Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картофельные лодочки с творогом

Картофельные лодочки с творогом

Варёный картофель, фаршированный творогом - интересный вариант вегетарианского обеда или ужина.

Ингредиенты

Картофель крупный - 7-8 шт.

Творог домашний - 250 г

Петрушка - 0.5 пучка

Укроп - 0.5 пучка

Чеснок - 2 зубчика

Соль морская с перцем - по вкусу

Масло сливочное - 40 г

  • 124 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
37 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю вам очень вкусную закуску - картофельные лодочки с творогом. Для меня это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подать на завтрак, но и на праздничном столе блюдо будет не лишним. Такую картошку я иногда готовлю для себя. Пока варится картофель, готовится начинка, потом она выкладывается на разрезанный пополам горячий картофель.


Творог лучше взять мягкий домашний. Растереть его с мягким сливочным маслом. Пополам взять укроп и петрушку, измельчить и соединить с творожной массой, выдавить чеснок. Добавить морскую соль с перечной смесью. Всё тщательно перемешать.

Творожная начинка


Картофель почистить и сварить до готовности. Солить в конце варки.

Сваренный картофель


Каждую картофелину разрезать пополам и уложить на блюдо.

Разрезали картофелины пополам


Сверху на картофель выложить по столовой ложке творожной начинки.

Выложили начинку на картофель


Украсить горячие картофельные лодочки с творогом листиками петрушки и сразу подать на стол.

Фото картофельных лодочек с творогом


Рецепт картофельных лодочек с творогом


Приятного аппетита!


Картофельные лодочки с творогом, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Просто и вкусно!
0
ответить

Свежие рецепты


Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой

Бутерброды с маринованным огурцом

Овсяное печенье на закваске

Греческий деревенский хлеб

Рулет из брокколи

Вонголе со сливками на сковороде

Салат с жареными чесночными стрелками

Салат из лопуха (из листьев)

Пирог с творогом и щавелем

Зелёное луковое масло (растительное)

Курица с укропом и чесноком (на сковороде)

Кольца кальмара в панировке в аэрогриле

Хворост в аэрогриле

Лодочки из колбасок с начинкой в духовке
Мобильная версия сайта