E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Стручковая фасоль на пару

    Стручковая фасоль на пару

    Очень вкусно, легко и питательно, скажу я вам! Особенно после новогодних застолий такой обед и полезен, и приятен. Готовить в пароварке - одно удовольствие, никаких особых заморочек применять не нужно, чтобы не потерять естественный вкус продуктов. Хотите больше пряностей - пожалуйста, но советую ароматизировать больше воду, пары которой будут подниматься и проникать в готовящиеся в чаше продукты. Блюда из пароварки лучше есть сразу после приготовления: именно в это время они наиболее сочны и вкусны.

    Ингредиенты

    Фасоль стручковая замороженная - 180 г

    Морковь - 30 г

    Паприка сушеная хлопьями - 3 г

    Оливковое масло - 15 мл

    Соль - 3 г

    Для ароматизации пара:

    Вода - 600 мл

    Лук репчатый с шелухой - 30 г

    Стебли укропа и петрушки - 20 г

    • 81 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, возьмите продукты для приготовления стручковой фасоли на пару.


    Влейте в кастрюлю воду и бросьте любые ароматные травы и пряности, я всегда кладу лук и стебли зелени, можно добавить перец горошком, лавровый лист, но я это предпочитаю больше к мясу или рыбе.


    В чашу пароварки бросьте стручковую фасоль, можно ее не размораживать, просто добавьте минут 5 времени для готовки.


    Морковь добавляем и для вкуса, и для красоты: ведь гораздо привлекательнее блюдо смотрится в таких ярких контрастных цветах, как зеленый и оранжевый! Нарезаем ее брусочками, по размеру и виду близкими к фасоли.


    Добавим морковь к фасоли.


    Присолим щепоткой соли, добавим хлопья сладкой паприки и сбрызнем оливковым маслом. Перемешаем и поставим над кипящей водой, сразу закрыв крышку. Готовим стручковую фасоль на пару минут 15-20 - у меня не крупная нарезка, если у вас крупнее, то варите немного дольше.


    Вот наш яркий, сочный и красивый гарнир готов!


    Подаем его сразу со свежей зеленью. Можно это блюдо использовать на постном, вегетарианском и диетическом столе, а можно в традиционном питании как отличный гарнир к мясу, птице, рыбе.


    Приятного аппетита!


    Стручковая фасоль на пару, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • В качествен основного блюда к стручковой зеленой фасоль советую филе индейки

    Полезные подборки и рецепты ...

    Разные овощные гарниры

    Подборка рецептов

    Кабачки с луком в духовке
    Картофельное пюре со сметаной
    Пюре из сельдерея
    Тыква в сметанно-чесночном соусе
    Овощи на пару

    Подборка рецептов

    Капустные рулетики с белым соусом на пару
    Брокколи на пару в мультиварке
    Стручковая фасоль на пару
    Гарнир из зеленого горошка и моркови в пароварке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой
    Бутерброды с киви, сыром и чесноком
    Салат из пекинской капусты и редиски
    Холодник с клубникой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Нут с баклажанами и перцем
    Салат из краснокочанной капусты с майонезом
    Жело (сицилийская кухня)
    Жидкая пшенная каша на воде
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рис с авокадо
    Картофель «Романофф»
    Баранина с фасолью
    Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Котлеты из гречки (постные)
    Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью
    Аджапсандал в духовке
    Булгур с грибами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Тушеные кабачки с болгарским перцем
    Гречка с тыквой
    Спагетти в томатном соусе
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Скумбрия под маринадом из моркови и лука
    Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке
    Сырная запеканка с творогом (ПП)
    Киноа с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Томатная овсянка с сыром
    Овсяная каша с пармезаном
    Бутерброды с салом и соленым огурцом
    Творожные пирожки с яблоками на сковороде

    Манты с рыбой и картошкой
    Сосиски в тесте без теста
    Тыква с перепелкой
    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Мобильная версия сайта