов у вас. Предлагаю вариант начинки с ветчиной, сметаной и сыром. Картофель нужно сварить ...

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Ветчина - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Сметана - 100 г

Соль с травами - по вкусу

210 ккал
90 мин
36
tRufelka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Картофель, фаршированный грибами – простое, питательное и вкусное блюдо, которое приятно разнообразит праздничный стол и украсит повседневное меню. Запечённый до золотистой корочки, фаршированный сочной начинкой из грибов, тушенных в сливочном ...

Ингредиенты

Картофель – 8-9 шт. (среднего размера)

Соль – по вкусу

Растительное масло – по необходимости

Шампиньоны – 500 г

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию)

Молотый черный перец – по вкусу

Смесь сушеных итальянских трав – по вкусу

Петрушка – 0.5-1 пучок

Мука пшеничная - 2-3 щепотки

Сметана/ сливки – 250 мл

Сыр – 100-150 г

95 ккал
90 мин
1 (14)
33
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам приготовить очень вкусные картофельные лодочки с сыром Дорблю (с голубой плесенью). Для любителей картофеля, которым я собственно и являюсь, это просто объедение.  Обязательно приготовьте такой картофель к ужину, уверена ...

Ингредиенты

Картофель среднего размера - 6 шт.

Сыр Дорблю - 200 г

Сливки жирные - 50 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Розмарин - 2 веточки

Оливковое масло - 1 ст.л.

187 ккал
80 мин
0 (9)
43
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовьте аппетитную "полосатую" картошку, как называет это блюдо мой внук! Запеченная в духовке картошка-гармошка с беконом и помидором необыкновенно сочна, вкусна и аппетитна. Подавать ее нужно сразу после запекания, хорошо, ...

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Бекон сыровяленый - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Майонез - 1 ст.л.

169 ккал
50 мин
2 (5)
19
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вариант замечательной закуски. Картофель запекается с грибами, сметаной и чесноком. Повозиться, конечно, придется, но получается очень вкусно и сытно. Итак, начнем. Берем такие продукты: картофель крупный, шампиньоны, лук репчатый, ...

Ингредиенты

Картофель - 3 штуки;

Шампиньоны - 100 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Сметана - 100 грамм;

Чеснок - 1 зубчик;

Соль - по вкусу;

Зелень - 10 грамм;

Масло подсолнечное.

98 ккал
90 мин
0 (4)
23
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сваренный половинками картофель наполните куриным фаршем, добавьте сметану и сыр, запекайте в духовке, будет вкусно и сытно!

Ингредиенты

Картофель - 450-500 г

Куриное филе (или куриный фарш) - 200 г

Сыр твердый - 70 г

Сметана - 50-60 г

Лук репчатый - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Растительное масло - для смазывания формы

108 ккал
45 мин
0 (6)
47
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Запеченный картофель наполняется начинкой из сосисок, горчицы, майонеза, чеснока и снова запекается под сырной «шапочкой». Подается горячим.

Ингредиенты

Картофель крупный - 3 шт.

Сыр твердый - 30 г

Сосиски - 2 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Майонез - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Петрушка - по вкусу

149 ккал
55 мин
43
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картошку запекают в фольге в духовке, фаршируют начинкой из селедки с зеленым луком, сыром и сметаной, подают как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Селедка соленая - 120 г

Сыр твердый - 40 г

Сметана - 1 ст.л.

Лук зеленый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

141 ккал
40 мин
0 (4)
32
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочное блюдо из картофеля готовится примерно за 1 час. Сначала картофель запекается в кожуре, затем - с различными начинками.

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.

Бекон соленый - 60 г

Помидор черри - 4-5 шт.

Горошек зеленый - 40 г

Сыр твердый - 70 г

Сыр «Сулугуни» - 50 г

Соль - 3-4 щепотки

Майонез любой жирности - 2 ст.л.

166 ккал
60 мин
0 (12)
17
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Картофель запекаем в мультиварке до готовности. Готовим начинку из сыра, ветчины и сметаны. Готовый картофель заполняем начинкой, запекаем.

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Сыр твердый - 100 г

Ветчина - 150 г

Сметана - 3-4 ст.л.

144 ккал
125 мин
9
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Это замечательная история о том, как я накормила всю семью блюдом с брокколи, о чем они даже не подозревали. Запеченная картошка получается очень вкусной, и невероятно полезной, и делает ее ...

Ингредиенты

Брокколи – 200 грамм;

Картофель – 6 шт;

Горчица (острая) – 1 ч.ложка;

Растительное масло – 1 ст.ложка;

Соль – 0,5 ч.ложки.

131 ккал
60 мин
9
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картошку запекают в духовке в фольге, в это время обжаривают грибы, куриное филе и лук, фаршируют картошку, посыпают сыром и запекают.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Куриное филе - 100 г

Шампиньоны - 10 шт.

Лук зеленый - несколько штук

Соль и перец - по вкусу

Сыр твердый - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

130 ккал
60 мин
0 (2)
24
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картошка с огурцами в духовке готовится совсем нетрудно и в целом достаточно быстро, поскольку основную массу времени картофель запекается в духовке. Далее сделать начинку и «нафаршировать» картошечку - это уже ...

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Огурцы соленые - 100 г

Горошек консервированный - 100 г

Масло сливочное - 20 г

148 ккал
75 мин
9
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Такую картошку можно приготовить с разными начинками, но сочетание грибов и лука самое вкусное. Готовим картофель в духовке, в фольге.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Шампиньоны - 250 г

Лук - 50 г

Зеленый лук - 3-4 пера

Соль, перец - по вкусу

Масло постное - 2 ст.л.

80 ккал
70 мин
28
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Картошку кратко готовят в микроволновке, начиняют копченой курицей с сыром и луком, подают в качестве горячего самостоятельного блюда.

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Курица копченая - 50 г

Сыр твердый - 30 г

Лук зеленый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

132 ккал
15 мин
0 (2)
19
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хотите устроить дома пикник? Предлагаю приготовить запечённый картофель как из костра в домашних условиях и вам обеспечено отличное настроение и вкусная еда. Приготовить такой картофель проще простого. В целлофановый пакет ...

Ингредиенты

Картофель средний - 1 кг;

Мука - 3 ст.л;

Соль крупная - 2 ст.л;

Сливочное масло - 60 грамм;

Плавленный сыр - 100 грамм;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Зелёный лук - 1 пучок;

Укроп - 1 пучок.

89 ккал
75 мин
0 (8)
23
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сытное блюдо. Оно требует несколько больше времени для приготовления, чем просто картофель с грибами, но подача более эффектная. Можно запечь картофель и приготовить грибную начинку заранее, а перед приходом гостей ...

Ингредиенты

Картофель – 6-7 шт.

Грибы – 150-200 г

Лук репчатый – 2 шт.

Сметана – 150 г

Сыр твердый – 150 г

Масло растительное

Соль

Зелень

220 ккал
70 мин
0 (3)
69
Irina Serdyuk
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Набор продуктов для приготовления фаршированного картофеля с фаршем на сковороде - перед вами. Картофель отбирайте одинакового размера, чтобы все картофелины приготовились одновременно. Также желательно брать не сильно разваривающиеся сорта. Картофель вымойте, ...

Ингредиенты

Картофель - 1200 г

Фарш мясной - 500 г

Лук репчатый - 100 г

Тимьян свежий - 1 щепотка

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Вода - 400 мл

124 ккал
60 мин
0 (7)
1
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое для приготовления крошки-картошки из батата. Клубень батата вымойте тщательно, заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180°С около 1 часа, до мягкости. Точное ...

Ингредиенты

Батат - 1 шт. (вес клубня - 350 г)

Масло сливочное - 20 г

Соль - по вкусу

Начинка:

Ветчина - 100 г

Сыр полутвёрдый - 80 г

Огурец маринованный - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ст.л.

Перец черный - по вкусу

170 ккал
60 мин
0 (9)
11
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления картофельных лодочек с начинкой в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку. Моем картошку щеткой или новой губкой. Просушиваем картофель бумажным полотенцем. Кладем каждый картофель на ...

Ингредиенты

Картофель - 6 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Консервированный тунец - 200 г

Майонез - 250 г

Горчичный порошок - 1 ч.л.

Маринованные огурцы - 2 шт.

Зеленый лук - 40 г

Петрушка - 40 г

Молотый черный перец - по вкусу

Сыр - 100 г

194 ккал
100 мин
19
Мадина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить картофель, запечённый с яйцом в духовке (целиком), сначала надо обернуть клубни картофеля фольгой и запечь до мягкости в духовке (температура - 200 градусов). Колбасу нарезать, сыр натереть на ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 2 шт.

Колбаса копченая или бекон - 10 г

Сыр - 10 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

122 ккал
60 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты, необходимые для приготовления картофеля, фаршированного беконом. Картофель тщательно промойте и запекайте вместе с кожурой в фольге в духовке до готовности, 30-35 минут при температуре 180°С. Или же ...

Ингредиенты

Картофель - 450-500 г

Бекон - 100 г

Твердый сыр - 80 г

Помидоры - 40 г

Сладкий перец - 40 г

Репчатый лук - 35 г

Майонез - 35 г

Растительное масло - 25 г

Соль, черный перец - по вкусу

195 ккал
45 мин
0 (2)
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления крошки-картошки в аэрогриле. Выберите картофель для запекания, нужно чтобы он был чуть больше среднего. В качестве начинки я использовала бекон, но можно взять ветчину, колбасу ...

Ингредиенты

Картофель (крупный) - 3 шт.

Бекон - 200 г

Сыр твердый - 150 г

Сметана - 35 г

Зеленый лук - 30 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

222 ккал
55 мин
0 (1)
20
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для «Крошки-Картошки» идеально подойдут крупные клубни картофеля: знаете, такие, под 300 гр. одна картофелина, с виду - как хороший клубень батата. Когда вижу их в продаже, непременно покупаю на такую ...

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Пшеничная мука - 3 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Морская соль - 0,5 ч.л.

Для грибной начинки:

Опята маринованные - 50 г

Огурцы корнишоны маринованные - 2 шт.

Лук фиолетовый - 20 г

Растительное масло - 1,5 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Уксус винный белый - 1 ч.л.

Сахар тростниковый - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Для рыбной начинки:

Красная рыба соленая - 100 г

Сыр творожный - 2 ст.л.

Икра красная - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 5 г

120 ккал
60 мин
9
Янина

Ваш комментарий

Отправить
Как приготовить фаршированный картофель?
Фаршированная картошка - очень аппетитное и эффектное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и на обычный семейный обед. Готовить фаршированный картофель можно в духовке, мультиварке, микроволновке и даже в кастрюле. Потому что фаршировать картошку можно уже после того, как она сварится. В качестве начинки для фарширования картофеля можно взять любой фарш и даже целые кусочки бекона, сала, грибов и других продуктов (для запекания картошки-гармошки, например). Поэтому смело берите ваши любимые продукты и фаршируйте, фаршируйте, фаршируйте... Вам точно понравится!
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
Аймкук

Свежие рецепты


Сырники с моцареллой

Груши на пару

Творожная запеканка с яблоками и сметаной

Тесто на минеральной воде для пирожков

Мясные ватрушки с сыром

Жети нан (казахские лепешки)

Овсяная каша на воде с курагой

Кето запеканка с капустой

Брюссельская капуста с яйцом на сковороде

Фарфалле с курицей и брокколи

Камамбер с овощами в духовке

Консервированный плов в банке на зиму

Борщ в афганском казане

Вареники с жареным луком
Мобильная версия сайта