E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Блюда без мяса →
    Стручковая фасоль на пару

    Стручковая фасоль на пару

    Очень вкусно, легко и питательно, скажу я вам! Особенно после новогодних застолий такой обед и полезен, и приятен. Готовить в пароварке - одно удовольствие, никаких особых заморочек применять не нужно, чтобы не потерять естественный вкус продуктов. Хотите больше пряностей - пожалуйста, но советую ароматизировать больше воду, пары которой будут подниматься и проникать в готовящиеся в чаше продукты. Блюда из пароварки лучше есть сразу после приготовления: именно в это время они наиболее сочны и вкусны.

    Ингредиенты

    Фасоль стручковая замороженная - 180 г

    Морковь - 30 г

    Паприка сушеная хлопьями - 3 г

    Оливковое масло - 15 мл

    Соль - 3 г

    Для ароматизации пара:

    Вода - 600 мл

    Лук репчатый с шелухой - 30 г

    Стебли укропа и петрушки - 20 г

    • 81 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Итак, возьмите продукты для приготовления стручковой фасоли на пару.


    Влейте в кастрюлю воду и бросьте любые ароматные травы и пряности, я всегда кладу лук и стебли зелени, можно добавить перец горошком, лавровый лист, но я это предпочитаю больше к мясу или рыбе.


    В чашу пароварки бросьте стручковую фасоль, можно ее не размораживать, просто добавьте минут 5 времени для готовки.


    Морковь добавляем и для вкуса, и для красоты: ведь гораздо привлекательнее блюдо смотрится в таких ярких контрастных цветах, как зеленый и оранжевый! Нарезаем ее брусочками, по размеру и виду близкими к фасоли.


    Добавим морковь к фасоли.


    Присолим щепоткой соли, добавим хлопья сладкой паприки и сбрызнем оливковым маслом. Перемешаем и поставим над кипящей водой, сразу закрыв крышку. Готовим стручковую фасоль на пару минут 15-20 - у меня не крупная нарезка, если у вас крупнее, то варите немного дольше.


    Вот наш яркий, сочный и красивый гарнир готов!


    Подаем его сразу со свежей зеленью. Можно это блюдо использовать на постном, вегетарианском и диетическом столе, а можно в традиционном питании как отличный гарнир к мясу, птице, рыбе.


    Приятного аппетита!


    Стручковая фасоль на пару, рецепт с фото
    Постное меню
    Завтрак Ужин Супы Второе Рагу Макароны Салаты Перекусы Соусы Выпечка Пироги Кексы Десерты Блины Оладьи Каши Котлеты Без масла Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Кабачки с луком в духовке
    Картофельное пюре со сметаной
    Пюре из сельдерея
    Тыква в сметанно-чесночном соусе
    Овощи на пару

    Подборка рецептов

    Капустные рулетики с белым соусом на пару
    Брокколи на пару в мультиварке
    Стручковая фасоль на пару
    Гарнир из зеленого горошка и моркови в пароварке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой
    Бутерброды с киви, сыром и чесноком
    Салат из пекинской капусты и редиски
    Холодник с клубникой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Нут с баклажанами и перцем
    Салат из краснокочанной капусты с майонезом
    Жело (сицилийская кухня)
    Жидкая пшенная каша на воде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рис с авокадо
    Картофель «Романофф»
    Баранина с фасолью
    Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Котлеты из гречки (постные)
    Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью
    Аджапсандал в духовке
    Булгур с грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Тушеные кабачки с болгарским перцем
    Гречка с тыквой
    Спагетти в томатном соусе
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Скумбрия под маринадом из моркови и лука
    Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке
    Сырная запеканка с творогом (ПП)
    Киноа с грибами

    Важные дополнения к рецепту

    • В качествен основного блюда к стручковой зеленой фасоль советую филе индейки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Сочники с творогом на сметане
    Оливье с пекинской капустой
    Медовые капкейки
    Апельсиновый зефир
    Тава кюфта
    Гороховая каша по-английски
    Белковый крем для капкейков (+простые капкейки)

    Торт «Буренка»
    Адыгейский сыр на сыворотке
    Жареные крабовые палочки в панировочных сухарях
    Рамен с говядиной
    Финские творожно-яблочные лепешки с рисовой мукой
    Булочки с беконом и сыром
    Колбаса в кружке
    Мобильная версия сайта